- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Thực tập Dược liệu 1
Bài giảng Thực tập Dược liệu 1 được biên soạn nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức để có thể nhận thức được bột dược liệu bằng kính hiển vi; kiểm nghiệm dược liệu chứa carbohydrat; kiểm nghiệm dược liệu chứa saponin; kiểm nghiệm dược liệu chứa Coumarin; kiểm nghiệm dược liệu chứa flavonoid; kiểm nghiệm dược liệu chứa...
38 p mku 13/08/2024 5 1
Từ khóa: Bài giảng Thực tập Dược liệu 1, Thực tập Dược liệu 1, Kiểm nghiệm dược liệu chứa carbohydrat, Kiểm nghiệm dược liệu chứa saponin, Kiểm nghiệm dược liệu chứa Coumarin, Phản ứng thủy giải tinh bột, Chỉ số nở của dược liệu
Ebook Kỹ thuật hóa dược (Tập 1): Phần 1
Cuốn "Kỹ thuật hóa dược (Tập 1)" do TS. Nguyễn Đình Luyện biên soạn trình bày chủ yếu về các quá trình hóa học cơ bản của kỹ thuật hóa dược và phương pháp sản xuất một số hóa dược vô cơ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sách ngay sau đây.
97 p mku 07/02/2023 79 1
Từ khóa: Kỹ thuật hóa dược, Quá trình hóa học, Tác nhân sulfo hóa, Hóa dược vô cơ, Tác nhân ankyl hóa, Phản ứng thủy phân
Phần 1 cuốn sách "Cơ học đất" cung cấp cho người học các kiến thức: Bản chất vật lý của đất, phân bố ứng suất trong đất, biến dạng của đất nền. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích dành cho các bạn sinh viên ngành Xây dựng, Cầu đường, Thủy lợi,... dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.
154 p mku 09/08/2022 106 0
Từ khóa: Cơ học đất, Bản chất vật lý của đất, Biến dạng của đất nền, Phân loại đất, Phân bố ứng suất trong đất, Đặc trưng thủy học của đất
Những ứng dụng của enzyme từ động vật thủy sản trong công nghệ thực phẩm
Bài viết điểm lại những kết quả nghiên cứu về ứng dụng của enzyme thu nhận từ nhiều loại thủy sản khác nhau vào chế biến thực phẩm, các điều kiện thích hợp để phản ứng xảy ra, ưu nhược điểm của sản phẩm thu được so với sản phẩm chế biến theo phương pháp truyền thống. Một số loại enzyme từ thủy sản tỏ ra rất có triển vọng,...
8 p mku 27/01/2020 240 1
Từ khóa: Những ứng dụng của enzyme, Động vật thủy sản, Công nghệ thực phẩm, Phương pháp truyền thống, Phân hủy enzym
Ebook Sinh hóa ứng dụng: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Sinh hóa ứng dụng" cung cấp cho người học các kiến thức về phản ứng oxy hóa khử và các quá trình lên men, phản ứng thủy phân ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
158 p mku 26/02/2017 344 2
Từ khóa: Sinh hóa ứng dụng, Phản ứng oxy hóa khử, Quá trình lên men, Phản ứng thủy phân ứng dụng, Quá trình lên men hiếu khí, Công nghiệp thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
14 11849
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
13 12321
10 12514
12 19480