- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Tài liệu nội sinh (120 )
- Tạp chí Đại học Cửu Long (28 )
- Danh mục sách mới (13 )
- Luật Kinh tế (348 )
- Mỹ thuật công nghiệp (185 )
- Khoa học Sức khỏe (611 )
- Dược (448 )
- Quản trị kinh doanh (1397 )
- Nông nghiệp (1914 )
- Ngoại ngữ - Đông phương (491 )
- Ngữ văn (992 )
- Công nghệ thông tin (1015 )
- Kỹ thuật công nghệ (1374 )
- Kinh tế (1067 )
- Khoa cơ bản (770 )
- Lý luận chính trị (1121 )
- Luận văn báo cáo (61 )
- GD thể chất & Quốc phòng (285 )
- Tài liệu tham khảo (172 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: trang thai cua nuoc trong thuc pham
Kết quả 1-1 trong khoảng 1
-
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 8 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Chương 8 giới thiệu đến người học về cấu tạo và tính chất của một phân tử rất quen thuộc và quan trọng trong cuộc sống, đó chính là nước. Trong chương này sẽ trình bày về cấu trúc phân tử nước, tính chất của nước, trạng thái của nước trong thực phẩm, hoạt độ của nước và đường đẳng nhiệt hấp thụ, ảnh hưởng của hoạt độ...
10 p mku 09/11/2015 384 1
Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử nước, Tính chất của nước, Trạng thái của nước trong thực phẩm, Hoạt độ nước
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
-
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
-
10 12514
-
14 11849
-
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
-
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
-
13 12321
-
12 19480
Phát triển bởi Thư viện số
