- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Nguyên lý bảo quản thực phẩm - TS. Bùi hữu Thuận (Chủ biên)
Giáo trình Nguyên lý bảo quản thực phẩm gồm các nội dung chính sau: Giới thiệu khái quát về các khái niệm trong bảo quản và chế biến thực phẩm; Thành phần hóa học của thực phẩm; Vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm; Nguyên lý bảo quản thứ nhất; Nguyên lý bảo quản thứ hai; Nguyên lý bảo quản thứ ba; Nguyên lý phối hợp nhiều rào cản. Mời các...
139 p mku 08/11/2023 138 0
Từ khóa: Giáo trình Nguyên lý bảo quản thực phẩm, Nguyên lý bảo quản thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Thành phần hóa học của thực phẩm, Vi sinh vật thực phẩm, Thực phẩm bảo quản lạnh
Nối tiếp phần 1, phần 2 của cuốn "Miễn dịch học" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Miễn dịch học trong bệnh lý, miễn dịch chống nhiễm vi sinh vật, các hội chứng tăng sinh tế bào miễn dịch, thiểu năng miễn dịch, đại cương về hệ thống miễn dịch, miễn dịch bẩm sinh,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.
226 p mku 07/02/2023 52 0
Từ khóa: Miễn dịch học, Miễn dịch học trong bệnh lý, Miễn dịch chống nhiễm vi sinh vật, Hội chứng tăng sinh tế bào miễn dịch, Thiểu năng miễn dịch, Miễn dịch bẩm sinh
Bài giảng Sinh lý học thực vật: Chương 7 - TS. Trần Thế Hùng
Bài giảng Sinh lý học thực vật: Chương 7 Sinh lý chống chịu của thực vật với các điều kiện bất lợi, cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm chung về tính chống chịu (Stress); Sinh lý chống chịu của thực vật;...Mời các bạn cùng tham khảo!
9 p mku 24/02/2022 122 0
Từ khóa: Bài giảng Sinh lý học thực vật, Sinh lý học thực vật, hình thức chịu mặn của cây, Đặc điểm vi sinh vật gây bệnh, Khả năng chịu bệnh của cây
Ebook Bản thiết kế vĩ đại: Phần 2 - NXB Trẻ
(BQ) Trong cuốn sách Bản thiết kế vĩ đại này, Hawking điểm qua tất cả những chặng đường gian nan để rồi cuối cùng đi đến một lý thuyết khả dĩ nhất, được xem là ứng viên duy nhất cho lý thuyết hoàn chỉnh về vũ trụ. Để hiểu rõ hơn về điều này mời các bạn tham khảo phần 2 của cuốn sách dưới đây.
101 p mku 28/11/2021 167 0
Từ khóa: Bản thiết kế vĩ đại, Bí ẩn kiếp nhân sinh, Bản thiết kế tạo nên vũ trụ, Lý thuyết của vạn vật, Chọn lựa vũ trụ của chúng ta, Học thuyết của Hawking
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
10 12514
12 19480
13 12321
14 11849
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564