- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Vệ sinh và an toàn thực phẩm: Phần 1 - TS. Nguyễn Đức Lượng, TS. Phạm Minh Tâm
Phần 1 của Giáo trình Vệ sinh và an toàn thực phẩm có cấu trúc gồm 4 chương đầu trình bày về những nội dung sau: Một số khái niệm chung, đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, ngộ độc thực phẩm do nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm chứa độc tố, ngộ độc thực phẩm do quá trình chế biến và bảo quản...
165 p mku 30/05/2015 958 13
Từ khóa: Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm Phần 1, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, Ngộ độc thực phẩm do nguyên liệu thực phẩm, Ngộ độc sản phẩm thực phẩm chứa độc, Ngộ độc thực phẩm do chế biến
Ebook Kế toán giá thành: Phần 1 - TS. Phan Đức Dũng
Ebook Kế toán giá thành: Phần 1 do TS. Phan Đức Dũng biên soạn cung cấp cho các bạn các kiến thức về kế toán trong doanh nghiệp, kế toán giá thành sản phẩm, chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm công nghiệp, các phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang, tính giá thành sản phẩm.
185 p mku 31/03/2015 952 9
Từ khóa: Kế toán giá thành, Kế toán trong doanh nghiệp, Kế toán giá thành sản phẩm, Chi phí sản xuất, Phương pháp đánh giá sản phẩm dở dang, Tính giá thành sản phẩm
Ebook Kế toán giá thành: Phần 2 - TS. Phan Đức Dũng
Ebook Kế toán giá thành: Phần 1 do TS. Phan Đức Dũng biên soạn cung cấp cho các bạn các kiến thức về kế toán hoạt động sản xuất phụ, kế toán trong doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp. Cuốn sách dành cho các bạn sinh viên ngành Kinh tế, đặc biệt là chuyên ngành Kế toán - Kiểm toán.
212 p mku 31/03/2015 600 6
Từ khóa: Kế toán giá thành, Kế toán trong doanh nghiệp, Kế toán giá thành sản phẩm, Chi phí sản xuất, Kế toán hoạt động sản xuất phụ, Kế toán doanh nghiệp sản xuất nông nghiệp
Ebook Công nghệ bảo quản - chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá: Phần 2 - TS. Trần Văn Chương
Phần 2 cuốn sách "Công nghệ bảo quản - chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc phần còn lại tương ứng với nội dung phần III và phần IV trong cuốn sách về phương pháp bảo quản và chế biến sữa, phương pháp bảo quản và chế biến cá. Hi vọng cuốn sách là tài liệu bổ ích cho bạn đọc và người nông dân quan...
77 p mku 30/01/2015 445 5
Từ khóa: Công nghệ bảo quản sản phẩm chăn nuôi, Công nghệ bảo quản cá, Công nghệ chế biến sản phẩm chăn nuôi, Phương pháp bảo quản chế biến sữa, Phương pháp bảo quản chế biến thịt, Bảo quản chế biến trứng
Có thể nói, giá thành là thước đo mức phí chi phí tiêu hao phải bù đáp sau mỗi chu kỳ sản xuất kinh doanh. Vì trước khi quyết định lựa chọn sản xuất bất kỳ một loại sản phẩm nào thì bản thân doanh nghiệp phải nắm bắt được nhu cầu thị trường, giá cả thị trường và điều tất yếu phải xác định đúng đắn mức chi phí sẳn xuất, tiêu hoa...
397 p mku 02/10/2012 546 7
Từ khóa: kế toán giá thành, kế toán trong doanh nghiệp, tổ chức và công việc của nhà quản trị, kế toán tài chính, kế toán quản trị, kế toán giá thành sản xuất, kế toán giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp, kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm
NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM NƯỚC GIẢI KHÁT CHANH DÂY LÊN MEN
Nước giải khát lên men từ chanh dây là một sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, không màu thực phẩm, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện tại. Đây là sản phẩm rất tốt cho sức khỏe nếu uống điều độ. Tuy nhiên, hiện nay việc chế biến trái cây để tạo ra loại nước giải khát lên men có độ cồn thấp còn rất ít. Do...
