» Từ khóa: quy trinh san xuat an toan

Kết quả 1-5 trong khoảng 5

Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm

"Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm" nhằm mục đích góp phần vào việc đa dạng hóa sản phẩm từ trái Thanh long, nâng cao giá trị kinh tế của trái Thanh long trên thị trường.

8 p mku 27/05/2024 8 0

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất kẹo dẻo, Kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây, Công nghệ sản xuất kẹo dẻo, Sản xuất quy mô phòng thí nghiệm, Sản phẩm từ trái Thanh long
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít

"Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít" được thực hiện nhằm khảo sát các yếu tổ ảnh hưởng của quy trình sản xuất đến cảm quan sữa hạt mít (màu, mùi, vị, cấu trúc và mức độ ưa thích)... Kết quả nghiên cứu cho thấy cảm quan của dịch sữa đạt tốt nhất khi xử lỷ hạt bằng phương pháp ngâm nước 24 giờ ở nhiệt độ phòng (20 - 25°C)...

8 p mku 27/05/2024 11 0

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất sữa hạt mít, Các sản phẩm sữa, Công nghệ sản xuất sữa hạt mít
Ebook Sản xuất rau an toàn: Phần 1

Ebook Sản xuất rau an toàn được biên soạn nhằm giới thiệu các quy định của Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn về: Quản lý sản xuất, kinh doanh và chứng nhận chất lượng rau an toàn, quy trình sản xuất an toàn và được trồng phổ biến tại Việt Nam. Phần 1 ebook giới thiệu về nhóm cây ăn là và nhóm cây ăn hoa. Mời các bạn cùng tham khảo phần 1...

93 p mku 29/11/2018 525 1

Từ khóa: Sản xuất rau an toàn, Quản lý sản xuất, kinh doanh, Chứng nhận chất lượng rau an toàn, Quy trình sản xuất an toàn, Nhóm cây ăn lá, Nhóm cây ăn hoa
Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 6 (2017)

Bài giảng Phân loại thức ăn và phụ gia: Chương 6 giới thiệu người học kiếm soát pháp lí đối với thức ăn bổ sung và phụ gia. Nội dung bài giảng trình bày: Tầm quan trọng của việc kiểm soát pháp lí đối với thức ăn bổ sung và phụ gia, quy trình thực hành sản xuất tốt (GMP), những công cụ kiểm soát pháp lí đối với thức ăn bổ sung và phụ gia,...

41 p mku 28/10/2018 326 1

Từ khóa: Phân loại thức ăn và phụ gia, Pháp lí đối với thức ăn bổ sung và phụ gia, Quy trình thực hành sản xuất tốt, Công cụ kiểm soát pháp lí của thức ăn bổ sung, Pháp lí kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm
Ebook Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP): Phần 1 - Phạm Thị Thùy

Phần 1 cuốn sách "Sản xuất rau an toàn theo tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt (GAP)" trình bày các nội dung của từ chương 1 đến chương 3 bao gồm: Quá trình sản xuất rau xanh ở nước ta, quy định tạm thời về sản xuất "rau an toàn của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; kết quả sản xuất "rau an toàn" ở nước ta trong thời gian qua. Mời các bạn...

105 p mku 24/09/2015 336 2

Từ khóa: Sản xuất rau an toàn, Tiêu chuẩn thực hành nông nghiệp tốt, Tiêu chuẩn GAP, Sản xuất rau theo tiêu chuẩn, Quá trình sản xuất rau xanh, Quy định sản xuất rau an toan

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình

12 12564
Bộ sưu tập Công nghệ sinh học

14 11849
Bộ sưu tập Kế toán

10 12514
Bộ sưu tập Cơ khí

12 19480
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin

12 10630
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh

13 10764
Bộ sưu tập Thể dục Thể thao

13 12321

Tin nhanh

Trường Đại học Cửu Long

Địa chỉ: Quốc lộ 1A, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long
Số điện thoại: 0270. 3831155 - 0270. 3821655 - Fax: 0270. 3657011
Email: mekonguniversity@mku.edu.vn Website: http:// www.mku.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số