» Từ khóa: Bài giảng

Bài giảng Mạng máy tính: Chương 2 trình bày về "Mô hình OSI và giao thức TCP/IP". Nội dung cụ thể của chương này gồm có: Tổng quan, mô hình OSI, mục đích của phân tầng mạng, ý nghĩa của phân tầng mạng, đóng gói dữ liệu, quá trình truyền thông từ máy gởi đến máy nhận,...

 54 p mku 25/09/2018 438 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Mạng máy tính, Mạng máy tính, Mô hình OSI, Phân tầng mạng, Giao thức TCP/IP

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Phân tích hồi quy. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 14 p mku 30/08/2018 364 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Phân tích hồi quy, Hồi quy tuyến tính, Hồi quy phi tuyến, Hồi quy logic nhị phân

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Sử dụng SPSS trong kiểm soát. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 38 p mku 30/08/2018 327 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Sử dụng SPSS trong kiểm soát, Kiểm soát trung bình và khoảng biến thiên, Kiểm soát tỷ lệ, Kiểm soát sai sót

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Thống kê mô tả. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 33 p mku 30/08/2018 374 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê mô tả, Kiểm tra dữ liệu, Bảng phân bố tần suất, Mô tả dữ liệu, Lập bảng cho biến nhiều trả lời

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Kiểm định thống kê. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 44 p mku 30/08/2018 309 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Kiểm định thống kê, Kiểm định trung bình, Kiểm định phi tham số, Kiểm định Khi bình phương

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu chung về SPSS. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 45 p mku 30/08/2018 355 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Giới thiệu chung về SPSS, Các Màn hình quản lý dữ liệu, Khái quát về phân tich dữ liệu

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nhập và mở các tệp dữ liệu. Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 29 p mku 30/08/2018 365 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Thống kê kinh doanh và SPSS, Thống kê kinh doanh và SPSS, Nhập và mở các tệp dữ liệu, Khái niệm về biến và các giá trị trong biến, Phương pháp định biến trong SPSS, Mã hoá lại dữ liệu

Bài giảng "Đại số tuyến tính - Chương 1: Ma trận - Định thức" cung cấp cho người học các kiến thức: Định nghĩa ma trận, phép chuyển vị, các phép toán ma trận, định nghĩa định thức, các phép toán ma trận, công thức khai triển định thức,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 40 p mku 12/07/2018 322 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Đại số tuyến tính, Đại số tuyến tính, Ma trận, Định thức, Phép toán ma trận, Phép toán ma trận, Công thức khai triển định thức

Bài Giảng Phương pháp Phần tử hữu hạn được sử dụng để giải các bài toán về kết cấu (tĩnh học/ động lực học, ứng xử tuyến tính/phi tuyến), bài toán về truyền nhiệt, bài toán về cơ học chất lỏng, bài toán về truyền âm, bài toán về điện từ trường. Mời bạn đọc tham khảo.

 70 p mku 29/06/2018 729 2 Download

Từ khóa: Phương pháp Phần tử hữu hạn, Bài Giảng Phương pháp Phần tử hữu hạn, Bài toán về kết cấu, Bài toán về truyền nhiệt, Bài toán về cơ học chất lỏng, Bài toán về truyền âm

Nội dung của bài giảng trình bày về sự có mặt của Fructose làm cho sản phẩm bánh kẹo tăng khả năng hút ẩm, hạn chế thời gian sử dụng, tăng độ dẻo của bánh sản phẩm, khó định hình do đó nghiên cứu sử dụng hàm lượng hợp lý, kỹ thuật sản xuất bánh kẹo chiếm một vị trí khá quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. Hiện nay yêu...

 168 p mku 02/11/2017 1071 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm, Sản xuất bánh kẹo, Nguyên liệu sản xuất, Chất phụ gia thực phẩm, Công nghiệp chế biến thực phẩm

Bài giảng "Công nghệ bảo quản và chế biến thịt, cá" của GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn giới thiệu tới người học những nội dung kiến thức sau: Nguyên liệu thịt, cá; bảo quản và chế biến lạnh thịt, cá; chế biến các sản phẩm truyền thống; công nghiệp đồ hộp TP. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết của bài giảng.

 157 p mku 02/11/2017 587 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ bảo quản thịt cá, Công nghệ chế biến nông sản, Nguyên liệu nông sản, Bảo quản chế biến nông sản, Chế biến sản phẩm truyền thống, Công nghiệp đồ hộp thực phẩm

Nội dung của bài giảng trình bày về việc khôi phục lại màu đã mất trong quá trình bảo quản, điều chỉnh màu sắc tự nhiên của thực phẩm, gia tăng màu sắc của thực phẩm ở mức độ cần thiết, làm đồng nhất màu sắc thực phẩm và làm thực phẩm có màu sắc hấp dẫn với người tiêu dùng.

 50 p mku 02/11/2017 543 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Chất màu thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Sinh học thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Kiểm nghiệm thực phẩm