74 p mku 01/10/2012 721 5
Từ khóa: công nghệ thực phẩm, chế biến đồ uống, thức uống từ chanh dây, lên men chanh dây, dịch ép chanh dây, sản xuất nước giải khát, quy trình lên men chanh dây
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
"Đồ hộp" từ lâu đã xuất hiện từ thời xa xưa dưới một số hình thức đơn giản như bánh gói lá, giò chả nấu chín. Mãi đến sau này, khi có những tiến bộ kỹ thuật, có máy móc ra đời đã hỗ trợ rất nhiều cho việc chế biến đồ hộp và từ đó cũng đặt nền móng cho các cơ sở chế biến đồ hộp, ngành công nghiệp thực phẩm ra đời ở Việt...
127 p mku 18/09/2012 384 6
Từ khóa: công nghiệp thực phẩm, chế biến thực phẩm đóng hộp, chế biến thực phẩm, kỹ thuật chế biến đồ hộp, công nghiệp thực phẩm đồ hộp, sản xuất đồ hộp thực phẩm
Marketing Thời Đại Mới - Phillip Kotler
Liệu công ty bạn có thể bảo vLiệu công ty bạn có thể bảo vệ thị trường trong nước không? • Các đối thủ cạnh tranh nước ngoài sẽ không chỉ theo đuổi thị trường cao cấp. Họ sẽ quan tâm đến cả thị trường cấp trung và thứ cấp. • Biện pháp để bảo vệ chủ yếu cho công ty bạn chính là phát triển chất lượng, khả năng cải tiến, sự...
76 p mku 09/04/2012 527 10
Từ khóa: phương pháp tiếp thị, kinh nghiệm tiếp thị, tiếp thị sản phẩm, kỹ năng bán hàng, kỹ năng tiếp thị,
Đề tài luận văn tốt nghiệp "Kế toán tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm"
Hạch toán kế toán có vai trò hết sức quan trọng trong quá trình quản lý, nó cung cấp các thông tin tài chính cho người quản lý đánh giá hiệu quả sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp nói chung và các doanh nghiệp xây lắp nói riêng, giúp cho lãnh đạo ra những quyết định quản lý hợp lý và đồng thời kiểm tra sự đúng đắn của các quyết định đó...
73 p mku 29/03/2012 574 8
Từ khóa: luận văn báo cáo, luận văn tốt nghiệp, chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm, nguyên vật liệu
Đề tài luận văn tốt nghiệp "Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm"
Kế toán là một trong các công việc quản lý kinh tế quan trọng phục vụ cho công tác quản lý kinh tế ngày càng hoàn thiện. Để phục vụ cho công tác kế toán thì kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm là đối tượng không thể thiếu được trong quá trình sản xuất kinh doanh.
78 p mku 29/03/2012 459 5
Từ khóa: luận văn báo cáo, luận văn tốt nghiệp, chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm, công ty TNHH quảng cáo
Thành phần hóa học của thực phẩm không những ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng mà còn quyết định cả tính chất lý học, hóa học và sinh học của thực phẩm.Nước có vai trò rất quan trọng đối với sự sống. Nước là hợp phần chính chiếm tới 60% cơ thể người và cũng là hợp phần phong phú nhất trong các loại thực phẩm ở trạng thái tự...
54 p mku 29/03/2012 457 9
Từ khóa: nông nghiệp, chế biến thực phẩm, sản xuất gạo
Trong nền kinh tế tập trung bao cấp, mọi doanh nghiệp đều tiến hành sản xuất kinh doanh theo các kế hoạch của Nhà nước giao xuống, nhiệm vụ của các doanh nghiệp là hoàn thành chỉ tiêu kế hoạch Nhà nước giao cho và khi hoàn thành các chỉ tiêu đó có nghĩa là hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp có hiệu quả. Trong nền kinh tế thị trường và...
73 p mku 20/03/2012 526 7
Từ khóa: luận văn báo cáo, luận văn tốt nghiệp, tiểu luận, sản xuất kinh doanh, Công ty In Nông nghiệp và Công nghiệp Thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 11849
13 12321
12 19480
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
10 12514
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764