- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khái niệm về ngộ độc thực phẩm Ngộ độc cấp tính Ngộ độc mãn tính Các yếu tố ảnh hưởng tới mức độ ngộ độc thực phẩm Liều gây độc Trạng thái cơ thể +Tình trạng sức khỏe +Lứa tuổi +Giới tính Tính chất thực phẩm 1 ThS. Phạm Hồng Hiếu Vệ sinh an toàn thực phẩm – Chương 6 2 Chương 6 NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM VÀ CÁC...
13 p mku 23/04/2013 1449 4
Từ khóa: Ngộ độc thực phẩm, bài giảng Ngộ độc thực phẩm, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm
Công nghệ sinh học thực phẩm - Thực phẩm chức năng
THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Khái niệm TPCN được đưa ra đầu tiên ở Nhật Bản vào những năm 80 Người Nhật nhấn mạnh 03 điều kiện để định nghĩa TPCN: Là thực phẩm (không phải viên nang, viên nén, bột) có nguồn gốc từ những thành phần tự nhiên Có thể và nên được sử dụng như là một phần trong khẩu phần ăn hàng ngày Thể hiện chức...
67 p mku 23/04/2013 496 6
Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Thực phẩm chức năng, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm
Công nghệ sinh học học thực phẩm
Chương 1: Mở đầu 1.1. Giới thiệu công nghệ sinh học thực phẩm 1.2. Lịch sử phát triển và triển vọng Chương 2: Công nghệ sinh học và vấn đề tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm 2.1. Công nghệ sinh học cổ điển tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm 2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực...
53 p mku 23/04/2013 560 3
Từ khóa: Công nghệ sinh học học thực phẩm, hóa sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm
Kỹ thuật dò khóa WEP của mạng WiFi
Kỹ thuật dò khóa WEP của mạng WiFi step by step Hàng trăm và có thể là hàng nghìn bài báo viết về cách tấn công WEP, nhưng có bao nhiêu người thực sự có thể crack được WEP, những beginner thường nản lòng với những comand của nó và những loại card yêu cầu và những điều phức tạp hơn là không wen với môi trường linux. Trong phần này chúng tôi sẽ...
20 p mku 15/10/2012 463 4
Từ khóa: kỹ thuật dò khoá Web của mạng Wifi, kỹ thuật tin học, công nghệ thông tin, bảo mật, an ninh mạng, quản trị mạng
Tụ điện là một linh kiện điện tử thụ động tạo bởi hai bề mặt dẫn điện được ngăn cách bởi điện môi. Khi có chênh lệch điện thế tại hai bề mặt, tại các bề mặt sẽ xuất hiện điện tích cùng cường độ, nhưng trái dấu.
18 p mku 10/10/2012 369 4
Từ khóa: tụ điện, tụ điện phẳng, hoạt động của tụ điện, kỹ thuật công nghệ, bài giảng về tụ điện, điện dụng của tụ điện
NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN BÁNH MÌ NGỌT CÓ BỔ SUNG TẢO LAM SPIRULINA
Bánh mì là một loại thực phẩm được làm ra từ bột mì, một sản phẩm của hoạt động sản xuất nông nghiệp. Hiện nay nó cũng đã được nhiều người Việt Nam ưa thích. Việc bổ sung tảo lam trong việc chế biến ra bánh mì là một ý tưởng nhằm làm đa dạng hóa các sản phẩm bánh mì. Nội dung luận văn này sẽ làm rõ một số vấn đề về công nghệ...
125 p mku 01/10/2012 529 3
Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật sản xuất bánh mì, tảo lam, tảo spirulina, bánh mì bổ sung tảo
Danh sách liên kết bao gồm các phần tử. Mỗi phần tử của danh sách là một cấu trúc chứa 2 thông tin: - Thành phần dữ liệu: lưu trữ các thông tin về bản thân phần tử - Thành phần mối liên kết: lưu trữ địa chỉ của phần tử kế tiếp trong danh sách, hoặc lưu trữ giá trị NULL nếu là phần tử cuối danh sách. Các phần tử trong danh sách được cấp...
