» Từ khóa: kỹ thuật ứng dụng

Khái niệm về ngộ độc thực phẩm  Ngộ độc cấp tính  Ngộ độc mãn tính Các yếu tố ảnh hưởng tới mức độ ngộ độc thực phẩm  Liều gây độc  Trạng thái cơ thể +Tình trạng sức khỏe +Lứa tuổi +Giới tính  Tính chất thực phẩm 1 ThS. Phạm Hồng Hiếu Vệ sinh an toàn thực phẩm – Chương 6 2 Chương 6 NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM VÀ CÁC...

 13 p mku 23/04/2013 1444 4 Download

Từ khóa: Ngộ độc thực phẩm, bài giảng Ngộ độc thực phẩm, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm

THỰC PHẨM CHỨC NĂNG Khái niệm TPCN được đưa ra đầu tiên ở Nhật Bản vào những năm 80  Người Nhật nhấn mạnh 03 điều kiện để định nghĩa TPCN:  Là thực phẩm (không phải viên nang, viên nén, bột) có nguồn gốc từ những thành phần tự nhiên  Có thể và nên được sử dụng như là một phần trong khẩu phần ăn hàng ngày  Thể hiện chức...

 67 p mku 23/04/2013 489 6 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm, Thực phẩm chức năng, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm

Chương 1: Mở đầu 1.1. Giới thiệu công nghệ sinh học thực phẩm 1.2. Lịch sử phát triển và triển vọng Chương 2: Công nghệ sinh học và vấn đề tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm 2.1. Công nghệ sinh học cổ điển tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực phẩm 2.2. Công nghệ sinh học hiện đại tạo nguồn nguyên liệu cho công nghệ thực...

 53 p mku 23/04/2013 556 3 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học học thực phẩm, hóa sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm

Các giải pháp lập trình C# khảo sát chiều rộng của thư viện lớp. NET Framework và cung cấp giải pháp cụ thể cho các vấn đề thường gặp. Mỗi giải pháp được trình bày theo dạng "vấn đề/giải pháp" một cách ngắn gọn và kèm theo là các ví dụ mẫu. Các giả pháp lập trình C# không nhằm mục đích hướng dẫn bạn cách lập trình C#. Tuy vậy, ngay cả...

 706 p mku 20/10/2012 558 7 Download

Từ khóa: ngôn ngữ lập trình, kỹ thuật lập trình, các giải pháp lập trình C#, ngôn ngữ lập trình C, lập trình ứng dụng, .NET Framework

uộn cảm (hay cuộn từ, cuộn từ cảm) là một linh kiện điện tử thụ động tạo từ một dây dẫn điện với vài vòng quấn, sinh ra từ trường khi có dòng điện chạy qua. Cuộn dây có biểu tượng mạch điện Coil.gif có một độ tự cảm (hay từ dung) L đo bằng đơn vị Hen Ry (H).

 19 p mku 10/10/2012 416 4 Download

Từ khóa: điện tử ứng dụng, giáo trình kỹ thuật điện, điện tử cơ bản, cấu tạo của cuộn cảm, hệ số tự cảm, cuộn cảm, linh kiện điện tử

Danh sách liên kết bao gồm các phần tử. Mỗi phần tử của danh sách là một cấu trúc chứa 2 thông tin: - Thành phần dữ liệu: lưu trữ các thông tin về bản thân phần tử - Thành phần mối liên kết: lưu trữ địa chỉ của phần tử kế tiếp trong danh sách, hoặc lưu trữ giá trị NULL nếu là phần tử cuối danh sách. Các phần tử trong danh sách được cấp...

 283 p mku 20/09/2012 487 5 Download

Từ khóa: cấu trúc dữ liệu nâng cao, công nghệ thông tin, kỹ thuật ứng dụng, cấu trúc dữ liệu, kỹ thuật lập trình

Để đáop ứng nhu cầu tài liệu cho môn học kỹ thuật thi công các công trình xây dựng, chúng tôi biên soạn cuốn giáo trình "kỹ thuật thi công" với mong muốn phục vụ kịp thời cho công tác giảng dạy và học tập của giáo viên và hóc sinh các trường trung học chuyên nghiệp thuộc khối xây dựng.Trong các dự án đầu tư xây dựng, xây dựng là việc...

