» Từ khóa: thực phẩm đóng hộp

Kết quả 1-7 trong khoảng 7

Ebook Thực phẩm chức năng: Phần 2

Nối tiếp phần 1, phần 2 của ebook "Thực phẩm chức năng" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: 101 thành phần thường dùng trong thực phẩm chức năng; Dược thảo thường được sử dụng trong thực phẩm chức năng; Chính sách phát triển thực phẩm chức năng. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

564 p mku 07/04/2023 101 0

Từ khóa: Thực phẩm chức năng, Hợp chất chống ung thư mới, Bông mã đề, Cây hắc mai biển, Đông trùng hạ thảo, Phát triển thực phẩm chức năng
Giáo trình Sinh lý thực vật (Tập 1): Phần 1

Giáo trình Sinh lý thực vật (Tập 1) : Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như: Sinh lý tế bào thực vật; Trao đổi nước ở thực vật; Quang hợp ở thực vật; Hô hấp ở thực vật. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm chi tiết nội dung giáo trình!

193 p mku 27/07/2021 255 2

Từ khóa: Giáo trình Sinh lý thực vật, Sinh lý thực vật, Tế bào thực vật, Quá trình hút nước ở rễ, Hô hấp ở thực vật, Đặc tính lý hóa của chất nguyên sinh, Bào quan quang hợp, Bảo quản nông sản, Quá trình vận chuyển sản phẩm đồng hóa
Nghiên cứu quy trình chế biến nước mía thanh trùng

Việc chế biến sản phẩm nước mía đóng hộp, đóng chai vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ làm phong phú thêm mặt hàng nước giải khát, góp phần đa dạng hóa sản phẩm từ cây mía cũng như tạo đầu ra ổn định để người nông dân chuyên tâm chăm sóc cây mía. Vì vậy, đề tài nhằm nghiên cứu quy trình chế biến nước mía thanh trùng nhằm tạo ra sản phẩm...

10 p mku 19/05/2021 149 0

Từ khóa: Chế biến nước mía thanh trùng, Sản phẩm nước mía đóng hộp, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Nước mía giải khát, Đa dạng hóa sản phẩm từ cây mía
Thanh trùng măng tây đóng hộp sử dụng thiết bị vi sóng

Trong nghiên cứu này, Măng tây đóng hộp được thanh trùng bằng vi sóng nhằm rút ngắn thời gian thanh trùng và đảm bảo được chất lượng của sản phẩm. 2 Vật liệu và phương pháp nghiên cứ

8 p mku 19/05/2021 145 0

Từ khóa: Thanh trùng măng tây, Thanh trùng măng tây đóng hộp, Công nghệ thực phẩm, Thực phẩm đóng hộp, Thiết bị vi sóng
Một số vấn đề pháp lý về bồi thường thiệt hại danh tiếng kinh doanh theo Công ước viên 1980

Trong khuôn khổ bài viết này, tác giả sẽ trình bày một số vấn đề pháp lý về bồi thường thiệt hại danh tiếng kinh doanh, cụ thể là quy định của CISG 1980 về bồi thường thiệt hại danh tiếng kinh doanh và những vấn đề đặt ra đối với bên bị thiệt hại trong thực tiễn áp dụng quyền yêu cầu bồi thường thiệt hại danh tiếng kinh doanh. Từ đó,...

12 p mku 19/05/2021 163 0

Từ khóa: Tạp chí Pháp luật và thực tiễn, Bài viết về pháp luật, Thiệt hại danh tiếng kinh doanh, Hành vi vi phạm hợp đồng, Pháp luật mua bán hàng hóa
Bài giảng Giao kết hợp đồng thương mại quốc tế

Bài giảng Giao kết hợp đồng thương mại quốc tế trình bày các nội dung cơ bản như: giao kết trực tiếp và giao tiếp gián tiếp. Bài giảng được trình bày khoa học, súc tích giúp các bạn sinh viên tiếp thu bài học nhanh.

12 p mku 25/10/2017 630 1

Từ khóa: Đề nghị giao kết hợp đồng, Hợp đồng thương mại quốc tế, Giao kết hợp đồng thương mại quốc tế, Bài giảng pháp luật đại cương, Quy phạm pháp luật, Hình thức pháp luật
Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

"Đồ hộp" từ lâu đã xuất hiện từ thời xa xưa dưới một số hình thức đơn giản như bánh gói lá, giò chả nấu chín. Mãi đến sau này, khi có những tiến bộ kỹ thuật, có máy móc ra đời đã hỗ trợ rất nhiều cho việc chế biến đồ hộp và từ đó cũng đặt nền móng cho các cơ sở chế biến đồ hộp, ngành công nghiệp thực phẩm ra đời ở Việt...

127 p mku 18/09/2012 384 6

Từ khóa: công nghiệp thực phẩm, chế biến thực phẩm đóng hộp, chế biến thực phẩm, kỹ thuật chế biến đồ hộp, công nghiệp thực phẩm đồ hộp, sản xuất đồ hộp thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Bộ sưu tập Cơ khí

12 19480
Bộ sưu tập Công nghệ sinh học

14 11849
Bộ sưu tập Kế toán

10 12514
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh

13 10764
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin

12 10630
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình

12 12564
Bộ sưu tập Thể dục Thể thao

13 12321

Tin nhanh

Trường Đại học Cửu Long

Địa chỉ: Quốc lộ 1A, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long
Số điện thoại: 0270. 3831155 - 0270. 3821655 - Fax: 0270. 3657011
Email: mekonguniversity@mku.edu.vn Website: http:// www.mku.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số