- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Những vấn đề mới trong công nghệ thực phẩm
Nội dung bài giảng của Dương Văn Trường trình bày về an toàn thực phẩm, các mối nguy về an toàn thực phẩm, khái niệm về an toàn thực phẩm, tiêu chí đánh giá thực phẩm an toàn, thực phẩm chức năng, các nhóm thực phẩm chức năng, những chức năng cơ bản của thực phẩm, thực phẩm hữu cơ, thực phẩm nuôi trồng hóa chất, thực phẩm chứa vi khuẩn...
21 p mku 02/11/2017 482 1
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ thực phẩm, An toàn thực phẩm, Thực phẩm hữu cơ, Thực phẩm nuôi trồng hóa chất, Thực phẩm chứa vi khuẩn có lợi
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
13 12321
10 12514
12 19480
14 11849
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630