» Từ khóa: sản phẩm

Phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ cách sản phẩm sữa" trình bày các nội dung: thành phần hóa học của sữa, một số tính chất đặc trưng của sữa, sữa nguyên liệu, một số yếu tố ảnh hưởng tới thành phần và chất lượng của sữa. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 80 p mku 27/02/2024 34 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ cách sản phẩm sữa, Công nghệ các sản phẩm sữa, Chất lượng sữa tươi, Li tâm sữa, Đặc trưng hóa học của sữa

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Công nghệ cách sản phẩm sữa" trình bày các nội dung: Công nghệ sữa tươi uống, công nghệ sản xuất sữa hộp, công nghệ sản xuất kem, công nghệ các sản phẩm lên men, công nghệ sản xuất pho mát, công nghệ sản xuất bơ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 128 p mku 27/02/2024 29 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Công nghệ cách sản phẩm sữa, Công nghệ các sản phẩm sữa, Công nghệ sữa tươi uống, Công nghệ sản xuất sữa hộp, Công nghệ sản xuất kem

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Làm giàu bằng nuôi hải sản (Tập 2)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Vài đặc điểm sinh học của bào ngư; Nuôi bào ngư thương phẩm; Họ hàng của đồi mồi; Các loại hải sâm thường gặp; Sản xuất nhân tạo giống hải sâm; Nuôi sam nhân tạo;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 37 p mku 27/02/2024 34 0 Download

Từ khóa: Làm giàu bằng nuôi hải sản, Đặc điểm sinh học của bào ngư, Nuôi bào ngư thương phẩm, Họ hàng của đồi mồi, Sản xuất nhân tạo giống hải sâm, Nuôi sam nhân tạo

Tài liệu "Hướng dẫn áp dụng VietGAP cho cá nuôi thương phẩm trong ao" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về nghề nuôi thâm canh cá trong ao ở Việt Nam; Quy trình kỹ thuật nuôi cá tra, cá rô phi thâm canh trong ao;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 34 p mku 27/02/2024 36 0 Download

Từ khóa: Hướng dẫn áp dụng VietGAP, Cá nuôi thương phẩm trong ao, Nuôi thâm canh cá trong ao, Quy trình kỹ thuật nuôi cá tra, Nghề nuôi trồng thủy sản, Quy trình kỹ thuật nuôi cá rô phi

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Hướng dẫn áp dụng VietGAP cho cá nuôi thương phẩm trong ao" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Hướng dẫn áp dụng VietGAP nuôi cá thâm canh trong ao; Phân tích các mối nguy có liên quan đến nuôi thâm canh cá trong ao khi người nuôi áp dụng VietGAP; Hướng dẫn VietGAP với nuôi thâm canh cá trong ao. Mời các bạn cùng...

 64 p mku 27/02/2024 43 0 Download

Từ khóa: Hướng dẫn áp dụng VietGAP, Cá nuôi thương phẩm trong ao, Nghề nuôi thủy sản, An toàn dịch bệnh nuôi thâm canh cá trong ao, Môi trường nuôi thâm canh cá trong ao

Bài giảng Phân tích kinh tế doanh nghiệp - Chương 3: Phân tích chi phí sản xuất kinh doanh. Chương này cung cấp cho học viên những kiến thức về: nhiệm vụ và nguồn thông tin phân tích; phân tích chi phí sản xuất và giá thành sản phẩm; phân tích chi phí kinh doanh thương mại; phân tích một số khoản mục chi phí chủ yếu;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 40 p mku 27/02/2024 33 0 Download

Từ khóa: Phân tích kinh tế doanh nghiệp, Bài giảng Phân tích kinh tế doanh nghiệp, Phân tích chi phí sản xuất kinh doanh, Phân tích giá thành sản phẩm, Phân tích chi phí kinh doanh thương mại, Dự toán chi phí sản xuất

Bài viết Một số lưu ý trong việc sử dụng đá mi bụi làm cốt liệu nhỏ cho thiết kế cấp phối bê tông hướng đến nghiên cứu tìm hiểu về việc sử dụng đá mi bụi làm cốt liệu nhỏ trong thiết kế cấp phối bê tông, với mục đích nhằm đưa ra một số lưu ý và khuyến nghị nhằm tăng hiệu quả sử dụng của loại cốt liệu này cho bê tông xi măng.

