» Từ khóa: tac pham chon loc

Bài giảng Phụ gia thực phẩm trình bày các nội dung chính sau: Tổng quan về phụ gia thực phẩm; Phụ gia bảo quản thực phẩm; Phụ gia cải thiện cấu trúc thực phẩm; Phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm; Phụ gia làm thay đổi giá trị cảm quan của thực phẩm.

 281 p mku 28/06/2023 68 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Phụ gia bảo quản thực phẩm, Phụ gia dùng trong chế biến thực phẩm, Nguyên tắc lựa chọn phụ gia thực phẩm, Phụ gia chống phản ứng hóa nâu, Chất trợ lọc

"Đêvít Copơphin" chinh phục con người bằng tính chân thực và đáng tin của nó. Cố nhiên đây không phải là một cuốn tự truyện đơn thuần, một cuốn hồi ký đơn thuần mà là một cuốn tiểu thuyết trong đó yếu tố hư cấu là chủ đạo xen lẫn với những sự thực rút ra từ cuộc đời bản thân tác giả. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1 cuốn tiểu...

 358 p mku 27/06/2017 317 1 Download

Từ khóa: Ebook Đêvít Copơphin, Văn học Anh, Tiểu thuyết chọn lọc, Tiểu thuyết Anh, Tác phẩm kinh điển, Văn học phê phán

Quan nhân vật Đêvít Copơphin, ta có thể thấy một Đickenx khác, Đickenx đã bóc trần tâm hồn mình và tính chân thực của Đêvít Copơphin chính là tính chân thực của tâm hồn tác giả. Mời các bạn tham khảo phần 2 cuốn sách.

 369 p mku 27/06/2017 302 1 Download

Từ khóa: Ebook Đêvít Copơphin, Văn học Anh, Tiểu thuyết chọn lọc, Tiểu thuyết Anh, Tác phẩm kinh điển, Văn học phê phán

Charles Dickens được xem là một trong những nhà văn vĩ đại viết bằng ngôn ngữ tiếng Anh, ông được ca ngợi về khả năng kể chuyện và trí nhớ, được nhiều người ở khắp nơi yêu mến trong suốt quãng đời của ông. Mời các bạn tham khảo phần 1 cuốn "Đêvít Copơphin", một trong những kiệt tác của Charles Dickens

 297 p mku 27/06/2017 306 1 Download

Từ khóa: Ebook Đêvít Copơphin, Văn học Anh, Tiểu thuyết chọn lọc, Tiểu thuyết Anh, Tác phẩm kinh điển, Văn học phê phán

"Đêvít Copơphin" chinh phục con người bằng tính chân thực và đáng tin của nó. Tác giả đã khéo léo kết hợp những yếu tố hư cấu là chủ đạo đan xen sự thật và đưa vào đó một chút phân tích nội tâm sâu sắc của nhân vật,... Mời các bạn tham khảo phần 2 cuốn sách để hiểu hơn về phong cách của Charles Dickens.

 346 p mku 27/06/2017 316 1 Download

Từ khóa: Ebook Đêvít Copơphin, Văn học Anh, Tiểu thuyết chọn lọc, Tiểu thuyết Anh, Tác phẩm kinh điển, Văn học phê phán

"Truyện ngắn chọn lọc - Điều bí mật khủng khiếp" giới thiệu tới người đọc một số tác phẩm truyện ngắn của nhà văn S.Zweig. Phần 1 cuốn sách là các truyện Nỗi sợ, Điều bí mật khủng khiếp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 177 p mku 23/11/2016 331 2 Download

Từ khóa: Truyện ngắn chọn lọc, Điều bí mật khủng khiếp, Truyện ngắn Stefan Zweig, Tác phẩm kinh điển thế giới, Truyện ngắn Nỗi sợ, Văn học nước ngoài

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách, phần 2 giới thiệu tới người đọc các truyện ngắn: Bức thư của người đàn bà không quen, Một truyện ngắn mùa hè, Lêpôrella, Amok hay là bệnh điên xứ Malixia. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 231 p mku 23/11/2016 301 2 Download

