» Từ khóa: sản xuất sản phẩm

Ebook Công nghệ sinh học cho nông dân (Quyển 4 - Chế phẩm sinh học bảo vệ cây trồng): Phần 1 mang đến cho người đọc những điều cần biết về chế phẩm sinh học dùng trong nông nghiệp, đa dạng các chế phẩm sinh học ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp, nguyên tắc sử dụng thuốc trừ sâu đúng cách, hướng dẫn sử dụng thuốc trừ sâu sinh học bảo...

 31 p mku 27/01/2020 564 2 Download

Từ khóa: Ebook Công nghệ sinh học cho nông dân, Chế phẩm sinh học bảo vệ cây trồng, Đa dạng các chế phẩm sinh học, Sinh học ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp, Nguyên tắc sử dụng thuốc trừ sâu đúng cách

Mục tiêu của nghiên cứu này là tạo ra sản phẩm bột từ lá chùm ngây dễ dàng cho bảo quản, pha thành thức uống hay thêm vào công thức chế biến một số sản phẩm thực phẩm. Chúng tôi khảo sát ảnh hưởng của phương pháp sấy, nhiệt độ sấy và thời gian sấy đến chất lượng bột chùm ngây.

 10 p mku 25/03/2019 326 2 Download

Từ khóa: Sản xuất bột chùm ngây, Phương pháp sấy chân không, Phẩm bột từ lá chùm ngây, Moringa oleifera L., Hàm lượng dinh dưỡng có trong chùm ngây

Nội dung của bài giảng trình bày về sự có mặt của Fructose làm cho sản phẩm bánh kẹo tăng khả năng hút ẩm, hạn chế thời gian sử dụng, tăng độ dẻo của bánh sản phẩm, khó định hình do đó nghiên cứu sử dụng hàm lượng hợp lý, kỹ thuật sản xuất bánh kẹo chiếm một vị trí khá quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Hiện nay yêu...

 168 p mku 02/11/2017 1060 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm, Sản xuất bánh kẹo, Nguyên liệu sản xuất, Chất phụ gia thực phẩm, Công nghiệp chế biến thực phẩm

Ebook Sản xuất bia - Lý thuyết và thực hành giới thiệu tới người đọc những kiến thức về nguyên liệu sản xuất bia, xử lý nguyên liệu, sản xuất dịch nha, lên men và tàng trữ, lọc và ổn định bia, chiết rót và đóng gói,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 597 p mku 24/05/2017 671 2 Download

Từ khóa: Sản xuất bia, Lý thuyết sản xuất bia, Thực hành sản xuất bia, Sản xuất dịch nha, Công nghiệp thực phẩm, Vệ sinh công nghiệp

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 - Bao bì thực phẩm cung cấp cho người học các kiến thức: Nguyên lý chung về bao bì thực phẩm, nguyên vật liệu sản xuất bao bì thực phẩm, mã số mã vạch hàng hóa, nhãn bao bì,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 95 p mku 16/01/2017 415 2 Download

Từ khóa: Phụ gia thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Sản xuất bao bì thực phẩm, Mã vạch hàng hóa, Nhãn bao bì, An toàn bao bì thực phẩm

Phần 2 giáo trình "Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế (Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa)" cung cấp cho người học các kiến thức phần 3 - Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa. Mời các bạn cùng tham khảo.

 137 p mku 23/12/2016 378 2 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất sản phẩm sữa, Sản phẩm sữa, Thức uống pha chế, Công nghệ sản xuất sữa, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế, Công nghệ sản xuất kem, Công nghệ sản xuất bơ

Phần 1 cuốn sách "Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" do Bùi Ái biên soạn cung cấp cho người đọc các kiến thức về công nghệ sản xuất cồn etylic, công nghệ sản xuất malt và bia. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 187 p mku 23/12/2016 512 2 Download

Từ khóa: Công nghệ lên men, Ứng dụng công nghệ lên men, Công nghệ thực phẩm, Lên men thực phẩm, Công nghệ sản xuất cồn etylic, Công nghệ sản xuất malt, Công nghệ sản xuất bia

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm" trình bày các công nghệ sản xuất rượu vang nho, công nghệ sản xuất một số loại rượu uống cao độ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 47 p mku 23/12/2016 468 2 Download

Từ khóa: Công nghệ lên men, Ứng dụng công nghệ lên men, Công nghệ thực phẩm, Lên men thực phẩm, Công nghệ sản xuất rượu vang nho, Sản xuất rượu vang nho, Sản xuất một số loại rượu uống cao độ

Chương 2 Phân tích tình hình kết quả hoạt động sản xuất trình bày phân tích kết quả sản xuất về quy mô, phân tích kết quả hoạt động sản xuất, phân tích các mối quan hệ chủ yếu trong sản xuất, phân tích tình hình đảm bảo chất lượng sản phẩm.

 35 p mku 23/12/2016 364 2 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Phân tích hoạt động kinh doanh, Hoạt động kinh doanh, Hoạt động sản xuất, Sản xuất kinh doanh, Chất lượng sản phẩm

Chương 3 Phân tích chi phí và giá thành trình bày phân tích chung về chi phí sản xuất, phân tích giá thành của sản phẩm so sánh được, phân tích chi phí cho 1.000 đồng sản phẩm hàng hóa,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 39 p mku 23/12/2016 404 2 Download

Từ khóa: Quản trị kinh doanh, Phân tích hoạt động kinh doanh, Hoạt động kinh doanh, Chi phí sản xuất, Giá thành sản phẩm, Phân tích chi phí

Đặt vấn đề Mục tiêu cơ bản của tôi khi bàn về tham nhũng là đi tìm xem tại sao tham nhũng lại trở thành một hiện tượng phổ biến trong đời sống xã hội của các nước đang phát triển. Trong một buổi chiêu đãi của Bộ trưởng Bộ phát triển hải ngoại của chính phủ Liên hiệp Vương quốc Anh, có một người đã hỏi Đại sứ Liên hiệp Vương...

 17 p mku 24/05/2012 381 1 Download

Từ khóa: chủ nghĩa mác lenin, nguyên lý xã hội học, sản xuất vật chất, phát triễn xã hội, tiến bộ xã hội, sự sinh tồn xã hội

tài liệu “Sinh học và kỹ thuật sản xuất giống bào ngư vành tai” được biên soạn với mục đích nhằm phổ biến những kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh học và kỹ thuật sản xuất giống để góp phần phát triển nghề nuôi bào ngư ở vùng vịnh ven bờ và hải đảo.

 50 p mku 29/03/2012 423 1 Download

Từ khóa: bào ngư vành tai, tìm hiểu bào ngư vành tai, nghiên cứu bào ngư vành tai, sản xuất bào ngư vành tai,