- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài thuyết trình Công nghệ thực phẩm - Bài: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vang
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vang, các loại rượu vang, các loại nấm men,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
34 p mku 27/01/2020 319 1
Từ khóa: Bài thuyết trình Công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Ứng dụng vi sinh vật, Sản xuất rượu vang, Các loại rượu vang, Các loại nấm men
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm tuyết nhĩ
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm tuyết nhĩ, vị trí phân loại, mộc nhĩ trắng, đặc tính sinh học,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
12 p mku 29/11/2018 470 1
Từ khóa: Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Nấm tuyết nhĩ, Vị trí phân loại, Đặc tính sinh học
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm mộc nhĩ
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Nấm mộc nhĩ, vị trí phân loại, đặc điểm sinh thái, 6 bài thuốc từ mộc nhĩ,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
10 p mku 29/11/2018 312 1
Từ khóa: Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Nấm mộc nhĩ, Vị trí phân loại, Đặc điểm sinh thái, 6 bài thuốc từ mộc nhĩ
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 4 (2017)
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 4 trình bày sắc chất, chất tạo mùi, chất tạo vị, chất nhũ hóa, chất chống ôxi hóa, chất kết dính, chất chống vón, độc tố nấm mốc và các chất khử độc tố nấm mốc, chất mang trong sản xuất premix. Qua đó giúp cho người học nắm được tổng quan về chất phụ gia mang tính chất kĩ thuật và cải...
92 p mku 28/10/2018 281 1
Từ khóa: Phân loại thức ăn và phụ gia, Chất mang trong sản xuất premix, Chất chống ôxi hóa, Chất kết dính, chất chống vón, Độc tố nấm mốc, Chất khử độc tố nấm mốc, Chất tạo mùi, Chất tạo vị, Chất nhũ hóa
Ebook Luật về phá sản - Quốc hội ban hành
"Ebook Luật về phá sản" nhằm phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả của bạn đọc. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tài liệu.
33 p mku 18/04/2018 365 1
Từ khóa: Luật pháp Việt Nam, Văn bản luật, Luật phá sản, Quy định chung luật phá sản, Phạm vi điều chỉnh luật phá sản, Luật phá sản doanh nghiệp, Luật phá sản hợp tác xã
Ebook Vi sinh vật thực phẩm (Tập II): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc các kiến thức vền nấm độc và các độc tố của chúng, những độc tố của vi nấm, phương pháp thiết lập nấm thành thuần chủng, giữ gốc giống nấm mốc, nấm men,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
141 p mku 26/02/2017 351 1
Từ khóa: Vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật, Nấm mốc thường, Độc tố vi nấm, nấm độc, Hệ thống kiểm tra HACCP, An toàn vệ sinh thực phẩm, Giữ gốc giống nấm mốc
Ebook Những cây rau gia vị phổ biến ở Việt Nam: Phần 2 - NXB Nông nghiệp
Phần 2 cuốn sách "Những cây rau gia vị phổ biến ở Việt Nam" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc một số cây rau gia vị khác như: Ớt, rau mùi, rau răm, rau ngổ, riềng, sả, thì là, tía tô, tiêu tỏi. Mỗi loại gia vị tác giả đều giới thiệu về công dụng, đặc tính thực vật, kỹ thuật trồng trọt (đất, phân bón, thời vụ, cách trồng, thu hoạch). Hi...
64 p mku 31/03/2015 319 1
Từ khóa: Rau gia vị, Rau gia vị phổ biến ở Việt Nam, Công dụng của rau gia vị, Kỹ thuật trồng rau gia vị, Chữa bệnh từ rau gia vị
Tiếp nối phần 1, phần 2 cuốn sách "Luật Giao thông đường bộ Việt Nam - Các quy định mới nhất về xử phạt hành chính, hệ thống biển báo đường bộ" trình bày nội dung Nghị định 152/2005/NĐ-CP ngày 12 tháng 15 năm 2005 của chính phủ quy định về xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ, quyết định số 75/2005/QĐ-BGTVT ngày 28 tháng...
106 p mku 28/11/2014 365 1
Từ khóa: Luật Giao thông đường bộ, Luật giao thông, Biển báo giao thông, Mức xử phạt giao thông, Vi phạm hành chính, Luật Việt Nam
Sách "Luật Giao thông đường bộ Việt Nam - Các quy định mới nhất về xử phạt hành chính, hệ thống biển báo đường bộ" sau đây được biên soạn nhằm giúp bạn đọc hiểu cũng như nắm rõ luật giao thông đường bộ và các mức xử phạt hành chính khi vi phạm luật, hệ thống biển báo đường bộ. Sách được chia làm 2 phần. Phần 1 cuốn sách sau đây...
68 p mku 28/11/2014 377 1
Từ khóa: Luật Giao thông đường bộ, Luật giao thông, Biển báo giao thông, Mức xử phạt giao thông, Vi phạm hành chính, Luật Việt Nam
Thuyết trình: Những nội dung cơ bản của quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa ở Việt Nam
Thuyết trình: Những nội dung cơ bản của quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa ở Việt Nam nhằm tóm tắt Quan điểm và mục tiêu về CNH – HĐH của Đảng ta qua các kỳ đại hội, nội dung cơ bản của quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa ở Việt Nam, những điểm cần chú ý trong quá trình thực hiện CM KHCN.
14 p mku 15/07/2014 472 1
Từ khóa: Tiểu luận kinh tế vĩ mô, Tiểu luận kinh tế phát triển, Khoa học công nghệ, Công nghiệp hóa, Hiện đại hóa Việt Nam, Khoa học công nghệ Việt Nam
Chủ đề 6: Khoa học công nghệ đối với công nghiệp hóa – hiện đại hóa ở Việt Nam
Chủ đề 6: Khoa học công nghệ đối với công nghiệp hóa – hiện đại hóa ở Việt Nam nhằm trình bày lý luận chung về khoa học công nghệ, tác động của khoa học công nghệ đối với công nghiệp hiện đại hóa hiện đại hóa tại Việt Nam, thành công và những hạn chế của khoa học công nghệ đối với công nghiệp hóa – hiện đại hóa ở Việt Nam.
33 p mku 15/07/2014 395 1
Từ khóa: Tiểu luận kinh tế vĩ mô, Tiểu luận kinh tế phát triển, Khoa học công nghệ, Công nghiệp hóa, Hiện đại hóa Việt Nam, Khoa học công nghệ Việt Nam
Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học
Tài liệu “Vi nấm dùng trong công nghệ sinh học” được biên soạn nhằm phục vụ việc đào tạo trong và trên đại học ở các trường có chuyên ngành vi sinh vật, làm nguồn tham khảo đối với các cán bọ giảng dạy, nghiên cứu sinh học, công nghệ sinh học, những người làm công tác chuyên môn và các bạn đọc quan tâm đến chuyên đề sinh học này
203 p mku 10/05/2012 391 1
Từ khóa: Vi nấm, kỹ thuật lên men, lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh,
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
10 12514
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
12 19480
13 12321
14 11849