» Từ khóa: công nghệ thủy sản

Bài viết tập trung phân tích ảnh hưởng của phương pháp thụ tinh và mật độ ấp trứng lên tỷ lệ thụ tinh, tỷ lệ nở, thời gian phát triển phôi, tỷ lệ dị hình và tỷ lệ sống cá gáy bột 5 ngày tuổi (Lethrinus lentjan Lacepede, 1802).

 8 p mku 27/05/2024 7 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá gáy Lethrinus lentjan, Phương pháp thụ tinh, Mật độ ấp trứng, Nuôi trồng thủy sản

Collagen được sử dụng rộng rãi trong các ngành y dược, thực phẩm và mỹ phẩm. Tuy nhiên các nghiên cứu đã công bố chủ yếu chỉ tập trung vào thu nhận collagen dạng dịch thủy phân. Nghiên cứu này trình bày một quy trình mới thu nhận collagen dạng vảy, trước khi thủy phân thu dạng dịch từ vảy cá chẽm (Lates calcarifer).

 8 p mku 27/05/2024 5 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Phế liệu thủy sản, Collagen dạng vảy, Collagen thủy phân, Vảy cá chẽm

Nghiên cứu hiện trạng bảo vệ nguồn lợi hải sản ở vùng biển ven bờ và vùng lộng tỉnh Ninh Thuận nhằm cung cấp cơ sở khoa học, nâng cao hiệu quả bảo vệ nguồn lợi hải sản và đưa ra các giải pháp quản lý hoạt động khai thác theo hướng bền vững, trên cơ sở điều tra thu thập số liệu thứ cấp và sơ cấp tại Ninh Thuận từ năm 2022 đến tháng...

 9 p mku 27/05/2024 10 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Bảo vệ nguồn lợi hải sản, Quản lý khai thác thủy sản, Quản lý nghề cá, Phát triển khai thác thủy sản bền vững

Đề tài “Nghiên cứu ảnh hưởng của cường độ ánh sáng đến tăng trưởng và tỉ lệ sống của ấu trùng trai tai tượng vảy (Tridacna squamosa Lamarck, 1819) giai đoạn sống đáy” được thực hiện nhằm xác định cường độ ánh sáng thích hợp trong ương nuôi trai tai tượng vảy, góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất giống loài trai này.

 9 p mku 27/05/2024 8 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Trai tai tượng vảy, Ấu trùng trai tai tượng vảy, Phương thức sống cộng sinh, Sản xuất giống loài trai tai tượng vảy

Mục tiêu của nghiên cứu là nhằm đánh giá ảnh hưởng của mật độ tảo cộng sinh Symbiodinium microadriaticum và độ mặn đến ấu trùng trai tai tượng vảy Tridacna squamosa trong điều kiện nhân tạo. Hai thí nghiệm được thực hiện, bao gồm: 1) Ảnh hưởng của mật độ tảo cộng sinh lên sinh trưởng và tỷ lệ sống của ấu trùng trai tai tượng vảy (TN1); và...

 10 p mku 27/05/2024 7 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Tảo cộng sinh, Tảo cộng sinh Symbiodinium microadriaticum, Ấu trùng trai tai tượng vảy, Nguồn lợi thân mềm hai mảnh vỏ

Nuôi trồng thủy sản, lĩnh vực sản xuất thực phẩm phát triển nhanh nhất trên Thế giới, được coi là lựa chọn hàng đầu để giải quyết nhu cầu thực phẩm cho hành tinh với dân số ngày càng tăng. Bài viết Nuôi trồng thủy sản: Tác động môi trường và hướng đến sự bền vững trình bày các nội dung: Tác động môi trường của Nuôi trồng thủy...

 18 p mku 27/05/2024 10 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Nuôi trồng thủy sản, Xây dựng trang trại nuôi trồng thủy sản, Hệ sinh thái rừng ngập mặn, Phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững

Tỳ bà bướm beo (Sewellia elongate) là loài cá cảnh nước ngọt đang được khai thác từ tự nhiên để phục vụ nhu cầu nuôi cảnh trong nước và xuất khẩu. Do cá được khai thác chủ yếu ngoài tự nhiên chưa qua quá trình thuần dưỡng nên tỷ lệ sống trong nuôi nhân tạo còn thấp. Nghiên cứu thực hiện nhằm thuần dưỡng cá tỳ bà bướm beo (S. elongate)...

 10 p mku 27/05/2024 9 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Tỳ bà bướm beo, Loài cá cảnh nước ngọt, Thị trường cá cảnh, Kỹ thuật sản xuất cá giống

Bài viết này đề cập đến ưu nhược điểm của một số phương pháp thu vi tảo chính và phân tích tiềm năng áp dụng phương pháp thu vi tảo bằng polyme sinh học. Phương pháp này đảm bảo an toàn cho động vật khi sử dụng vi tảo làm thức ăn, có vai trò quan trọng đối với phát triển bền vững ngành nuôi trồng thủy sản.

 14 p mku 27/05/2024 8 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Nuôi trồng thủy sản, Phương pháp thu hoạch vi tảo, Sinh vật đơn bào, polyme sinh học

Nghiên cứu này nhằm đánh giá tác động của việc bổ sung DHA Selco (DHA Protein Selco và A1 DHA Selco) làm giàu thức ăn sống lên tốc độ sinh trưởng, tỷ lệ sống và biến thái của ấu trùng cá hề maroon (Premnas biaculeatus).

 11 p mku 27/05/2024 8 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Làm giàu DHA Selco, Ương ấu trùng cá hề maroon, Cá hề maroon, Hoạt tính của enzyme tiêu hóa

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá hiệu quả của việc ứng dụng công nghệ bioflocs trong nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh ba giai đoạn tại tỉnh Bạc Liêu. Tôm giống PL12 (3000 PL/m2) được ương trong ao lót bạt 100m2 trong 24 ngày (GDI). Tôm sau đó được sang thưa và nuôi với mật độ 600 con/m2 trong ao lót bạt 400m2 (GĐ2).

 12 p mku 27/05/2024 7 0 Download

Từ khóa: Ứng dụng công nghệ biofloc, Nuôi tôm thẻ chân trắng, Thâm canh ba giai đoạn, Vi khuẩn Vibrio, Công nghệ nuôi trồng thủy sản

Cuốn sách được chia thành 2 phần, phần 1 cung cấp cho người đọc các ứng dụng công nghệ sinh học trong chăn nuôi thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 64 p mku 03/11/2022 54 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học sạch cho nông dân, Ứng dụng công nghệ sinh học, Nuôi trồng thủy đặc sản, Chăn nuôi thủy sản

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách trình bày ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống và nuôi một số loại thủy sản phổ biến. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 50 p mku 03/11/2022 56 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học sạch cho nông dân, Ứng dụng công nghệ sinh học, Nuôi trồng thủy đặc sản, Dinh dưỡng vật nuôi, Sản xuất giống cá