» Từ khóa: che do an

Ebook Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe: Phần 2 gồm có những nội dung chính sau: Nuôi trẻ dưới 1 tuổi, nuôi trẻ từ 1 đến 6 tuổi, dinh dưỡng hợp lý và lao động, lời khuyên ăn uống hợp lý cho người cao tuổi, xây dựng các lời khuyên dinh dưỡng hợp lý dựa vào thực phẩm, chế độ ăn trong bệnh suy dinh dưỡng protein -năng lượng, chế độ ăn trong một...

 176 p mku 23/03/2022 127 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng hợp lý, Dinh dưỡng hợp lý dựa vào thực phẩm, Dinh dưỡng hợp lý dựa vào thực phẩm, Chế độ ăn, Dinh dưỡng thực phẩm

Tiếp nối phần 1, phần 2 của ebook "Cẩm nang phụ nữ - Chăm sóc sức khỏe và điều trị bệnh" giới thiệu đến bạn đọc nội dung về Phụ nữ và y khoa: Là những thông tin cần thiết về các phương pháp điều trị, cách kiểm tra sức khỏe và trách nhiệm đối với bản thân. Mời các bạn tham khảo nội dung chi tiết đề tài!

 63 p mku 23/03/2022 117 0 Download

Từ khóa: Cẩm nang chăm sóc sức khỏe phụ nữ, Bệnh phụ nữ, Kiểm tra sức khỏe phụ nữ, Phương pháp điều trị bệnh phụ nữ, Chế độ ăn uống, Sức khỏe phụ nữ

Tiếp nối phần 1, phần 2 của ebook "Triết lý về ăn uống của phương Đông" giới thiệu đến bạn đọc các nội dung: chế độ ăn uống, phương pháp nhịn ăn chữa bệnh, thực trạng nền Y học, phương pháp thực dưỡng theo Ohsawa... Mời các bạn tham khảo tài liệu!

 196 p mku 24/02/2022 158 2 Download

Từ khóa: Triết lý về ăn uống của phương Đông, Trị bệnh không dùng thuốc, Chế độ ăn uống, Phương pháp nhịn ăn chữa bệnh, phương pháp thực dưỡng Ohsawa

Tiếp nối phần 1, phần 2 của ebook “Dinh dưỡng trực quan” trình bày các yếu tố cảm xúc, tâm lý và xã hội tác động đến quá trình ăn uống; những điều cần biết thêm để đảm bảo quá trình giảm cân hiệu quả; các ảnh hưởng tích cực khác của dinh dưỡng trực quan với sự trợ giúp của chế độ ăn chứa chất xơ.

 126 p mku 28/09/2021 175 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng trực quan, Quá trình ăn uống, Quá trình giảm cân hiệu quả, Chế độ ăn chứa chất xơ, Hành vi ăn uống

Bài viết tiến hành khảo sát tình hình ô nhiễm vi sinh vật đối với sản phẩm thịt đã chế biến tại một số chợ ở khu vực Nam sông Hương thành phố Huế với 90 mẫu được phân tích thuộc 03 nhóm là thịt lên men, thịt đóng gói và thịt không đóng gói.

 9 p mku 19/05/2021 123 0 Download

Từ khóa: Mức độ ô nhiễm vi sinh vật, Ô nhiễm vi sinh vật, Thịt đã chế biến, An toàn vệ sinh thực phẩm, Thịt đóng gói, Thịt lên men

Nội dung giáo trình được chia thành 7 chương bài học, phần 1 sách gồm 4 chương đầu: chương 1 - Vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; chương 2 - Giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm; chương 3 - Thực phẩm và chế độ dinh dưỡng cho các đối tượng khác nhau; chương 4 - Khái quát chung về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

 49 p mku 27/12/2019 337 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Chế độ dinh dưỡng, Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Tài liệu trình bày dấu hiệu nhận biết hội chứng ruột kích thích, hay còn gọi là đại tràng co thắt, một rối loạn tiêu hóa thường gặp do ảnh hưởng của yếu tố thần kinh thực vật ở khu vực đại tràng. Đồng thời đưa ra phương pháp, chế độ ăn Fodmap - những loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn. Mời các bạn tham khảo!

 10 p mku 25/11/2019 299 1 Download

Từ khóa: Chế độ ăn Fodmap, Thực phẩm nên ăn và không nên ăn, Hội chứng ruột kích thích, Đại tràng co thắt, Rối loạn tiêu hóa

Mục tiêu nghiên cứu nhằm xác định tỉ lệ quán ăn đạt tiêu chuẩn ATTP và xác định mối liên quan giữa kiến thức của người chế biến thực phẩm, kết quả xét nghiệm bàn tay người chế biến thực phẩm, thực trạng an toàn thực phẩm quán ăn với kết quả xét nghiệm mẫu thức ăn đã chế biến tại thị xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương năm 2013.

 8 p mku 29/01/2019 273 1 Download

Từ khóa: Tạp chí y học, Nghiên cứu y học, Tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, Trình độ chế biến thực phẩm, Thực trạng an toàn thực phẩm

Chương 4 đề cập đến vấn đề ngộ độc thực phẩm do hóa chất. Thông qua chương này người học có thể biết được một số loại ngộ độc do hóa chất như: Ngộ độc do nguyên liệu chứa chất độc, ngộ độc do chế biến và bảo quản, ngộ độc do hư hỏng thức ăn giàu đạm,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 156 p mku 27/12/2018 323 2 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm do hóa chất, Ngộ độc do chế biến

Phần 1 của Giáo trình Vệ sinh và an toàn thực phẩm có cấu trúc gồm 4 chương đầu trình bày về những nội dung sau: Một số khái niệm chung, đánh giá mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm, ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, ngộ độc thực phẩm do nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm chứa độc tố, ngộ độc thực phẩm do quá trình chế biến và bảo quản...

 165 p mku 30/05/2015 958 13 Download

Từ khóa: Giáo trình Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm Phần 1, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, Ngộ độc thực phẩm do nguyên liệu thực phẩm, Ngộ độc sản phẩm thực phẩm chứa độc, Ngộ độc thực phẩm do chế biến

Trong xã hội hiện nay, việc sử dụng các hóa chất và phụ gia trong xử lý, chế biến thực phẩm đã và đang trở thành một vấn đề hết sức đáng chú ý. Một mặt, chúng làm tăng thêm hương vị, màu sắc, tính hấp dẫn và thời hạn bảo quản, mặt khác việc đưa các chất lạ vào cơ thể có thể gây nên các căn bệnh hiểm nghèo. Trong số các chất đang...

 10 p mku 02/03/2013 621 2 Download

Từ khóa: tiểu luận hàn the, chất gia vị, hàn the, công nghệ chế biến chất gia vị, hóa chất, chất phụ gia

Trong những năm gần đây theo sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, công cuộc công nghiệp hóa hiện đại hóa đất nước đang phát triển mạnh mẽ. Trước tình hình đó đã có khá nhiều yêu cầu cấp bách và cũng là những thách thức được đặt ra cho giới trí thức. Trong những năm gần đây theo sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, công cuộc công...

 34 p mku 24/05/2012 442 2 Download

Từ khóa: đồ án tốt nghiệp, điện tử số, luận văn điện tử, máy bơm nước, máy biến áp, IC nguồn ổn áp