- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4): Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Những kiến thức cơ bản của quá trình truyền chất, chưng, hấp thụ. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
192 p mku 08/08/2022 69 0
Từ khóa: Công nghệ hóa chất, Thiết bị công nghệ hóa chất, Công nghệ thực phẩm, Thiết bị công nghệ thực phẩm, Quá trình truyền chất, Chưng cất thực phẩm
Giáo trình Nguyên lý kế toán: Phần 2 - PGS.TS. Đỗ Minh Thành (Chủ biên)
Giáo trình "Nguyên lý kế toán" được sử dụng làm tài liệu giảng dạy, nghiên cứu và học tập cho giảng viên và sinh viên trong trường, đồng thời đây cũng là tài liệu tham khảo cho cán bộ quản lý kinh tế và cán bộ kế toán ở các doanh nghiệp, các đơn vị. Giáo trình được kết cấu thành 8 chưa và chia làm 2 phần, phần 2 trình bày những nội dung về:...
114 p mku 25/07/2022 102 0
Từ khóa: Nguyên lý kế toán, Giáo trình Nguyên lý kế toán, Phương pháp tính giá, Kế toán quá trình kinh doanh, Phương pháp tổng hợp - cân đối kế toán, Sổ kế toán, Hình thức kế toán, Tổ chức công tác kế toán
Bài viết Một số vấn đề về chính sách, pháp luật kiểm soát ô nhiễm môi trường nước ở Trung Quốc và gợi mở cho Việt Nam trình bày tình trạng ô nhiễm môi trường nước ở Trung Quốc; Một số chính sách, pháp luật về kiểm soát ô nhiễm môi trường nước ở Trung Quốc; Kiến nghị hoàn thiện chính sách, pháp luật kiểm soát ô nhiễm môi trường...
8 p mku 25/07/2022 96 0
Từ khóa: Kiểm soát ô nhiễm, Ô nhiễm nước, Pháp luật kiểm soát ô nhiễm, Luật Thuế Bảo vệ môi trường, Xây dựng công trình xử lý nước thải
Thuật ngữ về Tiếng Anh ngành xây dựng
Cũng như một số ngành nghề khác, Tiếng Anh cũng rất cần thiết đối với các ngành kỹ thuật công nghệ, tài liệu này cung cấp một số thuật ngữ thường hay sử dụng trong bản vẽ, hoặc trực tiếp trên công trình. Mọi người xem tài liệu để sử dụng tốt các thuật ngữ này trong công việc và học tập.
22 p mku 22/06/2022 122 0
Từ khóa: Thuật ngữ Tiếng Anh, Tiếng Anh ngành xây dựng, Thuật ngữ Tiếng Anh trên bản vẽ, Tiếng Anh công trình, Kỹ năng giao tiếp, Giáo trình Tiếng Anh xây dựng
Giáo trình Hóa sinh công nghiệp: Phần 2 – Lê Ngọc Tú (chủ biên)
Nối tiếp nội dung của phần 1 "Giáo trình Hóa sinh công nghiệp", phần 2 trình bày nội dung của 3 chương cuối bao gồm: Hóa sinh học các quá trình bảo quản và chế biến ngũ cốc, hóa sinh học các quá trình sản xuất lên men, hóa sinh học các quá trình sản xuất và sử dụng các chế phẩm enzim. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
236 p mku 12/04/2022 179 0
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh học, Chế biến ngũ cốc, Quá trình sản xuất lên men, Chế phẩm enzim
Giáo trình Máy và vận chuyển và định lượng: Phần 1 - Tôn Thất Ninh
Giáo trình "Máy và vận chuyển và định lượng" giới thiệu tương đối đầu đủ các dạng máy vận chuyển nguyên liệu khô rời, các máy và thiết bị định lượng các loại nguyên liệu dạng khô, lỏng và dạng bột nhào thông dụng trong công nghiệp. Phần 1 - Máy và thiết bị vận chuyển trình bày các nội dùng: Băng tải, cầu tải, máng cào. Mời các bạn...
