- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
SỰ CHUYỂN HOÁ LIPID TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN CHẾ BIẾN THỰC PHẨM
Chất béo (CB) hay còn gọi Lipid là một nhóm chất hữu cơ không đồng nhất, không tan trong nước và tan trong các dung môi CB như Alcohol, Ether, Benzene, Chloroform và Acetone. CB bao gồm các acid béo, Tryglycerides, Phospholipids, Sphingolipids, Sterols, sáp ong, Glycolipids và các Lipoproteins. Trong thực phẩm kể cả trong sữa mẹ Tryiglycrides thường chiếm tới 98% tổng số CB....
58 p mku 19/12/2012 528 2
Từ khóa: tài liệu học môn sinh, chuyên đề sinh học, lipid, phương pháp học môn hóa, sự trao đổi lipid, sổ tay hóa học, chuyên đề hóa học,
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC ĐỘNG VẬT TRONG SẢN XUẤT VACCINE
Sau thí nghiệm thành công của Jenner, phương pháp chủng đậu được triển khai rộng rãi. Tính đến năm 1801, ở Anh đã có trên 100.000 người được chủng. Sau thí nghiệm thành công của Jenner, phương pháp chủng đậu được triển khai rộng rãi. Tính đến năm 1801, ở Anh đã có trên 100.000 người được chủng.
22 p mku 10/05/2012 398 2
Từ khóa: phương pháp học môn sinh, tài liệu ôn thi sinh học, sổ tay sinh học, Thành phần vaccine, Phân loại vaccine, Hạn chế của vaccine
Tiểu luận sinh học người: AND không ghi mã lặp lại kế tiếp nhau và một số ứng dụng
Là những đoạn trình tự ADN được lặp đi lặp lại và không tham gia làm nhiệm vụ mã hóa thông tin di truyền. AND không ghi mã lặp lại kế tiếp thường xuất hiện thành một khối các đoạn lặp lại liên tiếp nhau, ỗi khối có thể xuất hiện ở một vài hoặc nhiều vị trí trên các NST khác nhau. Đoạn trình tự lặp lại một lần có thể cấu tạo...
37 p mku 10/05/2012 408 2
Từ khóa: Tiểu luận, giáo trình di truyền học, tài liệu học môn sinh, sổ tay sinh học, ADN không ghi mã lặp
Theo quan niệm của Bateson (1906), di truyền học (genetics) là khoa học nghiên cứu các đặc tính di truyền và biến dị vốn có của mọi sinh vật cùng với các nguyên tắc và phương pháp điều khiển các đặc tính đó. Ở đây, tính di truyền (heredity) được biểu hiện ở sự giống nhau giữa con cái với cha mẹ; và tính biến dị (variability) biểu hiện ở sự sai...
618 p mku 10/05/2012 456 2
Từ khóa: sổ tay sinh học, bài tập di truyền, di truyền học, sinh học, di truyền, biến dị, giai đoạn trước Menden, học thuyết tế bào
GIÁO TRÌNH: SINH THÁI HỌC NÔNG NGHIỆP
Với giáo trình này có thể cho biết khái niệm sinh thái học trong nông nghiệp, cấu trúc cũng như các quy luật tác động của nhân tố sinh thái lên sinh vật, ý nghĩa sinh thái học và biét được thế nào là quần thể, quần xã, hệ sinh thái nhất là cấu trúc, đặc trưng của chúng như: Lược sử môn học và khái niệm về sinh thái học, Cấu trúc sinh thái học,...
106 p mku 10/05/2012 554 2
Từ khóa: giáo trình, sinh thái học nông nghiệp, cấu trúc sinh thái học, ý nghĩa sinh thái học, sổ tay sinh học, hệ sinh thái
Trong những năm gần đây, khối kiến thức về động vật tăng thêm và nhiều phát hiện mới đã làm thay đổi ít nhiều các quan niệm truyền thống, chính vì vậy việc biên soạn giáo trình và cập nhật kiến thức mới là điều rất cần thiết. Quan điểm biên soạn là nhằm phát huy năng lực tự học, tự tìm tòi, tạo được niềm say mê nghiên cứu của sinh...
