» Từ khóa: giá trị dinh dưỡng

Tài liệu "Kỹ thuật nuôi cá trê - lươn - giun đất" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Đặc điểm sinh học một số loài cá trê; Kỹ thuật nuôi cá trê; Một số đặc điểm sinh học của lươn; Các phương pháp nuôi lươn; Kỹ thuật đánh bắt lươn;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 56 p mku 23/04/2024 14 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nuôi cá trê, Giá trị dinh dưỡng của cá trê, Kỹ thuật nuôi lươn, Nguồn lươn giống, Phương pháp nuôi lươn, Kỹ thuật đánh bắt lươn

Cuốn sách "Dinh dưỡng hợp lý và sức khỏe" đề cập các vấn đề dinh dưỡng y học một cách hệ thống từ nhu cầu dinh dưỡng đến vệ sinh ăn uống, dinh dưỡng cho các đối tượng lao động và lứa tuổi, chế độ ăn uống trong một số bệnh mạn tính. Hy vọng cuốn sách này có thể làm tài liệu tham khảo cho các bạn học sinh, sinh viên đang dự các khóa...

 229 p mku 23/03/2022 153 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng học, Dinh dưỡng hợp lý, Nhu cầu dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Tổ chức bữa ăn hợp lý

Sữa yến mạch là sản phẩm giàu dinh dưỡng, được các nước châu Âu sử dụng để bồi bổ sức khỏe cho mọi lứa tuổi. Nghiên cứu này góp phần chứng minh vai trò của enzyme phytase trong việc xử lí sữa yến mạch, làm giảm hàm lượng chất kháng dinh dưỡng phytate, tăng giá trị dinh dưỡng khoáng trong sữa.

 10 p mku 19/05/2021 126 0 Download

Từ khóa: Hấp thu khoáng, Phốt phát vô cơ, Sữa yến mạch, Giá trị dinh dưỡng khoáng trong sữa, Vai trò của enzyme phytase, Chất kháng dinh dưỡng phytate

Nội dung giáo trình được chia thành 7 chương bài học, phần 1 sách gồm 4 chương đầu: chương 1 - Vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; chương 2 - Giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm; chương 3 - Thực phẩm và chế độ dinh dưỡng cho các đối tượng khác nhau; chương 4 - Khái quát chung về vệ sinh và an toàn thực phẩm.

 49 p mku 27/12/2019 337 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Chế độ dinh dưỡng, Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu nấm hương, vị trí phân loại, giá trị dinh dưỡng, giá trị dược liệu,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 9 p mku 29/11/2018 359 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Giới thiệu nấm hương, Giá trị dinh dưỡng, Giá trị dược liệu

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm, nấm mộc nhĩ, nấm tuyết nhĩ, phân tích dinh dưỡng của một số nấm phổ biến,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

 31 p mku 29/11/2018 326 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Giá trị dược dinh dưỡng của nấm, Nấm mộc nhĩ, Nấm tuyết nhĩ, Phân tích dinh dưỡng

Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 3 được biên soạn nhằm mục đích phục vụ cho việc giảng dạy. Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức về năng lượng và ước tính giá trị năng lượng của thức ăn. Nội dung bài giảng trình bày: Năng lượng trong dinh dưỡng động vật, hệ thống năng lượng thức ăn chăn nuôi, ước tính giá trị năng...

 36 p mku 28/10/2018 387 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Hệ thống năng lượng thức ăn chăn nuôi, Năng lượng trong dinh dưỡng động vật, Ước tính giá trị năng lượng thức ăn gia súc, Ước tính giá trị năng lượng thức ăn gia cầm

Mục tiêu của chương 2 trong Bài giảng Dinh dưỡng động vật nhằm giúp người học có thể đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn. Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: phân tích thành phần dinh dưỡng thức ăn động vật, phương pháp thử mức tiêu hóa, đo lường thức ăn thu nhận và thí nghiệm nuôi dưỡng. Mời...

 38 p mku 28/10/2018 374 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Đánh giá giá trị dinh dưỡng của thức ăn động vật, Thành phần dinh dưỡng thức ăn động vật, Phương pháp thử mức tiêu hóa, Đo lường thức ăn thu nhận, Thí nghiệm nuôi dưỡng, Nhân tố ảnh hưởng đến thu nhận thức ăn động vật

Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 4 sau khi học xong chương này người học có thể hiểu về nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi: nhu cầu sinh trưởng, nhu cầu duy trì, nhu cầu sinh sản và nhu cầu tiết sữa ở các loài gia súc, gia cầm.

 146 p mku 28/10/2018 368 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Nhu cầu dinh dưỡng vật nuôi, Nhu cầu sinh trưởng ở gia súc, Nhu cầu sinh trưởng ở gia cầm, Nhu cầu duy trì ở vật nuôi, Nhu cầu sinh sản ở gia súc, Nhu cầu tiết sữa ở gia súc

Cuốn sách "Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt" giới thiệu đến bạn đọc những vấn đề cơ bản trong chăn nuôi bò, từ khâu chọn giống, tạo nguồn thức ăn, lập khẩu phần thức ăn, phòng trừ bệnh, chăm sóc bò chửa và nuôi bò lấy thịt từ sơ sinh đến 24 tháng tuổi. Cuốn sách gồm 4 chương, được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc...

 40 p mku 31/03/2015 384 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt, Giống bò nuôi lấy thịt, Kỹ thuật chăm sóc bò, Thức ăn dinh dưỡng cho bò, Phòng trị bệnh ở bò, Chăn nuôi gia súc

Phần 2 cuốn sách "Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc nội dung phần còn lại tương ứng với chương 3 và chương 4 về kỹ thuật nuôi dưỡng và chăm sóc bò, chuồng trại và phòng trị bệnh. Cuốn sách được biên soạn dựa trên tư liệu khoa học và thực tiễn phong phú rất phù hợp với việc chăn nuôi bò trong gia đình và chăn...

 26 p mku 31/03/2015 386 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nuôi bò lấy thịt, Giống bò nuôi lấy thịt, Kỹ thuật chăm sóc bò, Thức ăn dinh dưỡng cho bò, Phòng trị bệnh ở bò, Chăn nuôi gia súc

Rau ngót rất dễ trồng, dễ sống. Lá rau ngót có vị bùi ngọt, tính mát, rễ vị hơi ngăm đắng. Theo Đông y, lá và rễ đều có tác dụng mát huyết, hoạt huyết, lợi tiểu, giải độc. Lá rau ngót chữa ban sởi, ho, viêm phổi, sốt cao, đái rắt, tiêu độc, ngày dùng 20-40g lá tươi, sắc uống. Rễ còn có rác dụng lợi tiểu, thông huyết, kích thích tử cung...

 16 p mku 16/10/2012 523 4 Download

Từ khóa: hàm lượng vitamin C, rau bồ ngót, tìm hiểu rau bồ ngót, tổng quan vitamin C, giá trị rau bồ ngót