» Từ khóa: vệ sinh thú y

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Bài giảng Vệ sinh thú y - Biên soạn: Đặng Thị Mỹ Tú

Bài giảng Vệ sinh thú y được sử dụng làm tài liệu giảng dạy, học tập và tham khảo cho sinh viên chuyên ngành Nông học nhằm cung cấp những kiến thức cơ bản về các nguyên tắc sử dụng thuốc trong phòng trị bệnh cho vật nuôi.

361 p mku 28/06/2023 78 0

Từ khóa: Nông nghiệp thủy sản, Bài giảng Vệ sinh thú y, Vệ sinh thú y, Vệ sinh môi trường không khí, Vệ sinh môi trường đất, Vệ sinh môi trường nước, Vệ sinh chuồng trại, Vệ sinh trong chăn nuôi
Thực trạng vệ sinh nơi bày bán thịt heo và giải pháp nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số chợ thuộc thành phố Tuy Hòa, Phú Yên

Để đánh giá thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm của thịt heo trong quá trình phân phối, bày bán trên địa bàn thành phố Tuy Hòa, Phú Yên, chúng tôi đã khảo sát chợ tập trung thông qua bảng câu hỏi phỏng vấn người bán thịt và lấy mẫu xét nghiệm.

8 p mku 19/05/2021 128 0

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Vệ sinh nơi bày bán thịt heo, Công tác kiểm tra vệ sinh thú y, Công nghệ vi sinh vật, Hệ thống phân phối thịt lợn
Xác định tỉ lệ nhiễm và đặc tính sinh vật hóa học của một số vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm trên thịt lợn tươi bán tại chợ trên địa bàn các tỉnh miền Bắc Việt Nam

Bài viết trình bày việc khảo sát chỉ tiêu vi khuẩn Listeria spp., Salmonella spp., S. aureus nhiễm trên thịt lợn bán tại chợ, giám định một số đặc tính sinh hóa của các chủng vi khuẩn Listeria spp., Salmonella spp., S. aureus phân lập được và xác định độc lực của chủng vi khuẩn Listeria spp., Salmonella spp., S. aureus phân lập được từ mẫu thịt lợn bán tại...

11 p mku 21/02/2020 314 1

Từ khóa: Thịt lợn tươi, Vi khuẩn Listeria spp., Vi khuẩn Salmonella spp., Tỷ lệ nhiễm, Đặc tính sinh vật hóa học, Tiêu chuẩn vệ sinh thú y

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

Trường Đại học Cửu Long

Địa chỉ: Quốc lộ 1A, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long
Số điện thoại: 0270. 3831155 - 0270. 3821655 - Fax: 0270. 3657011
Email: mekonguniversity@mku.edu.vn Website: http:// www.mku.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số