- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Dinh dưỡng - NXB Hà Nội
Mục đích của giáo trình nhằm giúp cho sinh viên trình bày được các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, năng lượng & khẩu phần ăn hợp lý, giải thích nguyên nhân các bệnh thiếu dinh dưỡng & biện pháp phòng chống, trình bày được các biện pháp đề phòng ngộ độc thức ăn & vệ sinh an toàn thực phẩm, xây dựng ý thức vệ sinh an toàn thực phẩm.
70 p mku 07/04/2023 161 0
Từ khóa: Giáo trình Dinh dưỡng, Thành phần dinh dưỡng của thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Kiểm tra vệ sinh thực phẩm, Chương trình dinh dưỡng, Các chất dinh dưỡng
Ebook Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa: Phần 1
Cuốn "Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa" trình bày các giá trị dinh dưỡng của sữa, những yêu cầu vệ sinh trong chăn nuôi và chế biến, các yếu tố ảnh hưởng tới sữa, quy trình kỹ thuật chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa, nhằm giúp người đọc có những kiến thức tối thiểu về vấn đề này để nâng cao hiệu quả sản xuất,...
79 p mku 08/08/2022 98 0
Từ khóa: Giá trị dinh dưỡng và các phương pháp chế biến sữa, Giá trị dinh dưỡng, Phương pháp chế biến sữa, Quy trình kỹ thuật chế biến sữa, Nhiệt độ đóng băng của sữa, Tính chất oxy hóa khử của sữa, Hệ thống protein của sữa
Giáo trình Sinh lý thực vật (Tập 1): Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Sinh lý thực vật (Tập 1) : Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Dinh dưỡng khoáng - nitơ ở thực vật; Sinh trưởng và phát triển ở thực vật; Tính chống chịu các nhân tố phi sinh học bất lợi ở thực vật. Mời các bạn cùng tham khảo!
164 p mku 27/07/2021 234 2
Từ khóa: Giáo trình Sinh lý thực vật, Sinh lý thực vật, Dinh dưỡng khoáng, Dinh dưỡng nitơ, Các chất điều hòa sinh trưởng của thực vật, Vai trò của nấm rễ
Ebook Cây thuốc vị thuốc phòng và chữa bệnh tiêu hóa: Phần 1
"Ebook Cây thuốc vị thuốc phòng và chữa bệnh tiêu hóa: Phần 1" cung cấp kiến thức bộ máy tiêu hóa, thực quản và dạ dày, ruột non; quá trình tiêu hóa, tiêu hóa ở miệng và thực quản, tiêu hóa ở dạ dày, tiêu hóa ở ruột non; dinh dưỡng, các chất dinh dưỡng và thành phần lương thực – thực phẩm, nhu cầu các chất dinh dưỡng của con người.
101 p mku 28/01/2021 164 2
Từ khóa: Cây thuốc chữa bệnh tiêu hóa, Vị thuốc chữa bệnh tiêu hóa, Phòng và chữa bệnh tiêu hóa, Chữa bệnh tiêu hóa, Bộ máy tiêu hóa, Các chất dinh dưỡng
Chế độ dinh dưỡng đặc biệt cho người cao tuổi
Người có tuổi như đèn treo trước gió, cơ thể ngày một yếu dần hơn. Tính tình, khẩu vị cũng bỗng nhiên thay đổi. Chính vì thế, người cao tuổi cũng cần một chế độ dinh dưỡng đặc biệt để hạn chế tối đa, phòng ngừa những bệnh thường dễ xâm nhập.
8 p mku 21/02/2020 322 1
Từ khóa: Dinh dưỡng người già, Thực đơn cho người già, Sức khỏe người già, Bổ sung các chất cần thiết, Chế độ dinh dưỡng cho người cao tuổi, Thực đơn cho người cao tuổi
Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.1 - TS. Lê Việt Phương
Bài giảng Dinh dưỡng động vật: Chương 1.1 sẽ giúp cho người học nắm được kiến thức tổng quan về vai trò các chất dinh dưỡng nhằm phục vụ trong quá trình học tập và giảng dạy. Trong phần này, bài giảng tập trung giới thiệu đại cương dinh dưỡng nước, vai trò của nước, sự cân bằng nước trong cơ thể, các nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu...
58 p mku 28/10/2018 438 1
Từ khóa: Dinh dưỡng động vật, Vai trò các chất dinh dưỡng động vật, Dinh dưỡng nước, Vai trò của nước, Sự cân bằng nước trong cơ thể, Nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu nước của vật nuôi, Nhu cầu cung cấp nước cho vật nuôi
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
13 12321
10 12514
14 11849
12 19480