- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ổn định và nâng cao chất lượng rượu vang sim bằng biện pháp hóa học và sinh học
Rượu vang sim hiện đang là đặc sản của Phú Quốc với quy trình công nghệ đã được ứng dụng trong sản xuất. Khi quá trình lên men kết thúc, rượu trở nên trong dần và phải mất thời gian dài để hoàn tất quá trình này. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài viết 'Ổn định và nâng cao chất lượng rượu vang sim bằng biện pháp hóa học và sinh học'...
10 p mku 19/05/2021 99 0
Từ khóa: Ổn định chất lượng rượu vang, Nâng cao chất lượng rượu vang, Chất lượng rượu vang sim, Biện pháp nâng cao chất lượng rượu, Tác nhân hóa học, Tác nhân sinh học
Bài viết nghiên cứu thành phần hóa học và vi sinh vật của rượu vang sim thu hái tại huyện Na Hang, tỉnh Tuyên Quang là cần thiết và là cơ sở khoa học cho việc đăng ký và công bố chất lượng sản phẩm rượu vang sim trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang.
8 p mku 19/05/2021 90 0
Từ khóa: Thành phần hóa học rượu vang sim, Vi sinh vật của rượu vang sim, Rượu vang sim, Hàm lượng aldehyde trong rượu, Tiêu chuẩn rượu vang Việt Nam
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 11849
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
10 12514
12 19480
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
13 12321