283 p mku 20/09/2012 490 5
Từ khóa: cấu trúc dữ liệu nâng cao, công nghệ thông tin, kỹ thuật ứng dụng, cấu trúc dữ liệu, kỹ thuật lập trình
MỘT SỐ BÀI TẬP & ĐÁP ÁN CƠ HỌC KẾT CẤU
Kết cấu dạng dầm: giản đơn, mút thừa, công xon Tính và vẽ biểu đồ M, Q, N của kết cấu bên Tính và vẽ biểu đồ M, Q của kết cấu bê TInh và vẽ biểu đồ M, Q của kết cấu bê Tính và vẽ biểu đồ M, Q của kết cấu bên Tính và vẽ biểu đồ M, Q, N của kết cấu bên LĐC-TĐH TKCĐ Tính và vẽ biểu đồ M, Q, N của kết cấu bên
25 p mku 03/07/2012 500 3
Từ khóa: hạ tầng kỹ thuật đô thị, thi công xây dựng, công nghệ xây dựng, công trình xây dựng dân dụng, bài tập cơ học kết cấu, cơ học kết cấu
CÁC PHƯƠNG PHÁP HÀN ÁP DỤNG TRONG CÔNG NGHIỆP TÀU THỦY
Để có thể hình thành nên mối hàn, vùng tiếp giáp giữa 2 mép hàn cần đạt đủ năng lượng và điều kiện hóa lý để các nguyên tử hai bề mặt cso thể di chuyển vào nhau hình thành nên các liên kết nguyên tử mới. Tàu thuỷ là một công trình kỹ thuật nổi, có thể chuyển dịch trên mặt nước, hay ngầm dưới nước, theo hướng đã định, với tốc độ...
100 p mku 03/07/2012 500 3
Từ khóa: cơ cấu phân phối khí, giáo trình công nghệ chế tạo máy, vẽ kỹ thuật cơ khí, cơ khí chế tạo máy, công nghệ cơ khí, sổ tay thiết kế cơ khí, sổ tay thiết kế cơ khí, giáo trình công nghệ chế tạo máy, phương pháp hàn, công nghiệp tàu thủy
Các thành phần bên trong máy tính – Bo mạch chính (Mother board) – Kênh truyền dẫn (Bus) – Bo mạch phụ (Cards) – Cổng (Ports) – Bộ nhớ (Memory) – Ổ Đĩa Cứng (Hard Disk Drive) – Ổ Đĩa Mềm (Floppy Disk Drive) – Bộ cấp điện (Power Supply) Computer Fundamentals/ Session 1/ 3 of 53 Phân loại máy tính Cấu hình máy tính – Máy tính lý tưởng – Đa phương tiện...
56 p mku 24/05/2012 440 3
Từ khóa: cài đặt máy tính, kỹ thuật máy tính, giáo trình máy tính, tài liệu máy tính, công nghệ thông tin
Phương pháp đo bóc khối lượng xây dựng công trình
Vừa qua Công ty Giá xây dựng đã tổ chức thành công nhiều lớp bồi dưỡng nghiệp vụ đo bóc khối lượng lập dự toán xây dựng công trình tại Hà Nội Và Tp Hồ Chí Minh
46 p mku 20/03/2012 483 4
Từ khóa: công nghệ xây dựng, giáo trình kiến trúc, dự toán xây dựng công trình, dự án xây dựng, chất lượng công trình xây dựng,
LỜI NÓI ĐẦU Trong những thập niên gần đây công nghiệp hóa, hiện đại hóa ngày càng phát triển mạnh mẽ. Kỹ thuật điện tử đã có những bước phát triển đặc biệt mạnh, đặc biệt là trong kỹ thuật điều khiển tự động với sự ra đời và phát triển nhanh chóng của kỹ thuật vi điều khiển. Hòa cùng nhịp độ phát triển khoa học...
45 p mku 20/03/2012 421 3
Từ khóa: tài liệu kỹ thuật, kỹ thuật công nghệ, công nghệ chuyên ngành, công nghệ nghiên cứu, tài liệu kỹ thuật
Đăng nhập