- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Chương 1: Cơ sở hoá học của sự sống
• Trong tự nhiên có 92 nguyên tố hoá học • Chỉ có 16 nguyên tố thường xuyên cấu thành nên cấu thành nên các hợp chất trong cơ thể (C, H, O, N, Ca, P, K, S, Cl, Na, Mg, Fe, Cu, Mn, Zn, I). • Ngoài ra còn có thêm một vài nguyên tố khác cũng được thấy trong các sinh vật đặc biệt Các nguyên tố sinh học Thành phần của chất sống Thành phần % 6 NGUYÊN TỐ...
51 p mku 19/12/2012 635 1
Từ khóa: giáo trình di truyền học, chuyên đề sinh học, bài tập trắc nghiệm sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, di truyền học,
SỰ CHUYỂN HOÁ CỦA GLUCID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC PHẨM
SỰ CHUYỂN HOÁ CỦA GLUCID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC PHẨM Lượng glucid trong các nguyên liệu thực vật và động vật rất khác nhau. Trong thực vật, glucid là thành phần chủ yếu, chiếm tới 85-90% trọng lương chất khô. Đường và tinh bột được chứa bên trong các tế bào còn non, còn ở thành tế bào thì có các polysacchrid như cellulose,...
133 p mku 19/12/2012 417 1
Từ khóa: chế biến nguyên liệu thực phẩm, công nghệ thực phẩm, chế biến thực phẩm, chuyên đề hóa học, tài liệu ôn thi hóa học, sổ tay hóa học
SỰ CHUYỂN HOÁ LIPID TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Chất béo (CB) hay còn gọi Lipid là một nhóm chất hữu cơ không đồng nhất, không tan trong nước và tan trong các dung môi CB như Alcohol, Ether, Benzene, Chloroform và Acetone. CB bao gồm các acid béo, Tryglycerides, Phospholipids, Sphingolipids, Sterols, sáp ong, Glycolipids và các Lipoproteins. Trong thực phẩm kể cả trong sữa mẹ Tryiglycrides thường chiếm tới 98% tổng số CB....
58 p mku 19/12/2012 537 2
Từ khóa: tài liệu học môn sinh, chuyên đề sinh học, lipid, phương pháp học môn hóa, sự trao đổi lipid, sổ tay hóa học, chuyên đề hóa học,
Các chất dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào. - Môi trường dinh dưỡng là hỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có nhiệm vụ duy trì thế oxi hoá khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định độ pH của môi trường. - Yêu cầu của môi trường dinh dưỡng: Có đủ các chất dinh dưỡng cần...
73 p mku 10/05/2012 383 1
Từ khóa: bài giảng vi sinh vật học, giáo trình di truyền học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, phương pháp nuôi cấy sinh vật học
Phân bào là hiện tượng tế bào (động vật, thực vật, vi khuẩn,...) phân chia, tạo ra nhiền tế bào mới và theo một "chương trình" đã lập sẵn của cơ thể. Nếu như sự phân bào không theo qui trình mà tế bào phân chia loạn xạ thì cơ thể đã hoặc sẽ mắc bệnh. Phân bào được chia làm hai loại: Phân bào nguyên nhiễm (nguyên phân), khi phân chia tạo ra hai...
50 p mku 10/05/2012 2242 1
Từ khóa: chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, sinh sản tế bào, phân bào, DNA
Chuyên đề nghiên cứu tin sinh học
So sánh trình tự là quá trình nghiên cứu sự giống nhau giữa các chuỗi trình tự(sequence),là cách thức so sánh giữa 2 hay nhiều trình tự dựa trên việc so sánh một chuỗi các thành phần(ký tự) của trình tự để tìm ra những điểm tương đồng, giống nhau giữa các trình tự. Cho 2 chuỗi sinh học S1,S2. Gióng cặp chuỗi này được thực hiện bằng cách chèn...
