- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thịt lợn được xem là nguồn lây nhiễm Salmonella hàng đầu ở nhiều quốc gia và nguy cơ nhiễm khuẩn có thể xảy ra ở bất kỳ khâu nào trong chuỗi từ trang trại đến bàn ăn. Tại Việt Nam, tỷ lệ thịt lợn nhiễm Salmonella ở chợ dao động từ 25 – 60,8%.
9 p mku 19/05/2021 104 0
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Quầy bán thịt lợn, Nhiễm Salmonella spp., Công tác thanh kiểm tra ATTP, Y tế Công cộng
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 11849
10 12514
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
12 19480
13 12321
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564