» Từ khóa: thực vật học

Chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu thành phần và hàm lượng các axit béo trong dịch chiết lipit tổng của 69 mẫu rong đỏ Rhodophyta thuộc 9 họ Gracilariaceae, Hypneaceae, Ceramiaceae, Bangiaceae, Hylamaniaceae, Phyllophoraceae, Rhodymeniaceae, họ Halymeniaceae. Kết quả đã xác định được 56 axit béo trong đó có 12 axit béo là C14:0, C15:0, C16:0, C16:1n-7, C18:0, C18:1n-9, C18:1n-7,...

 8 p mku 29/11/2018 406 1 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học và Công nghệ Biển, Sử dụng dữ liệu các axit béo, Phân loại hoá học thực vật, Loài rong đỏ, Dịch chiết lipit

Bài giảng Thức ăn chăn nuôi: Chương 3 giới thiệu đến người học thức ăn giàu protein. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: Thức ăn giàu protein nguồn gốc thực vật, thức ăn giàu protein nguồn gốc động vật, thức ăn giàu protein nguồn gốc vi sinh vật và thức ăn bổ sung protein nguồn gốc hoá học hoặc sản xuất...

 59 p mku 28/10/2018 274 1 Download

Từ khóa: Thức ăn chăn nuôi, Thức ăn giàu protein nguồn gốc thực vật, thức ăn giàu protein nguồn gốc động vật, thức ăn giàu protein nguồn gốc vi sinh vật, Thức ăn bổ sung protein nguồn gốc hoá học

Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.3 gồm có 3 phần: đại cương vitamin, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2 và vitamin C. Bài giảng được biên soạn nhằm người học nắm được những kiến thức cơ bản và tổng quan dinh dưỡng vitamin. Để nắm rõ nội dung bài giảng, mời các bạn cùng tham khảo.

 125 p mku 28/10/2018 392 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Phân loại vitamin, Vai trò sinh học của vitamin A và β-Caroten, Cấu trúc hóa học của vitamin A, Cấu trúc hóa học của vitamin D, Dinh dưỡng vitamin, Công thức hóa học của vitamin E, Hàm lượng vitamin E trong một số mô ở gia cầm, Triệu chứng thiếu Vitamin B1 ở gia cầm, Vai trò sinh học của Vitamin B2

Nội dung bài giảng "Ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm" của Hồ Phú Hòa giới thiệu chung về vấn đề ứng dụng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm, một số vi sinh vật ứng dụng trong kiểm soát sinh học và bảo quản thực phẩm, vi khuẩn lactic với bảo quản thực phẩm, một số khó khăn và giải pháp công nghệ trong việc ứng dụng chế...

 33 p mku 02/11/2017 506 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Bảo quản thực phẩm, Ứng dụng về vi sinh vật, Kiểm soát sinh học, Công nghệ thực phẩm, Chế phẩm vi sinh vật

Bài giảng môn Sinh học động vật - Chương 11 "Hệ sinh dục" gồm có những nội dung cụ thể sau: Các phương thức sinh sản ở động vật, hệ sinh dục ở người, vai trò của hormone trong sự sinh sản ở người, sinh đẻ có kế hoạch. Tham khảo tài liệu này để nắm bắt nội dung chi tiết.

 17 p mku 24/05/2017 388 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Hệ sinh dục, Phương thức sinh sản ở động vật, Sinh sản ở người, Sinh đẻ có kế hoạch

Bài giảng môn Sinh học động vật - Chương 4 trang bị cho người học những hiểu biết về hệ vận động. Những nội dung chính trong chương này gồm: Cấu trúc của xương và cơ, sinh lý học của hoạt động cơ, sự tiến hóa của các phương thức vận động, cấu trúc hệ vận động. Mời các bạn cùng tham khảo.

 13 p mku 24/05/2017 406 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Hệ vận động, Cấu trúc hệ vận động, Sinh lý học hoạt động cơ, Phương thức vận động

Bài giảng môn Sinh học động vật - Chương 8 "Hệ hô hấp" trình bày những nội dung cụ thể sau: Các hình thức hô hấp, sự trao đổi khí, sự điều hòa hô hấp, các hình thức của hô hấp, các sắc tố hô hấp. Mời các bạn tham khảo.

 10 p mku 24/05/2017 349 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Hệ hô hấp, Hình thức hô hấp, Các sắc tố hô hấp, Sự trao đổi khí

Bài giảng môn Sinh học động vật - Chương 5 trình bày về hệ nội tiết. Những nội dung cụ thể được trình bày trong chương này gồm có: Các tuyến nội tiết và các Hormone, các tuyến nội tiết chính ở người, phương thức tác động của các Hormone, phân loại Hormone. Mời tham khảo.

 17 p mku 24/05/2017 378 1 Download

Từ khóa: Sinh học động vật, Bài giảng Sinh học động vật, Hệ nội tiết, Tuyến nội tiết chính ở người, Phương thức tác động Hormone, Phân loại Hormone

Chương 3 trình bày về ô nhiễm thực phẩm do tác nhân sinh học. Trong chương này sẽ giới thiệu khái niệm về ô nhiễm thực phẩm do tác nhân sinh học, giới thiệu một số vi sinh vật, một số thực phẩm hay bị nhiễm vi sinh vật, nguyên nhân gây ô nhiễm thực phẩm,...và một số nội dung khác. Mời các bạn cùng tham khảo.

 16 p mku 25/03/2017 448 1 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ô nhiễm thực phẩm, Ô nhiễm do tác nhân sinh học, Nhiễm vi sinh vật

Bài giảng Hóa học hữu cơ: Chương mở đầu của Nguyễn Thanh Giang bao gồm những nội dung về sơ lược lịch sử hóa hữu cơ; vai trò của hóa học hữu cơ trong thực phẩm, vật dụng, nhiên liệu, các vật liệu mới,... Mời các bạn tham khảo bài giảng để bổ sung thêm kiến thức trong lĩnh vực này.

 8 p mku 24/09/2015 464 1 Download

Từ khóa: Hóa học hữu cơ, Bài giảng Hóa học hữu cơ, Lịch sử hóa học hữu cơ, Vai trò hóa học hữu cơ, Hóa học hữu cơ trong thực phẩm, Hóa học hữu cơ tron vật dụng

Chương 1 Chủ nghĩa duy vật biện chứng, trong chương học này trình bày nội dung về: Chủ nghĩa duy vật và chủ nghĩa duy vật biện chứng; quan điểm của chủ nghĩa duy vật về vật chất, ý thức và mối quan hệ giữa vật chất và ý thức.

 11 p mku 15/07/2014 338 1 Download

Từ khóa: Vật chất và ý thức, Chủ nghĩa duy vật biện chứng, Nguyên lý Mác - Lênin, Triết học Mác - Lênin, Phương pháp luận triết học, Chủ nghĩa duy vật

Chương 2 Phép biện chứng duy vật, trong chương học này kết cấu nội dung trình bày gồm 5 phần: Phần 1 phép biện chứng và phép biện chứng duy vật, phần 2 các nguyên lý cơ bản của phép biện chứng duy vật, phần 3 các cặp phạm trù cơ bản của phép biện chứng duy vật, phần 4 các quy luật cơ bản của phép biện chứng duy vật, phần 5 lý luận nhận thức...

 178 p mku 15/07/2014 308 1 Download

Từ khóa: Chủ nghĩa duy vật biện chứng, Triết học Mác - Lênin, Phép biện chứng duy vật, Chủ nghĩa duy vật, Chủ nghĩa Mac - Lênin, Lý luận nhận thức