 8 p mku 27/02/2024 28 0 Download

Từ khóa: Đá mi bụi, cốt liệu nhỏ, Cấp phối bê tông, Tính công tác của bê tông tươi, Bê tông xi măng, Sản phẩm đá nghiền

Tổng mục lục Tạp chí Nghiên cứu Văn học năm 2022 gồm các bài viết nghiên cứu sau: Văn học so sánh ở Việt Nam: Nhìn tư mô hình cận kề; Sân khấu hóa tác phẩm văn học trong nhà trường; Hư cấu, phi hư cấu và bản chất của sáng tạo văn học; Biểu thức màu sắc trong tập truyện ngắn Cánh trái của Phan Hồn Nhiên; Hát nói trong tiến trình văn học Việt...

 8 p mku 12/01/2024 49 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Nghiên cứu Văn học, Sân khấu hóa tác phẩm văn học, Hát nói trong tiến trình văn học, Tiểu thuyết Việt Nam trung đại, Thơ luật của Nguyễn Du, Văn học bản địa Đài Loan

Bài viết Nhận diện niềm tin của người dân đối với tính trung thực trong đạo đức kinh doanh của doanh nghiệp hiện nay tập trung đi sâu nhận diện thực trạng niềm tin của người dân về việc đảm bảo tính trung thực của doanh nghiệp. Tính trung thực có thể được tiếp cận từ nhiều góc độ, tuy nhiên, bài viết chỉ đi sâu vào vấn đề: trung thực...

 12 p mku 23/12/2023 18 0 Download

Từ khóa: Đạo đức kinh doanh, Quy trình sản xuất sản phẩm, Phát triển bền vững của doanh nghiệp, Hệ thống chuẩn mực đạo đức, Hệ thống luật pháp doanh nghiệp

Nghiên cứu áp dụng lý thuyết các bên liên quan và lý thuyết thể chế nhằm xem xét mối quan hệ giữa cấu trúc sở hữu và công bố thông tin trách nhiệm xã hội, sử dụng dữ liệu gồm 446 doanh nghiệp niêm yết Việt Nam giai đoạn 2018-2021.

 8 p mku 23/12/2023 18 0 Download

Từ khóa: Cấu trúc sở hữu, Thông tin trách nhiệm xã hội, Doanh nghiệp niêm yết, Văn hóa doanh nghiệp, Đa dạng hóa sản phẩm

Giáo trình Máy chế biến lương thực - thực phẩm được biên soạn trên cơ sở tập hợp nội dung các bài giảng về máy chế biến thực phẩm, quá trình và thiết bị công nghệ hóa thực phẩm đã và đang được tác giả giảng dạy cho sinh viên kỹ thuật tại trường Đại học Cửu Long và một số trường đại học kỹ thuật khác.

 263 p mku 27/11/2023 153 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Máy chế biến lương thực - thực phẩm, Máy chế biến lương thực - thực phẩm, Máy làm nhỏ nguyên liệu, Máy rửa nguyên liệu, Máy phân loại vật liệu rời, Máy khuấy trộn, Máy tạo hình sản phẩm

Bài viết giới thiệu tổng quan về tiểu sử, sự nghiệp của Phạm Nguyễn Du, một tác giả Hán Nôm rất đáng chú ý ở Việt Nam thời trung đại. Bên cạnh đó, bài viết cũng tiến hành khảo sát, mô tả toàn diện tình hình văn bản cũng như nêu những nhận định khái quát về giá trị các tác phẩm của Phạm Nguyễn Du; từ đây đề xuất một số hướng...

 11 p mku 25/11/2023 24 0 Download

Từ khóa: Tác phẩm Phạm Nguyễn Du, Đoạn trường lục, Giảng dạy văn học, Di sản Hán Nôm, Lịch sử văn học Việt Nam