97 p mku 12/04/2022 125 0
Từ khóa: Giáo trình máy, Máy vận chuyển, Máy định lượng, Máy công nghiệp, Thiết bị vận chuyển, Băng tải vận chuyển
Giáo trình Máy và vận chuyển và định lượng: Phần 2 - Tôn Thất Ninh
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Máy và vận chuyển và định lượng", phần 2 trình bày các nội dung: Vận chuyển vật liệu bằng không khí, hệ thống vận chuyển bằng thủy lực, bộ phận tự cháy, các máy nạp liệu định hướng theo thể tích, các máy nạp liệu định hướng theo trọng lượng, những máy định lượng sản phẩm thực phẩm...
96 p mku 12/04/2022 127 0
Từ khóa: Giáo trình máy, Máy vận chuyển, Máy định lượng, Máy công nghiệp, Vận chuyển vật liệu, Hệ thống vận chuyển thủy lực, Máy nạp liệu định hướng theo thể tích
Ebook Nấm men công nghiệp: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Nấm men công nghiệp" cung cấp cho người học các kiến thức phần 1 - Đại cương về nấm men bao gồm: Phân loại và hình thái nấm men, sinh lý nấm men, các quá trình trao đổi chất và sản phẩm của tế bào nấm mem. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
77 p mku 12/04/2022 91 0
Từ khóa: Nấm men công nghiệp, Hình thái nấm men, Phna loại nấm mem, Sản phẩm của tế bào nấm mem, Sinh lý nấm men, Tế bào nấm mem, Quá trình trao đổi chất
Giáo trình Phương pháp thí nghiệm: Phần 2
Nối tiếp phần 1 cuốn "Giáo trình Phương pháp thí nghiệm" mời các bạn cùng tìm hiểu phần 2 để nắm bắt một số vấn đề cơ bản về kiểm định giả thuyết thống kê; phương pháp sắp xếp công thức thí nghiệm và phân tích kết quả; phân tích tương quan;...
139 p mku 12/04/2022 140 0
Từ khóa: Giáo trình Phương pháp thí nghiệm, Phương pháp thí nghiệm, Kiểm định giả thuyết thống kê, Giả thuyết thống kê, Sắp xếp công thức thí nghiệm, Phân tích tương quan
Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 - PGS.TS. Lương Đức Phẩm
Giáo trình Công nghệ lên men: Phần 1 do PGS.TS. Lương Đức Phẩm biên soạn gồm có 6 chương trình bày về vi sinh vật và lên men, nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men, enzym vi sinh vật và công nghệ lên men, sản xuất rượu - cồn etylic, sản xuất bia, sản xuất rượu vang, sản xuất men bánh mỳ và men thức ăn chăn nuôi.
159 p mku 08/04/2022 151 0
Từ khóa: Công nghệ lên men, Giáo trình Công nghệ lên men, Nguyên liệu trong sản xuất lên men, Sản xuất rượu vang, Sản xuất men bánh mỳ, Men thức ăn chăn nuôi
Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 1 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)
Giáo trình "Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới" được biên soạn làm tài liệu học tập và nghiên cứu cho sinh viên các trường đại học, các cán bộ kỹ thuật, cán bộ quản lý về công nghệ chế biến thực phẩm. Phần 1 giáo trình trình bày các nội dung: Nguyên liệu chế biến thực phẩm ở các nước nhiệt đới, làm lạnh và làm lạnh đông thực...
188 p mku 08/04/2022 117 0
Từ khóa: Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới, Công nghệ lạnh thực phẩm, Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Làm lạnh đông thực phẩm, Bảo quản lạnh thực phẩm
Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới: Phần 2 - GS.TS. Trần Đức Ba (chủ biên)
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn giáo trình "Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới", phần 2 trình bày các nội dung: Đặc điểm chế độ chế biến bảo quản lạnh một số rau quả nhiệt đới, thiết kế kết cấu cách nhiệt phòng lạnh, thiết kế kho lạnh thực phẩm vùng nhiệt đới, đặc điểm các hệ thống lạnh của kho lạnh vùng nhiệt đới,... Mời...
208 p mku 08/04/2022 130 0
Từ khóa: Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới, Công nghệ lạnh thực phẩm, Giáo trình Công nghệ lạnh thực phẩm, Thiết kế kho lạnh thực phẩm, Hệ thống lạnh, Kết cấu cách nhiệt phòng lạnh
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
10 12514
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
14 11849
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12566
12 19480
13 12321
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764