- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Tài liệu nội sinh (120 )
- Tạp chí Đại học Cửu Long (28 )
- Danh mục sách mới (13 )
- Luật Kinh tế (348 )
- Mỹ thuật công nghiệp (185 )
- Khoa học Sức khỏe (611 )
- Dược (448 )
- Quản trị kinh doanh (1397 )
- Nông nghiệp (1914 )
- Ngoại ngữ - Đông phương (491 )
- Ngữ văn (992 )
- Công nghệ thông tin (1015 )
- Kỹ thuật công nghệ (1374 )
- Kinh tế (1067 )
- Khoa cơ bản (770 )
- Lý luận chính trị (1121 )
- Luận văn báo cáo (61 )
- GD thể chất & Quốc phòng (285 )
- Tài liệu tham khảo (172 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: qua trinh thanh trung
Kết quả 1-3 trong khoảng 3
-
Sản phẩm sốt mắm me bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm được thanh trùng ở nhiệt độ 950 C trong thời gian 5 phút và sau đó bảo quản ở nhiệt độ phòng (25 ± 20 C) trong thời gian 6 tháng (180 ngày).
10 p mku 19/05/2021 133 0
Từ khóa: Sốt mắm me, Quá trình thanh trùng, Chất lượng sản phẩm nước sốt mắm me, Chất dinh dưỡng sắt, Quá trình thanh trùng sản phẩm
-
Xây dựng quy trình chế biến nước giải khát từ bắp cải tím
Nghiên cứu được thực hiện nhằm khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian trích ly đến hàm lượng chất hòa tan tổng, anthocyanin và độ hấp thu A trong dịch trích ly; ảnh hưởng của 4 loại mùi hương và tỷ lệ bổ sung trong quá trình phối chế đến giá trị cảm quan, mức độ ưa thích và sự phù hợp với sản phẩm; ảnh hưởng của quá trình...
14 p mku 19/05/2021 141 0
Từ khóa: Bắp cải tím, Nước giải khát, Chế biến nước giải khát, Chất lượng nước giải khát, Quá trình thanh trùng, Purple cabbage
-
Phần 2 giáo trình "Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm (Tập 2: Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt - Phần 2)" trình bày các nội dung: Quy trình về thiết bị cô đặc và kết tinh, quá trình và thiết bị thanh trùng chiên (rán). Mời các bạn cùng tham khảo.
232 p mku 25/03/2017 389 1
Từ khóa: Thiết bị công nghệ hóa học, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Thiết bị truyền nhiệt, Quá trình truyền nhiệt, Thiết bị truyền nhiệt trong thực phẩm, Quá trình truyền nhiệt trong thực phẩm, Thiết bị thanh trùng
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
-
12 19480
-
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
-
13 12321
-
10 12514
-
14 11849
-
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
-
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
Phát triển bởi Thư viện số
