» Từ khóa: Định thức

Nội dung giáo trình được chia thành 7 chương bài học, phần 1 sách gồm 4 chương đầu: chương 1 - Vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; chương 2 - Giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm; chương 3 - Thực phẩm và chế độ dinh dưỡng cho các đối tượng khác nhau; chương 4 - Khái quát chung về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

 49 p mku 27/12/2019 337 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Chế độ dinh dưỡng, Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Bài giảng Công thức Stokes cung cấp cho người học các kiến thức tổng quát về dạng vi phân trong không gian Euclid, dạng vi phân và tích phân trên đa tạp. Bên cạnh đó, bài giảng còn giới thiệu đến người học các ứng dụng có liên quan đến môn học: Ứng dụng trong Giải tích, định lý điểm bất động Brouwer, dạng khớp và dạng đóng. Mời các bạn...

 56 p mku 28/10/2018 281 1 Download

Từ khóa: Công thức Stokes tổng quát, Dạng vi phân trong không gian Euclid, Dạng vi phân trên đa tạp, Tích phân trên đa tạp, Ứng dụng trong Giải tích, Dạng khớp và dạng đóng, Định lý điểm bất động Brouwer

Bài giảng Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp: Chương 4 giúp các bạn sinh viên nắm được các phần lý thuyết chung về nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nội dung bài giảng trình bày: Các quy định, quản lý nhà máy thức ăn công nghiệp và cấu trúc, trang thiết bị sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp. Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu...

 80 p mku 28/10/2018 385 1 Download

Từ khóa: Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp, Nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi, Trang thiết bị sản xuất thức ăn chăn nuôi công nghiệp, Qui định đối với sản xuất thức ăn chăn nuôi, Yêu cầu trong sản xuất thức ăn chăn nuôi

Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 4 trình bày sắc chất, chất tạo mùi, chất tạo vị, chất nhũ hóa, chất chống ôxi hóa, chất kết dính, chất chống vón, độc tố nấm mốc và các chất khử độc tố nấm mốc, chất mang trong sản xuất premix. Qua đó giúp cho người học nắm được tổng quan về chất phụ gia mang tính chất kĩ thuật và cải...

 92 p mku 28/10/2018 281 1 Download

Từ khóa: Phân loại thức ăn và phụ gia, Chất mang trong sản xuất premix, Chất chống ôxi hóa, Chất kết dính, chất chống vón, Độc tố nấm mốc, Chất khử độc tố nấm mốc, Chất tạo mùi, Chất tạo vị, Chất nhũ hóa

Bài giảng Chăn nuôi trâu bò: Chương 2 trình bày dinh dưỡng và thức ăn. Mục tiêu của chương này nhằm giúp người học nhận biết đặc điểm tiêu hoá của GSNL, nhu cầu dinh dưỡng của trâu bò, nguồn thức ăn cho trâu bò và khẩu phần nuôi dưỡng trâu bò. Mời các bạn cùng tham khảo.

 30 p mku 28/10/2018 268 1 Download

Từ khóa: Chăn nuôi trâu bò, Nhu cầu dinh dưỡng của trâu bò, Nguồn thức ăn cho trâu bò, Khẩu phần nuôi dưỡng trâu bò, Đặc điểm tiêu hoá của GSNL

Bài giảng Thức ăn chăn nuôi: Chương 4 giúp các bạn sinh viên nắm được các phần lý thuyết chung về thức ăn thô xanh. Nội dung bài giảng trình bày: Đặc điểm dinh dưỡng thức ăn thô xanh, sử dụng thức ăn thô xanh trong chăn nuôi, nguồn thức ăn thô xanh cho gia súc ở VN; thức ăn thô khô và một số phụ phẩm nông nghiệp: cây ngô, thân lá đậu tương, thân...

