» Từ khóa: thực phẩm

Kiểm soát dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật trong thực phẩm luôn là vấn đề được quan tâm. Vật liệu chuẩn được chứng nhận (CRM) hoặc vật liệu chuẩn (RM) được sử dụng trong phân tích dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật để xác nhận các phương pháp phân tích và đánh giá chất lượng của kết quả đo.

 11 p mku 27/05/2024 11 0 Download

Từ khóa: An toàn vệ sinh thực phẩm, Hóa chất bảo vệ thực vật imidacloprid, Hóa chất bảo vệ thực vật, Kiểm soát dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, Vật liệu chuẩn được chứng nhận

Nghiên cứu này nhằm hướng tới xử lý vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ nhờ sự phân hủy của chính các chủng vi sinh vật có mặt trong vỏ cà phê, bằng cách tuyển chọn và nhân lên lượng lớn sinh khối các chủng vi sinh vật này để phân giải hiệu quả các hợp chất trong vỏ cà phê thành giá thể hữu cơ để phục vụ cho khu vực đô thị, chung cư, nhà...

 11 p mku 27/05/2024 12 0 Download

Từ khóa: An toàn vệ sinh thực phẩm, Vỏ cà phê, Vi sinh vật, Chủng nấm Cladosporium tenuissimum CF17, Phân giải hợp chất hữu cơ, Cố định nitơ

Trọng tâm của nghiên cứu này là đánh giá khả năng phát hiện Bacillus cereus trong thực phẩm bằng môi trường thạch sinh màu RAPID’B.cereus (RBC) được so sánh với môi trường thạch chọn lọc tiêu chuẩn Mannitol Egg Yolk Polymyxin (MYP).

 10 p mku 27/05/2024 11 0 Download

Từ khóa: An toàn vệ sinh thực phẩm, Môi trường thạch sinh màu, Môi trường thạch sinh màu Rapid’ B. cereus, Tiêu chuẩn Mannitol Egg Yolk Polymyxin, Kỹ thuật trải đĩa

Ngộ độc thực phẩm truyền thống như bánh, kẹo, mứt…chế biến theo phương pháp thủ công ngày càng gia tăng. Nghiên cứu này được thực hiện với mục tiêu đánh giá điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ tại một số cơ sở sản xuất kẹo Sìu Châu thuộc tỉnh Nam Định năm 2023.

 9 p mku 27/05/2024 11 0 Download

Từ khóa: An toàn vệ sinh thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Kẹo Sìu Châu, Cơ sở sản xuất kẹo Sìu Châu, Phụ gia thực phẩm

Rau má (Centella asiatica), là cây thân thảo, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể. Bài viết tập trung nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền.

 9 p mku 27/05/2024 10 0 Download

Từ khóa: Công nghệ hóa dầu, Chế biến rau má, Sản phẩm snack, Snack dạng miếng tẩm vị ăn liền, Công nghệ chế biến thực phẩm

Bài viết "Hoàn thiện pháp luật về xử phạt vi phạm hành chính đối với hoạt động thương mại điện tử" nhằm phân tích một số hạn chế, bất cập của quy định pháp luật về xử phạt vi phạm hành chính trong hoạt động thương mại điện tử và đề xuất những giải pháp hoàn thiện.

 10 p mku 23/04/2024 16 0 Download

Từ khóa: Hoàn thiện pháp luật, Vi phạm hành chính, Xử phạt vi phạm hành chính, Hoạt động thương mại điện tử, Tạp chí Pháp luật và Thực tiễn

Bài viết Xã hội học thực hiện pháp luật phân tích những khái niệm cơ bản của xã hội học thực hiện pháp luật, sự tác động qua lại của các yếu tố xã hội và yếu tố pháp lý đến thực hiện pháp luật của các cá nhân, tổ chức.

 9 p mku 28/03/2024 32 0 Download

Từ khóa: Xã hội học thực hiện pháp luật, Thực hiện pháp luật, Thượng tôn Hiến pháp, Hành vi vi phạm pháp luật, Chất lượng thực thi pháp luật

Bài viết tập trung phân tích, làm rõ những quy định của pháp luật hình sự Việt Nam về vấn đề xác định trách nhiệm hình sự của đồng phạm trong trường hợp tự ý nửa chừng chấm dứt việc phạm tội như trách nhiệm hình sự của người thực hành và các loại chủ thể khác trong đồng phạm (người xúi giục, người tổ chức và người giúp sức)....

 8 p mku 28/03/2024 19 0 Download

Từ khóa: Trách nhiệm hình sự của đồng phạm, Tự ý nửa chừng chấm dứt việc phạm tội, Pháp luật hình sự Việt Nam, Bộ luật hình sự Việt Nam, Thực hiện pháp luật

Bài viết nghiên cứu về các biện pháp tư pháp theo pháp luật Việt Nam và chỉ ra những ưu điểm trong việc truy tìm tài sản liên quan đến tội phạm, những hạn chế khi áp dụng qua các biện pháp tư pháp vào thực tiễn hoạt động thu hồi tài sản liên quan đến tội phạm trong tình hình hiện nay.

 18 p mku 30/10/2023 25 0 Download

Từ khóa: Biện pháp tư pháp, Thu hồi tài sản phạm pháp, Bộ luật tố tụng hình sự, Truy tìm tài sản liên quan đến tội phạm, Tạp chí Pháp luật và thực tiễn

Bài viết "Khai triển tiệm cận nghiệm yếu cho một phương trình sóng phi tuyến đàn hồi nhớt chứa số hạng Balakrishnan - Taylor" đề cập đến bài toán Dirichlet cho một phương trình sóng phi tuyến chứa các số hạng đàn hồi nhớt và Balakrishnan-Taylor trong miền một chiều. Mời các bạn cùng tham khảo.

 15 p mku 23/09/2023 58 0 Download

Từ khóa: Phương trình sóng phi tuyến, Balakrishnan-Taylor, Bài toán Dirichlet, Phương trình sóng phi tuyến, Phương pháp xấp xỉ tuyến tính, Khai triển tiệm cận nghiệm, Tạp chí Khoa học Công nghệ Thực phẩm

Bài giảng Quản lý môi trường trong thương mại quốc tế - Chương 3: Vấn đề môi trường trong các hiệp định thương mại. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung kiến thức cơ bản gồm: vấn đề môi trường trong các hiệp ước của Tổ chức Thương mại thế giới; vấn đề môi trường trong các hiệp định khu vực và đa phương; vấn đề môi...

 56 p mku 27/08/2023 62 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản lý môi trường trong thương mại quốc tế, Quản lý môi trường trong thương mại quốc tế, Hiệp định thương mại, Tổ chức Thương mại thế giới, Hàng rào kỹ thuật trong thương mại, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Kiểm dịch động thực vật

Bài giảng Quản trị thương hiệu điện tử - Chương 1: Tổng quan về thương hiệu điện tử. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: khái niệm và các thành tố của thương hiệu điện tử; tên miền và các dạng thể hiện của thương hiệu điện tử; đặc điểm, vai trò và xu hướng phát triển của thương hiệu điện tử;... Mời các bạn...

 19 p mku 27/08/2023 81 0 Download

Từ khóa: Quản trị thương hiệu điện tử, Bài giảng Quản trị thương hiệu điện tử, Thương hiệu điện tử, Dạng thức của thương hiệu điện tử, Vai trò của thương hiệu điện tử, Xâm phạm thương hiệu