- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Phương pháp làm trong và ổn định nước trái giác (Cayratia trifolia (L.)) lên men
Giác mọc hoang dại, phổ biến ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Trái giác có chứa nhiều hợp chất sinh học với khả năng kháng oxy hóa cao, đã được nghiên cứu chế biến sản phẩm nước uống lên men, hay rượu vang. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm khảo sát một số điều kiện làm trong và ổn định nước trái giác lên men trong thời gian bảo quản.
10 p mku 27/10/2024 3 0
Từ khóa: Giác mọc hoang dại, Nước uống lên men, Chế biến sản phẩm nước uống lên men, Quy trình lên men nước uống từ trái giác, Enzyme công nghiệp
Ebook Hướng dẫn dạy nghề kỹ thuật mộc tay - Trần Văn Hân, Cấn Trung Định
Cuốn Hướng dẫn dạy nghề kỹ thuật mộc tay cung cấp những kiến thức cơ bản về kỹ thuật gia công các sản phẩm mộc bằng phương pháp thủ công. Đây là cuốn cẩm nang bổ ích giúp cho những người có nhu càu có thể học và làm được các sản phẩm mộc dân dụng bằng các dụng cụ thủ công một cách hiệu quả.
70 p mku 30/08/2014 1305 3
Từ khóa: Hướng dẫn dạy nghề kỹ thuật mộc tay, Kỹ thuật mộc, Sản phẩm mộc, Dụng cụ mộc, Lắp ráp sản phẩm mộc, Gia công mộc
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 11849
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
12 19480
10 12514
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
13 12321
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764