» Từ khóa: quản trị khách sạn

Kết quả 13-18 trong khoảng 18

Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn - Chương 1: Khái quát về nhà hàng

Mục tiêu của chương 1 là giúp các bạn nhận biết, thông hiểu và vận dụng được một số kiến thức cơ bản về nghiệp vụ nhà hàng như: Khái niệm, vai trò vị trí của nhà hàng; Đặc điểm kinh doanh nhà hàng; Các loại nhà hàng.

14 p mku 28/12/2021 115 0

Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn, Quản lý nhà hàng khách sạn, Đặc điểm kinh doanh nhà hàng, Vai trò vị trí của nhà hàng, Phân loại nhà hàng
Xây dựng mô hình quản trị chi phí theo phương pháp bình phương bé nhất đối với doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ khách sạn

Bài viết này sẽ trình bày một số vấn đề về kiểm soát chi phí dựa trên cách ứng xử chi phí trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp. Mục đích của việc quản lí chi phí là để đảm bảo nguồn vốn được huy động từ các nguồn thích hợp với chi phí hợp lí và vào đúng thời điểm để doanh nghiệp đạt được nhu cầu đầu tư của mình.

11 p mku 28/11/2021 139 0

Từ khóa: Bình phương bé nhất, Dịch vụ khách sạn, Mô hình quản trị chi phí, Kinh doanh dịch vụ khách sạn, Sản phẩm du lịch
các nhân tố ảnh hưởng đến việc sử dụng nguồn nhân lực trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn: trường hợp nghiên cứu tại quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ

Bài viết phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến việc bố trí nhân sự trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn. Kết quả phân tích cho thấy có hai nhóm nhân tố ảnh hưởng đến sử dụng nguồn nhân lực trong lĩnh vực dịch vụ khách sạn tại quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ, đó là các nhóm nhân tố bên ngoài và các nhóm nhân tố bên trong doanh nghiệp.

11 p mku 28/11/2021 128 0

Từ khóa: Dịch vụ khách sạn, Nhân lực dịch vụ khách sạn, Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, Quản trị nguồn nhân lực du lịch, Phân tích nhân tố khám phá
Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 5 – Tô Đồng Thiệt

'Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 5' tìm hiểu về tổ chức kinh doanh ăn uống, kế hoạch thực đơn, quy trình tổ chức hoạt động kinh doanh ăn uống.

63 p mku 20/05/2021 111 0

Từ khóa: Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn, Quản trị Kinh doanh khách sạn, Tổ chức kinh doanh ăn uống, Hoạt động kinh doanh ăn uống, Kế hoạch thực đơn
Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 6 – Tô Đồng Thiệt

'Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 6' với các nội dung quản lý chất lượng dịch vụ của khách sạn, đặc điểm chất lượng khách sạn, đặc điểm của chất lượng dịch vụ khách sạn, ý nghĩa của việc nâng cao chất lượng dịch vụ khách sạn, đánh giá chất lượng dịch vụ của khách sạn.

29 p mku 20/05/2021 140 0

Từ khóa: Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn, Quản trị Kinh doanh khách sạn, Quản lý chất lượng dịch vụ của khách sạn, Chất lượng dịch vụ của khách sạn, Dịch vụ của khách sạn
Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 8 – Tô Đồng Thiệt

'Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn: Chương 8' trình bày về kiểm tra và giám sát các bộ phận trong khách sạn, các nguyên tắc giám sát; trách nhiệm của người giám sát; các kỹ năng giám sát trong quản lý.

11 p mku 20/05/2021 162 0

Từ khóa: Bài giảng Quản trị Kinh doanh khách sạn, Quản trị Kinh doanh khách sạn, Giám sát các bộ phận trong khách sạn, Kiểm tra các bộ phận trong khách sạn, Kỹ năng giám sát trong quản lý

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Cơ khí

12 19480
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin

12 10630
Bộ sưu tập Công nghệ sinh học

14 11849
Bộ sưu tập Thể dục Thể thao

13 12321
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh

13 10764
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình

12 12564
Bộ sưu tập Kế toán

10 12514

Tin nhanh

Trường Đại học Cửu Long

Địa chỉ: Quốc lộ 1A, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long
Số điện thoại: 0270. 3831155 - 0270. 3821655 - Fax: 0270. 3657011
Email: mekonguniversity@mku.edu.vn Website: http:// www.mku.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số