- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật trồng một số cây thực phẩm và cây dược liệu: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kỹ thuật trồng một số cây thực phẩm và cây dược liệu" tiếp tục trình bày nhóm cho sản phẩm hương liệu và mỹ phẩm: Lô hội, hương bài, cỏ Vetivơ, bời lời đỏ, dó trầm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
22 p mku 15/07/2024 9 1
Từ khóa: Kỹ thuật trồng cây thực phẩm, Kỹ thuật trồng cây dược liệu, Sản phẩm hương liệu, Công tác trồng rừng, Tinh dầu dược liệu
Ebook Hóa học thực phẩm: Phần 1
Ebook "Hóa học thực phẩm" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Nước với cấu trúc và chất lượng của thực phẩm; Ảnh hưởng của hoạt độ nước đến tính chất biến đổi và chất lượng của sản phẩm thực phẩm; Protein - chất tạo cấu trúc cho thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
150 p mku 07/04/2023 103 1
Từ khóa: Hóa học thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Sản phẩm thực phẩm, Hệ thống protein thực phẩm, Biến hình protein
Ebook Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm: Phần 1
Ebook "Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Một số tính chất vật lý - nhiệt của thực phẩm; Môi trường làm lạnh - làm lạnh đông; Cơ sở khoa học làm lạnh thực phẩm; Cơ sở khoa học làm lạnh đông thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
172 p mku 08/03/2023 65 1
Từ khóa: Công nghệ lạnh, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ hóa học, Cơ sở khoa học làm lạnh thực phẩm, Môi trường làm đông thực phẩm, Mạ băng sản phẩm đông lạnh
Ebook Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Công nghệ lạnh ứng dụng trong thực phẩm" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Công nghệ sản xuất nước đá; Công nghệ sản xuất đá khô; Công nghệ lạnh trong sản xuất nước giải khát. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
378 p mku 08/03/2023 49 1
Từ khóa: Công nghệ lạnh, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sản xuất nước đá, Công nghệ sản xuất đá khô, Công nghệ chế biến sữa, Công nghệ sản xuất kem
Ebook Nghiên cứu và phân tích một số bản án dân sự (Sách tham khảo): Phần 2
Phần 2 của cuốn sách "Nghiên cứu và phân tích một số bản án dân sự (Sách tham khảo)" tiếp tục trình bày những nội dung về: Nghĩa vụ trả tiền trong hợp đồng mua bán tài sản; lãi suất trong hợp đồng tín dụng; trách nhiệm bồi thường thiệt hại do sức khỏe bị xâm phạm;... Mời các bạn cùng tham khảo!
200 p mku 31/12/2022 50 1
Từ khóa: Nghiên cứu và phân tích một số bản án dân sự, Bản án dân sự, Hợp đồng mua bán tài sản, Hợp đồng tín dụng, Trách nhiệm bồi thường thiệt hại, Hành vi xâm phạm sức khỏe người khác
Giáo trình Kế toán quản trị - Phần một Kế toán chi phí gồm 6 chương, được chia thành hai phần. Phần 1 bao gồm 3 chương, từ chương I đến chương III giới thiệu đến bạn đọc nội dung: Tổng quan về kế toán chi phí, chi phí và phân loại chi phí, kế toán CPSX và tính giá thành sản phẩm theo chi phí thực tế.
251 p mku 09/08/2022 141 1
Từ khóa: Kế toán quản trị, Kế toán chi phí, Kế toán chi phí sản xuất, Biến động chi phí, Kế toán tài chính, Kế toán giá thành sản phẩm
Tiếp nối nội dung ở phần 1, phần 2 Kế toán chi phí giới thiệu đến bạn đọc nội dung từ chương IV đến chương VI về kế toán CPSX và tính giá thành sản phẩm theo chi phí thực tế kết hợp với chi phí ước tính, kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo chi phí định mức, phân tích biến động chi phí. Với cấu trúc lý thuyết - bài...
175 p mku 09/08/2022 131 1
Từ khóa: Kế toán quản trị, Kế toán chi phí, Kế toán chi phí sản xuất, Biến động chi phí, Kế toán tài chính, Kế toán giá thành sản phẩm
Giáo trình Hóa sinh công nghiệp: Phần 1 – Lê Ngọc Tú (chủ biên)
Phần 1 của "Giáo trình Hóa sinh công nghiệp" trình bày các nội dung: Enzim, các phản ứng enzim phổ biến trong sản xuất thực phẩm, protein, gluxit, lipit, vitamin, các chất màu, các chất thơm. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai đang theo học các ngành Công nghệ thực phẩm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo...
209 p mku 12/04/2022 185 1
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh công nghiệp, Phản ứng enzim phổ biến, Sản xuất thực phẩm, Chất thơm trong thực phẩm, Chất tạo màu trong thực phẩm
Ebook Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Các phương pháp cất giữ sản phẩm, bao bì đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
213 p mku 12/04/2022 130 1
Từ khóa: Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hợp rau quả, Bao bì đồ hộp, Phương pháp cất giữ sản phẩm, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm
Ebook kinh điển về khởi nghiệp - 24 bước khởi sự kinh doanh thành công: Phần 1
"Ebook kinh điển về khởi nghiệp - 24 bước khởi sự kinh doanh thành công: Phần 1" trình bày 11 bước khởi nghiệp; khởi động trong khởi nghiệp; phân đoạn thị trường; lựa chọn thị trường tiền tiêu; phác họa chân dung người dùng cuối; tổng quy mô thị trường có thể chiếm lĩnh ở thị trường tiền tiêu; đặc điểm khách hàng điển hình của thị...
133 p mku 28/02/2021 229 0
Từ khóa: 24 bước khởi sự kinh doanh thành công, Bí quyết về khởi nghiệp, Đặc điểm khách hàng điển hình, Sử dụng vòng đời sản phẩm, Xác định vị thế cạnh tranh, Lựa chọn thị trường tiền tiêu
Bài giảng Ngoại thương với việc phát triển kinh tế
"Bài giảng Ngoại thương với việc phát triển kinh tế" nhằm cung cấp đến người học lợi thế tuyệt đối và lợi thế tương đối trong hoạt động ngoại thương; chiến lược thay thế sản phẩm nhập khẩu, chiến lược xuất khẩu sản phẩm thô, chiến lược hướng ra thị trường quốc tế.
27 p mku 25/02/2021 187 0
Từ khóa: Bài giảng Ngoại thương, Ngoại thương với việc phát triển kinh tế, Phát triển kinh tế, Chiến lược hướng ra thị trường quốc tế, Chiến lược xuất khẩu sản phẩm thô
Bài giảng Kỹ thuật trình chiếu với PowerPoint
Bài giảng Kỹ thuật trình chiếu với PowerPoint do KS. Nguyễn Hữu Minh Luân biên soạn làm rõ sản phẩm của PowerPoint, thuật ngữ, ưu điểm của PowerPoint, khuyết điểm của PowerPoint, ứng dụng PowerPoint, thiết kế sử dụng PowerPoint, kỹ thuật trình chiếu PowerPoint.
37 p mku 25/10/2017 489 0
Từ khóa: Kỹ thuật trình chiếu với PowerPoint, Bài giảng Tin học văn phòng, Sản phẩm của PowerPoint, Uu điểm của PowerPoint, Khuyết điểm của PowerPoint, Ứng dụng PowerPoint
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
10 12514
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12565
14 11849
12 19480
13 12321