- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Tài liệu nội sinh (120 )
- Tạp chí Đại học Cửu Long (28 )
- Danh mục sách mới (13 )
- Luật Kinh tế (348 )
- Mỹ thuật công nghiệp (185 )
- Khoa học Sức khỏe (611 )
- Dược (448 )
- Quản trị kinh doanh (1397 )
- Nông nghiệp (1914 )
- Ngoại ngữ - Đông phương (491 )
- Ngữ văn (992 )
- Công nghệ thông tin (1015 )
- Kỹ thuật công nghệ (1374 )
- Kinh tế (1067 )
- Khoa cơ bản (770 )
- Lý luận chính trị (1121 )
- Luận văn báo cáo (61 )
- GD thể chất & Quốc phòng (285 )
- Tài liệu tham khảo (172 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: san xuat nam men
Kết quả 1-3 trong khoảng 3
-
Thử nghiệm sản xuất rượu khoai lang sử dụng Amylomyces rouxii và Saccharomyces cerevisiae
Đề tài nhằm ứng dụng nấm mốc Amylomyces rouxii và nấm men Saccharomyces cerevisiae vào qui trình lên men sản xuất rượu khoai lang (Ipomoea batatas). Nghiên cứu thực hiện nhằm lựa chọn các nguồn nguyên liệu gạo và khoai lang, khảo sát thể tích nước chan phù hợp và thử nghiệm qui trình lên men ở qui mô sản xuất thử và nông hộ.
9 p mku 27/05/2024 9 0
Từ khóa: Lên men rượu, Rượu khoai lang, Sản xuất rượu khoai lang, Nấm mốc Amylomyces rouxii, Nấm mốc Amylomyces rouxii
-
Ebook Nấm men công nghiệp: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Nấm men công nghiệp", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Các sản phẩm lên men và công nghiệp nấm men, vi sinh vật tạp nhiễm và tuyển chọn nấm men. Mời cá bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
255 p mku 12/04/2022 92 0
Từ khóa: Nấm men công nghiệp, Sản phẩm lên men, Vi sinh vật tạp nhiễm, Tuyển chọn nấm men, Vi sinh vật tạp nhiễm, Sản xuất nấm men
-
Bài thuyết trình Công nghệ thực phẩm - Bài: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vang
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất rượu vang, các loại rượu vang, các loại nấm men,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
34 p mku 27/01/2020 319 1
Từ khóa: Bài thuyết trình Công nghệ thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Ứng dụng vi sinh vật, Sản xuất rượu vang, Các loại rượu vang, Các loại nấm men
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
-
14 11849
-
12 19480
-
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
-
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
-
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
-
13 12321
-
10 12514
Phát triển bởi Thư viện số
