- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Tài liệu nội sinh (120 )
- Tạp chí Đại học Cửu Long (28 )
- Danh mục sách mới (13 )
- Luật Kinh tế (348 )
- Mỹ thuật công nghiệp (185 )
- Khoa học Sức khỏe (611 )
- Dược (448 )
- Quản trị kinh doanh (1397 )
- Nông nghiệp (1914 )
- Ngoại ngữ - Đông phương (491 )
- Ngữ văn (992 )
- Công nghệ thông tin (1015 )
- Kỹ thuật công nghệ (1374 )
- Kinh tế (1067 )
- Khoa cơ bản (770 )
- Lý luận chính trị (1121 )
- Luận văn báo cáo (61 )
- GD thể chất & Quốc phòng (285 )
- Tài liệu tham khảo (172 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: hoa hoc glucid
Kết quả 1-4 trong khoảng 4
-
Giáo trình Hóa sinh (Tập 2) - TS. Vương Bảo Thy (Chủ biên)
Giáo trình Hóa sinh (Tập 2) cung cấp các kiến thức tổng quan về chuyển hóa các chất; quá trình thoái hóa và sinh tổng hợp, chuyển hóa các chất trong cơ thể như glucid, lipid, protein, acid nucleic, hemoglobin, nước và điện giải; Hóa sinh học cơ quan gan - thận; Hóa sinh máu - các dịch cơ thể. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của giáo trình.
265 p mku 08/11/2023 78 0
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh, Hóa sinh học, Hô hấp tế bào, Chu trình Krebs, Chuyển hóa glucid, Chuyển hóa acid béo, Hóa sinh cơ quan gan, Hóa sinh máu
-
Giáo trình Hóa sinh (Tập 1) - TS. Vương Bảo Thy (Chủ biên)
Giáo trình Hóa sinh (Tập 1) cung cấp các kiến thức đại cượng hóa sinh và chuyển hóa các chất; Hóa học glucid; Hóa học lipid; Hóa học protein; Hóa học hemoglobin; Hóa học acid nucleic; Vitamin và enzyme. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết của giáo trình.
173 p mku 08/11/2023 134 0
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh, Hóa sinh học, Hóa học glucid, Hóa học lipid, Hóa học protein, Hóa học hemoglobin, Hóa học acid nucleic
-
Bài giảng môn học Sinh hóa đại cương: Phần 1 - ThS. Nguyễn Ngọc Châu
Sinh hóa học là một ngành khoa học chuyên nghiên cứu thành phần hóa học của sinh vật nói chung, những chuyển hóa của các chất và quá trình chuyển hóa năng lượng trong họat động sống của một cơ thể sống. Bài giảng môn học Sinh hóa đại cương: Phần 1 mô tả cấu tạo hóa học của những chất có trong một cơ thể sống đó là glucide, proteine, enzyme.
60 p mku 18/06/2014 576 2
Từ khóa: Sinh hóa đại cương, Bài giảng Sinh hóa đại cương, Sinh hóa đại cương Phần 1, Sinh học phân tử, Cấu tạo hóa học glucide, Cấu tạo hóa học proteine
-
BÀI 5: SỰ CHUYỂN HOÁ CỦA GLUCID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC
Lượng glucid trong các nguyên liệu thực vật và động vật rất khác nhau. Trong thực vật, glucid là thành phần chủ yếu, chiếm tới 85-90% trọng lượng chất khô Đường và tinh bột được chứa bên trong các tế bào còn non, còn ở thành tế bào thì có các polysaccharid như cellulose, hemicellulose, protopectin... Trong các thực phẩm động vật, thường...
28 p mku 23/04/2013 438 1
Từ khóa: sự chuyển hóa Glucid, sự chuyển hóa glucid trong quá trình chế biến thực phẩm, chuyển hóa glucid trong quá trình bảo quản thực phẩm, công nghệ thực phẩm, kỹ thuật công nghệ, công nghệ sinh học, ứng dụng sinh học trong công nghệ thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
-
14 11849
-
13 12321
-
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
-
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
-
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
-
12 19480
-
10 12514
Phát triển bởi Thư viện số
