- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Gia nhiệt ohmic và ứng dụng của gia nhiệt ohmic trong sản xuất sản phẩm từ surimi
Bài viết Gia nhiệt ohmic và ứng dụng của gia nhiệt ohmic trong sản xuất sản phẩm từ surimi xem xét các khía cạnh công nghệ chính và các ứng dụng hiện tại của phương pháp gia nhiệt ohmic trong công nghệ thực phẩm; Đánh giá ứng dụng phương pháp gia nhiệt ohmic trong chế biến các sản phẩm từ surimi.
10 p mku 05/09/2024 7 0
Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Gia nhiệt ohmic, Sản phẩm thực phẩm dẫn điện, Sản xuất surimi, Sản phẩm giả hải sản, Sản xuất sản phẩm từ surimi
Bài giảng Kỹ thuật nhiệt: Chương 5 - TS. Lê Xuân Tuấn
Bài giảng Kỹ thuật nhiệt - Chương 5: Dẫn nhiệt, cung cấp cho người học những kiến thức như những khái niệm cơ bản; phương trình vi phân dẫn nhiệt; dẫn nhiệt ổn định khi không có nguồn nhiệt trong;... Mời các bạn cùng tham khảo!
14 p mku 24/06/2024 14 0
Từ khóa: Nhiệt động kỹ thuật, Bài giảng Kỹ thuật nhiệt, Kỹ thuật nhiệt, Dẫn nhiệt, Định luật Fourier về dẫn nhiệt, Phương trình vi phân dẫn nhiệt
Bài giảng Vật lý đại cương 1 (Điện quang): Chương 2 - PGS.TS. Lê Công Hảo
Bài giảng "Vật lý đại cương - Chương 2: Vật dẫn trong tĩnh điện trường" cung cấp cho người học các kiến thức: Tính chất của vật dẫn điện ở trạng thái cân bằng tĩnh điện, vật dẫn trong điện trường ngoài, điện dung của một vật dẫn cô lập,... Mời các bạn cùng tham khảo.
17 p mku 26/05/2020 312 1
Từ khóa: Bài giảng Vật lý đại cương 1, Vật lý đại cương 1, Vật lý đại cương, Bài giảng Cơ nhiệt, Vật dẫn trong tĩnh điện trường, Cân bằng tĩnh điện
Đăng nhập