» Từ khóa: bao dam an toan thuc pham

Kết quả 1-7 trong khoảng 7

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm - Biên soạn: Trần Ngọc Điệp

Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm trình bày các nội dung chính sau: Một số khái niệm về an toàn và vệ sinh lao động; Điều kiện đảm bảo an toàn lao động; An toàn vệ sinh thực phẩm; Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm; Phương pháp đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.

120 p mku 28/06/2023 73 0

Từ khóa: Nông nghiệp thủy sản, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Điều kiện đảm bảo an toàn lao động, An toàn vệ sinh thực phẩm, Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm, Chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm
Đánh giá thực trạng công tác đảm bảo an toàn thực phẩm ở một số bếp ăn bán trú tại các trường học trên địa bàn huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội năm 2015-2016

Với mục tiêu đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm tại bếp ăn bán trú (BĂBT) và kiến thức, thực hành an toàn thực phẩm (ATTP) của nhân viên chế biến thực phẩm tại các BĂBT các trường học trên địa bàn huyện Thanh Trì, thành phố Hà Nội năm 2015-2016, nghiên cứu được tiến hành trên 407 nhân viên chế biến của 49 BĂBT trên địa bàn huyện Thanh Trì.

9 p mku 19/05/2021 96 0

Từ khóa: Công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Bếp ăn bán trú, Thực hành an toàn thực phẩm, Nhân viên chế biến thực phẩm
Giải pháp nâng cao hiệu quả thực hiện pháp luật về an toàn thực phẩm trên thị trường tại thành phố Đà Nẵng

Bài viết đề cập đến thực trạng pháp luật về an toàn thực phẩm và tình hình thực hiện pháp luật về an toàn thực phẩm tại thành phố Đà Nẵng; trên cơ sở đó, đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả thực hiện pháp luật về an toàn thực phẩm trên thị trường tại thành phố Đà Nẵng.

13 p mku 19/05/2021 114 0

Từ khóa: Pháp luật an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Bảo đảm an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Luật Bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
Tỷ lệ nước mắm có hàm lượng nitơ toàn phần đúng theo công bố ở các cơ sở sản xuất tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận

Bài viết xác định tỷ lệ nước mắm có hàm lượng Nitơ toàn phần đúng theo công bố trên nhãn ở các cơ sở sản xuất tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận và mối liên quan giữa kiến thức về an toàn thực phẩm của người đại diện cơ sở sản xuất với nước mắm có hàm lượng Nitơ toàn phần đúng theo công bố.

8 p mku 21/03/2020 296 1

Từ khóa: Tỷ lệ nước mắm có hàm lượng nitơ, Hàm lượng nitơ toàn phần, Cơ sở sản xuất nước mắm, An toàn thực phẩm, Nước mắm bảo đảm an toàn thực phẩm
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 6 - Trần Thị Mai Anh

Bài giảng "Vệ sinh an toàn thực phẩm - Chương 6: Ngộ độc thực phẩm và các biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Ngộ độc thực phẩm, các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, các biện pháp xử lý khi có ngộ độc thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo.

9 p mku 29/01/2019 278 1

Từ khóa: Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Xử lý ngộ độc thực phẩm
Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chương 6 - TS. Đàm Sao Mai

Chương 6 của bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm trình bày một số kiến thức về ngộ độc thực phẩm, đồng thời bài giảng cũng nêu ra một số biện pháp biện pháp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

28 p mku 27/12/2018 303 1

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Ngộ độc thực phẩm, Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Bảo quản thực phẩm
Ebook Tài liệu tập huấn về an toàn thực phẩm cho đối tượng kinh doanh thức ăn đường phố: Phần 2 - TS. Trần Quang Trung (chủ biên)

Mời các bạn cùng tham khảo tiếp phần 2 của cuốn sách Tài liệu tập huấn về an toàn thực phẩm cho đối tượng kinh doanh thức ăn đường phố để có thêm thông tin, kiến thức về các quy định, yêu cầu đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn đường phố, thực hành đảm bảo vệ sinh. Hy vọng đây sẽ là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn trong quá trình...

22 p mku 30/05/2015 445 1

Từ khóa: Tài liệu tập huấn về an toàn thực phẩm, Tập huấn về an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Kinh doanh thức ăn đường phố, Đảm bảo vệ sinh an toàn thức ăn, An toàn thức ăn đường phố, Thực hành đảm bảo vệ sinh

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Kế toán

10 12514
Bộ sưu tập Cơ khí

12 19480
Bộ sưu tập Thể dục Thể thao

13 12321
Bộ sưu tập Công nghệ sinh học

14 11849
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh

13 10764
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình

12 12564
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin

12 10630

Tin nhanh

Trường Đại học Cửu Long

Địa chỉ: Quốc lộ 1A, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long
Số điện thoại: 0270. 3831155 - 0270. 3821655 - Fax: 0270. 3657011
Email: mekonguniversity@mku.edu.vn Website: http:// www.mku.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số