 65 p mku 28/10/2018 293 1 Download

Từ khóa: Thức ăn chăn nuôi, Thức ăn thô xanh, Đặc điểm dinh dưỡng thức ăn thô xanh, Sử dụng thức ăn thô xanh trong chăn nuôi, Nguồn thức ăn thô xanh cho gia súc ở Việt Nam, Thức ăn thô khô, Một số phụ phẩm nông nghiệp

Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 3 được biên soạn nhằm mục đích phục vụ cho việc giảng dạy. Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức về năng lượng và ước tính giá trị năng lượng của thức ăn. Nội dung bài giảng trình bày: Năng lượng trong dinh dưỡng động vật, hệ thống năng lượng thức ăn chăn nuôi, ước tính giá trị năng...

 36 p mku 28/10/2018 387 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Hệ thống năng lượng thức ăn chăn nuôi, Năng lượng trong dinh dưỡng động vật, Ước tính giá trị năng lượng thức ăn gia súc, Ước tính giá trị năng lượng thức ăn gia cầm

Chương 5: Tiêu chuẩn và khẩu phần ăn trong Bài giảng Dinh dưỡng động vật trình bày khái niệm tiêu chuẩn, khẩu phần ăn và nguyên tắc phối hợp khẩu phần ăn. Để nắm được các kiến thức trong chương này của bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.

 32 p mku 28/10/2018 353 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Khẩu phần ăn, Nguyên tắc phối hợp khẩu phần ăn, Nguyên liệu trong thức ăn hỗn hợp cho gia cầm, Nồng độ năng lượng của khẩu phần, Tiêu chuẩn ăn

Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.3 gồm có 3 phần: đại cương vitamin, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2 và vitamin C. Bài giảng được biên soạn nhằm người học nắm được những kiến thức cơ bản và tổng quan dinh dưỡng vitamin. Để nắm rõ nội dung bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.

 125 p mku 28/10/2018 390 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Phân loại vitamin, Vai trò sinh học của vitamin A và β-Caroten, Cấu trúc hóa học của vitamin A, Cấu trúc hóa học của vitamin D, Dinh dưỡng vitamin, Công thức hóa học của vitamin E, Hàm lượng vitamin E trong một số mô ở gia cầm, Triệu chứng thiếu Vitamin B1 ở gia cầm, Vai trò sinh học của Vitamin B2

Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.2 giúp các bạn sinh viên nắm được các phần lý thuyết chung về dinh dưỡng protein. Nội dung bài giảng trình bày: đại cương protein, chức năng của protein trong cơ thể động vật, các chỉ tiêu đánh giá chất lượng protein thức ăn và đại cương về axit amin. Mời các bạn cùng tham khảo.

 72 p mku 28/10/2018 566 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Chức năng của protein trong cơ thể động vật, Chỉ tiêu đánh giá chất lượng protein thức ăn, Tinh thể axit amin dưới kính hiển vi, Axit amin giới hạn

Mục tiêu của chương 2 trong Bài giảng Dinh dưỡng động vật nhằm giúp người học có thể đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: phân tích thành phần dinh dưỡng thức ăn động vật, phương pháp thử mức tiêu hóa, đo lường thức ăn thu nhận và thí nghiệm nuôi dưỡng. Mời...

 38 p mku 28/10/2018 374 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn động vật, Thành phần dinh dưỡng thức ăn động vật, Phương pháp thử mức tiêu hóa, Đo lường thức ăn thu nhận, Thí nghiệm nuôi dưỡng, Nhân tố ảnh hưởng đến thu nhận thức ăn động vật

Ebook "Siêu âm sản khoa thực hành (Phần 2)" trình bày nội dung sau: khuyết tật thành bụng, hệ tiết niệu-sinh dục, hệ xương-cơ, đa thai, phù thai không do miễn dịch, các hội chứng mất cân bằng số lượng nhiễm sắc thể, siêu âm Doppler trong sản phụ khoa, siêu âm 3 chiều trong khảo sát thai, ảnh giả và cạm bẫy trong siêu âm chẩn đoán sản khoa.

 171 p mku 27/09/2018 283 1 Download

Từ khóa: Siêu âm sản khoa thực hành, Siêu âm thai, Sản phụ khoa, Siêu âm chẩn đoán sản khoa, Siêu âm xác định tuổi thai, Thực hành siêu âm sản khoa