 253 p mku 03/07/2012 571 5 Download

Từ khóa: xây dựng cơ sở hạ tầng, Tài liệu thi công xây dựng, giáo trình kiến trúc, bài giảnghệ thống CAD, thiết kế công trình, kỹ thuật thiết kế cầu đường, ứng dụng CAD trong thiết kế công trình, chuyên ngành xây dựng

Giáo trình tham khảo môn vẽ kỹ thuật dành cho trung học chuyên nghiệp và dạy nghề.Vẽ kỹ thuật là một môn học cơ sở quan trọng để đào tạo cho công nhân kỹ thuật, họa viên kiến trúc - xây dựng , và sinh viên trong các trường kiến trúc, xây dựng, mỹ thuật công nghiệp.Vẽ kỹ thuật là môn học mang tính chất thực hành nhằm bồi dưỡng cho học...

 312 p mku 03/07/2012 574 3 Download

Từ khóa: công nghệ xây dựng, kiến trúc xây dựng nhà ở, quản lý dự án xây dựng, kiến trúc xây dựng nhà ở, sổ tay công trình thủy lợi, dự án xây dựng, mạch điện ứng dụng, giáo trình kỹ thuật điện, giáo trình thiết kế điện, bài giảng điện tử, vẽ kỹ thuật

Bắt đầu làm quen với ngôn ngữ lập trình - Cụ thể là ngôn ngữ C - Sinh viên thường gặp khó khăn trong việc chuyển vấn đề lý thuyết sang cài đặt cụ thể trên máy. Sách "Giáo trình bài tập kỹ thuật lập trình" nhằm cung cấp cho các học sinh - sinh viên hệ thống bài tập, kỹ năng thực hành cơ bản và nâng cao về ngôn ngữ lập trình C.

 152 p mku 24/05/2012 475 4 Download

Từ khóa: Bài tập kỹ thuật lập trình, tài liệu kỹ thuật lập trình, bài giảng kỹ thuật lập trình, ứng dụng kỹ thuật lập trình, chuyên ngành kỹ thuật lập trình, ngôn ngữ C

Một ngôn ngữ lập trình (NNLT) bậc cao cho phép người sử dụng (NSD) biểu hiện ý tưởng của mình để giải quyết một vấn đề, bài toán bằng cách diễn đạt gần với ngôn ngữ thông thường thay vì phải diễn đạt theo ngôn ngữ máy (dãy các kí hiệu 0,1). Hiển nhiên, các ý tưởng NSD muốn trình bày phải được viết theo một cấu trúc chặt chẽ thường...

 309 p mku 24/05/2012 407 3 Download

Từ khóa: tài liệu lập trình web, kỹ thuật lập trình, ứng dụng lập trình, công nghệ viết wed, bài giảng lập trình wed, phương pháp lập trình

Mục đích của công tác chọn giống và nhân giống là cải tiến tiềm năng di truyền của cây trồng, vật nuôi...nhằm nâng cao năng suất, hiệu quả sản xuất nông nghiệp. Trong công tác cải tạo giống cổ truyền chủ yếu sử dụng phương pháp lai tạo và chọn lọc để cải tạo nguồn gen của sinh vật. Tuy nhiên, do quá trình lai tạo tự nhiên, con lai thu được...

 126 p mku 10/05/2012 506 3 Download

Từ khóa: Công nghệ chuyển Gen, kỹ thuật chuyển Gen, tìm hiểu Công nghệ chuyển Gen, nghiên cứu Công nghệ chuyển Gen, ứng dụng Công nghệ chuyển Gen, cẩm nang Công nghệ chuyển Gen

Bộ sách Kỹ thuật điện tử được viết dựa trên cơ sở giáo trình cùng tên đã được dùng làm tài liệu giảng dạy trong nhiều năm gần đây tại trường đại học Bách khoa Hà Nội

 441 p mku 20/03/2012 449 5 Download

Từ khóa: kỹ thuật mạch điện tử, công nghệ điện tử, điện tử ứng dụng, giáo trình thiết kế điện, bài giảng điện tử,