34 p mku 10/05/2012 385 1
Từ khóa: tin sinh học, nghiên cứu tin sinh học, tìm hiểu tin sinh học, ứng dụng tin sinh học, bài giảng tin sinh học, Chuyên đề nghiên cứu tin sinh học
ĐỀ CƯƠNG ÔN THI TỐT NGHIỆP SINH HỌC
Tài liệu tham khảo đề cương ôn thi tốt nghiệp môn sinh học cung cấp cho các bạn học sinh những kiến thức cơ bản đến nâng cao, tổng quát tất cảc kiến thức quan trọng trong chương trình sách giáo khoa như: Cơ sở di truyền học, Biến dị , Ứng dụng di truyền học vào chọn giống, Di truyền học người, Sự phát sinh và phát triển sự sống, Sự phát sinh...
64 p mku 10/05/2012 380 1
Từ khóa: chuyên đề sinh học, tài liệu học môn sinh, sổ tay sinh học, Đề cương ôn thi, ôn thi tốt nghiệp, sinh học, cơ sở di truyền học,
Tế bào gốc tạo máu cung cấp cho cơ thể nguồn tế bào máu ổn định, bao gồm hồng cầu – tế bào vận chuyển oxy và bạch cầu – tế bào tạo nên hệ thống miễn dịch. Tế bào gốc tạo máu (tế bào Hematopoitic) có thể tự tạo nhiều bản sao để chắc chắn rằng nó có đủ số lượng để cung cấp máu trong suốt một đời người. Điều này đòi hỏi...
83 p mku 10/05/2012 389 1
Từ khóa: chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, lý thuyết sinh học, tế bào gốc, miRNA, Protein
Tài liệu tham khảo trắc nghiệm sinh học phần cảm ứng tổng hợp rất nhiều câu hỏi trắc nghiệm liên quan, giúp các bạn củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ năng làm bài trắc nghiệm để chuẩn bị cho các kỳ thi sắp tới được tốt hơn. Những câu trắc nghiệm này đều là những kiến thức cơ bản và cần thiết nên các bạn hãy dành thời gian để thực...
27 p mku 10/05/2012 443 1
Từ khóa: tài liệu ôn thi sinh học, chuyên đề sinh học, bài tập trắc nghiệm sinh học, tài liệu học môn sinh, cảm ứng, hướng động
Trắc nghiệm sinh học: Sinh trưởng và phát triển
Tài liệu tham khảo trắc nghiệm sinh học phần sinh trưởng và phát triển tổng hợp rất nhiều câu hỏi trắc nghiệm liên quan, giúp các bạn củng cố kiến thức, rèn luyện kỹ năng làm bài trắc nghiệm để chuẩn bị cho các kỳ thi sắp tới được tốt hơn. Những câu trắc nghiệm này đều là những kiến thức cơ bản và cần thiết nên các bạn hãy dành...
22 p mku 10/05/2012 416 1
Từ khóa: bài tập trắc nghiệm sinh học, tài liệu ôn thi sinh học, chuyên đề sinh học, bài tập trắc nghiệm sinh học, tài liệu học môn sinh, sinh trưởng, phát triển
Tất cả các virus đều có cấu tạo gồm hai thành phần cơ bản: lõi là acid nucleic (tức genom) và vỏ là protein gọi là capsid, bao bọc bên ngoài để bảo vệ acid nucleic. Phức hợp bao gồm acid nucleic và vỏ capsid gọi là nucleocapsid hay xét về thành phần hoá học thì gọi là nucleoprotein. Đối với virus ARN thì còn gọi là ribonucleoprotein Genom của virus có thể là...
28 p mku 10/05/2012 338 1
Từ khóa: lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, chuyên đề sinh học, hình thái virut, cấu trúc virut, cấu trúc đối xứng
Tuyển tập câu hỏi trắc nghiệm sinh học 12
Hệ thống câu hỏi trắc nghiệm theo từng phần, bám sát với chương trình sách giáo khoa giúp các bạn vừa ôn tập lý thuyết, củng cố kiến thức, vừa rèn luyện làm bài trắc nghiệm để nắm vững kỹ năng làm bài trắc nghiệm. Những câu hỏi trắc nghiệm tổng quát nhất, đi từ cơ bản đến nâng cao hy vọng sẽ giúp các bạn đạt được kết quả tốt...
224 p mku 10/05/2012 412 1
Từ khóa: chuyên đề sinh học, đề thi, tài liệu học môn sinh, bài tập trắc nghiệm sinh học, ngân hàng đề thi trắc nghiệm, bài tập trắc nghiệm
Đăng nhập