- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Sản xuất tương - MĐ04: Chế biến sản phẩm từ đậu nành
Giáo trình Sản xuất tương thuộc MĐ04 nghề "Chế biến sản phẩm từ đậu nành" bao gồm các nội dung khái quát về các công đoạn trong quy trình sản xuất sản phẩm tương; tiêu chuẩn kỹ thuật của một sản phẩm tương đạt yêu cầu và an toàn thực phẩm trong sản xuất tương.
99 p mku 29/01/2019 320 1
Từ khóa: Chế biến sản phẩm từ đậu nành, Sản phẩm đậu nành, Sản xuất tương, Giáo trình Sản xuất tương, Chế biến sản phẩm từ đậu nành MĐ04, Quy trình sản xuất tương
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 11849
12 19480
13 12321
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
10 12514
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630