500 p mku 10/05/2012 457 1
Từ khóa: chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, Giáo trình, động vật học, siinh học phân tử, các nhóm loài, sinh thái học,
Chim có ở khắp mọi nơi trên Trái đất chúng ta, từ vùng địa cực lạnh lẽo đến các rừng rậm âm u, từ biển rộng bao la đến các đỉnh núi cao hùng vĩ, từ thành phố náo nhiệt đến các cánh đồng phẳng lặng. Ở đâu chim cũng làm cho cảnh vật thêm đẹp, thêm vui. Chúng ta yêu chim vì chim biểu hiện sự nhẹ nhàng thanh cao, sự tự do sảng khoái và cả...
110 p mku 10/05/2012 366 1
Từ khóa: sổ tay sinh học, lý thuyết sinh học, Đời sống các loài chim, chuyên đề sinh học, độgn vật có xương sống, tìm hiểu cấu tạo các loại chim
Đa dạng và giá trị nguồn lợi cá rạn san hô biển Việt Nam
liên hệ của rạn san hô, thảm cỏ biển và rừng ngập mặn đã tạo nên một môi trường thuận lợi cho sinh sản, ươm giống và bảo tồn các loài sinh vật biển. Vùng nước nông ven đảo cũng là nơi phân bố nhiều loài động vật quý như rùa biển, cá heo, bò biển (dugong)... Sự đa dạng sinh học của vùng biển Côn Đảo có ý nghĩa quốc gia về bảo tồn...
120 p mku 10/05/2012 379 1
Từ khóa: lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, giá trị nguồn lợi, rạn san hô, biển Việt Nam, tài nguyên biển
Công nghệ sinh học: Những vấn đề trong thế kỷ XXI
Cuốn sách Công Nghệ Sinh Học - Những vấn Đề Trong Thế Kỷ XXI được biên soạn nhằm giới thiệu với độc giả một số đề tài thời sự có liên quan đến kỹ thuật và thành quả của công nghệ sinh học và những điểm mạnh, điểm yếu của ngành công nghệ này. Sách được chia làm ba phần: Phần một, gồm các đề tài cơ bản từ di truyền học cổ...
113 p mku 10/05/2012 450 1
Từ khóa: lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, Công nghệ sinh học, di truyền học, sinh học phân tử
Tất cả các virus đều có cấu tạo gồm hai thành phần cơ bản: lõi là acid nucleic (tức genom) và vỏ là protein gọi là capsid, bao bọc bên ngoài để bảo vệ acid nucleic. Phức hợp bao gồm acid nucleic và vỏ capsid gọi là nucleocapsid hay xét về thành phần hoá học thì gọi là nucleoprotein. Đối với virus ARN thì còn gọi là ribonucleoprotein Genom của virus có thể là...
28 p mku 10/05/2012 335 1
Từ khóa: lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, chuyên đề sinh học, hình thái virut, cấu trúc virut, cấu trúc đối xứng
Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
Tài liệu “Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học” được biên soạn nhằm phục vụ việc đào tạo trong và trên đại học ở các trường có chuyên ngành vi sinh vật, làm nguồn tham khảo đối với các cán bọ giảng dạy, nghiên cứu sinh học, công nghệ sinh học, những người làm công tác chuyên môn và các bạn đọc quan tâm đến chuyên đề sinh học này
203 p mku 10/05/2012 391 1
Từ khóa: Vi nấm, kỹ thuật lên men, lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh,
Sử dụng vi sinh vật có ích_Tập 1: Nuôi trồng chế biến nấm ăn và nấm làm thuốc chữa bệnh
Sử dụng vi sinh vật có ích” chỉ giới thiệu côngnghệ sản xuất nấm ăn, nấm làm thuốc chữa bệnh, nấm rễ cộng sinh, sản xuất các loại vi sinh vật diệt sâu hại và những biện pháp kỹ thuật phát triển chúng trong tự nhiên giúp ta biết nuôi trồng, gia công, chế biến, bảo vệ tạo ra một nguồn tài nguyên quý giá tăng thêm thu nhập, xoá đói giảm...
200 p mku 10/05/2012 387 1
Từ khóa: tài liệu ôn thi sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, vi sinh vật có ích, chế biến nấm ăn, thuốc chữa bệnh
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
13 12321
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
14 11849
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
12 19480
10 12514
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630