» Từ khóa: công trình công nghiệp

Giác mọc hoang dại, phổ biến ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Trái giác có chứa nhiều hợp chất sinh học với khả năng kháng oxy hóa cao, đã được nghiên cứu chế biến sản phẩm nước uống lên men, hay rượu vang. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát một số điều kiện làm trong và ổn định nước trái giác lên men trong thời gian bảo quản.

 10 p mku 27/10/2024 4 0 Download

Từ khóa: Giác mọc hoang dại, Nước uống lên men, Chế biến sản phẩm nước uống lên men, Quy trình lên men nước uống từ trái giác, Enzyme công nghiệp

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phân tích thực trạng và đề xuất giải pháp tăng cường quản lý nhà nước về sử dụng các công trình thủy lợi vừa và nhỏ trên địa bàn huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai. Dựa trên số liệu khảo sát từ 45 cán bộ quản lý thủy lợi và 120 hộ dân, nghiên cứu chỉ ra rằng, huyện Bảo Yên đã thực hiện tốt việc...

 11 p mku 05/09/2024 4 0 Download

Từ khóa: Khoa học nông nghiệp, Công trình thủy lợi, Quản lý nhà nước, Công trình thủy lợi vừa và nhỏ, Công trình hạ tầng kỹ thuật thủy lợi

Bài viết Ý tưởng trong thiết kế nội thất phong cách hậu hiện đại trình bày các nội dung: Đặc điểm của phong cách nội thất hậu hiện đại; Một số yếu tố đặc trưng trong phong cách nội thất hậu hiện đại; Công trình nội thất phong cách hậu hiện đại; Công trình công cộng trưng bày.

 9 p mku 05/09/2024 6 0 Download

Từ khóa: Mỹ thuật công nghiệp, Thiết kế nội thất, Nội thất phong cách hậu hiện đại, Phong cách thiết kế nội thất, Công trình công cộng trưng bày

Sự xuất hiện của công nghệ thông tin và truyền thông (ICT) đã thay đổi đáng kể hoạt động của các hệ thống ngân hàng trên thế giới (Gupta & cộng sự, 2018). Bài viết trình bày ảnh hưởng của chỉ số mức độ phát triển công nghệ thông tin và truyền thông đến lợi nhuận của ngân hàng thương mại Việt Nam.

 10 p mku 27/08/2023 32 0 Download

Từ khóa: Ngân hàng thương mại, Chỉ số đổi mới sáng tạo, Chính phủ số, Chương trình chuyển đổi số, Cách mạng công nghiệp 4.0

Bài giảng Phương pháp nghiên cứu khoa học trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu tổng quát về khoa học và nghiên cứu khoa học; Xác định đề tài nghiên cứu khoa học; Lập kế hoạch và chương trình làm việc; Thu thập thông tin; Xử lý thông tin; Viết và trình bày báo cáo kết quả nghiên cứu khoa học.

 147 p mku 28/06/2023 49 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phương pháp nghiên cứu khoa học, Phương pháp nghiên cứu khoa học, Đề tài nghiên cứu khoa học, Quy cách trình bày luận văn, Đánh giá công trình nghiên cứu khoa học, Quyền sở hữu công nghiệp

Bài giảng Quản trị nhân lực căn bản - Chương 3: Phân tích công việc. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: công việc và chức danh công việc; khái niệm và vai trò của phân tích công việc; sản phẩm của phân tích công việc; quy trình phân tích công việc;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 11 p mku 26/06/2023 33 0 Download

Từ khóa: Quản trị nhân lực, Bài giảng Quản trị nhân lực căn bản, Quản trị nhân lực doanh nghiệp, Phân tích công việc, Quy trình phân tích công việc, Thiết kế công việc

Bài giảng Nhập môn Công nghệ sinh học: Chương 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Ngành khoa học mũi nhọn của thế kỷ; Công nghệ sinh học là gì; Sơ lược lịch sử phát triển; Các vấn đề pháp lý của CNSH hiện đại. Mời các bạn cùng tham khảo!

 42 p mku 23/03/2022 143 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Nhập môn Công nghệ sinh học, Nhập môn Công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học, Ngành khoa học mũi nhọn, Giải trình tự bộ gen người, Công nghệ sinh học công nghiệp

Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn - Chương 5: Quy trình phục vụ khách với mục tiêu chính giúp các bạn sinh viên biết được các giai đoạn của quy trình phục vụ khách; Công tác chuẩn bị phục vụ; Quy trình phục vụ thức ăn; Quy trình phục vụ đồ uống các loại; Quy trình xử lí thanh toán và tiễn khách; Công tác kết thúc quy trình phục vụ.

 117 p mku 28/12/2021 104 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ quản lý nhà hàng khách sạn, Quản lý nhà hàng khách sạn, Quy trình phục vụ khách, Quy trình phục vụ đồ uống các loại, Công tác chuẩn bị phục vụ

Bài viết tập trung đề cập đến thực trạng hoạt động đào tạo nhân lực du lịch trình độ đại học của các trường đại học nước ta, từ đó có những gợi ý nhằm nâng cao chất lượng đào tạo đáp ứng mục tiêu đào tạo và đáp ứng nhu cầu xã hội trong bối cảnh hội nhập quốc tế và cách mạng công nghiệp 4.0. Mời các bạn cùng tham khảo!

 10 p mku 28/12/2021 111 0 Download

Từ khóa: Nhân lực ngành du lịch, Đào tạo nhân lực du lịch trình độ đại học, Hội nhập quốc tế, Cách mạng công nghiệp 4.0, Giáo dục đại học

Để thích ứng với cuộc cách mạng công nghiệp 4.0, các cơ sở đào tạo nguồn nhân lực du lịch cũng phải có những bước thay đổi mạnh mẽ trong việc xây dựng lại chương trình đào tạo, ứng dụng công nghệ mới và gắn đào tạo với doanh nghiệp và xã hội. Do vậy, bài viết cung cấp thực trạng và đưa ra một số giải pháp, kiến nghị đề xuất để...

 13 p mku 28/12/2021 114 0 Download

Từ khóa: Đào tạo nhân lực, Đào tạo nguồn nhân lực du lịch, Cách mạng công nghiệp 4.0, Chương trình đào tạo nhân lực, Bồi dưỡng văn hóa doanh nghiệp

Công trình này nghiên cứu sự ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu vang từ trái chùm ruột bao gồm: tỷ lệ giống ban đầu, nồng độ chất khô (ºBrix), pH của dịch lên men và thời gian thực hiện quá trình lên men.

 8 p mku 19/05/2021 106 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Đại học công nghiệp thực phẩm, Quá trình lên men rượu vang, Trái chùm ruột, Quá trình lên me, Dịch nấm men

Chương 3: Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong Bài giảng Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp gồm có 2 phần: Các phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn và các phản ứng xảy ra trong quá trình chế biến nguyên liệu. Qua đó giúp người học nắm được những kiến thức cơ bản và tổng quan nội dung chương 3 trong bài giảng. Mời các bạn...

 78 p mku 28/10/2018 342 1 Download

Từ khóa: Công nghệ sản suất thức ăn công nghiệp, Phương pháp chế biến nguyên liệu thức ăn, Quá trình chế biến nguyên liệu, Chế biến nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, Thành phần hóa học của nguyên liệu thức ăn công nghiệp