Từ khóa: Truyện ngắn chọn lọc, Điều bí mật khủng khiếp, Truyện ngắn Stefan Zweig, Tác phẩm kinh điển thế giới, Amok hay là bệnh điên xứ Malixia

Chiến tranh và hòa bình là một bộ tiểu thuyết sử thi của Lev Nikolayevich Tolstoy, được nhà xuất bản Russki Vestnik in lần đầu từ năm 1865 đến 1869. Đây là tác phẩm phản ánh một giai đoạn bi tráng của toàn xã hội Nga, từ giới quý tộc đến nông dân, trong thời đại Napoléon, và được coi là một trong hai kiệt tác chính của Tolstoy. Mời các bạn cùng...

 379 p mku 18/06/2016 313 1 Download

Từ khóa: Chiến tranh và hòa bình, Tác phẩm văn học kinh điển, Tiểu thuyết Chiến tranh và hòa bình, Văn học Nga, Tiểu thuyết Nga, Tiểu thuyết sử thi, Văn học Nga chọn lọc

Một trong những đặc điểm nổi bật của Chiến tranh và hòa bình là nghệ thuật miêu tả tâm lí nhân vật. Số phận nhân vật với những tâm trạng tinh tế đều gắn bó mật thiết với bước thăng trầm của lịch sử. Đây chính là điểm cách tân của Tolstoy về thể loại anh hùng ca, từ đó sáng tạo nên loại anh hùng ca hiện đại trong lịch sử văn học...

 321 p mku 18/06/2016 333 1 Download

Từ khóa: Chiến tranh và hòa bình, Tác phẩm văn học kinh điển, Tiểu thuyết Chiến tranh và hòa bình, Tiểu thuyết chiến tranh, Văn học Nga, Tiểu thuyết Nga chọn lọc

"Trăm năm cô đơn" được đánh giá là sản phẩm tuyệt vời của hư cấu nghệ thuật. Với bút pháp "hiện thực huyền ảo", Márquez đã dựng nên một ngôi làng có tên gọi Macondo. Đó là ngôi làng không một người dân nào sống quá ba mươi tuổi và chưa có nghĩa địa, đã từng xảy ra những chuyện hoang đường. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 tác...

 351 p mku 09/01/2016 321 1 Download

Từ khóa: Trăm năm cô đơn, Tác phẩm văn học hiện thực, Văn học hiện thực huyền ảo, Tiểu thuyết đạt giải Nôben, Văn học nước ngoài, Tác phẩm chọn lọc

Sống mòn có cái long đong lận đận của một kiếp hồng nhan. Điều ấy âu cũng là cái nghiệp nó phải mang trong mình vậy, bởi dường như có cái phi thường nào trên cõi đời này mang những số phận bình thường? Được thai nghén trong lòng một nhân cách lớn của văn đàn Việt, thoát thai trong cơn đói khủng khiếp vô tiền khoáng hậu của dân tộc mà có lẽ...

 116 p mku 24/09/2015 383 2 Download

Từ khóa: Tiểu thuyết Sống mòn, Truyện ngắn Cao, Văn học hiện đại, Tác phẩm văn học trong nhà trường, Văn học Việt Nam, Truyện ngắn chọn lọc

Sống mòn dường như là sự kết tinh tài hoa cả một đời cầm bút của Nam Cao. Đọc Sống mòn, người ta sẽ thấy được gần như toàn bộ những hình ảnh đã từng xuất hiện đơn lẻ trong các chuyện ngắn của ông trước đó: Kiếp sống tạm bợ của người giáo khổ, đời nhàn nhạt vô vị của những dân ngoại thành, sự cơ cực đến làm mòn mỏi tâm...

 122 p mku 24/09/2015 354 2 Download

Từ khóa: Tiểu thuyết Sống mòn, Truyện ngắn Cao, Văn học hiện đại, Tác phẩm văn học trong nhà trường, Văn học Việt Nam, tác phẩm chọn lọc, Tiểu thuyết Nam Cao