- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hóa đại cương: Chương 2 - Nguyễn Kiên
Bài giảng "Hóa đại cương - Chương 2: Cấu tạo chất" cung cấp cho người học các kiến thức: Cấu tạo nguyên tử, liên kết hóa học và cấu tạo phân tử (đặc trưng của liên kết hóa học, dạng liên kết hóa học, thuyết liên kết hóa trị,...). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
34 p mku 22/02/2016 444 2
Từ khóa: Hóa đại cương, Bài giảng Hóa đại cương, Cấu tạo chất, Cấu tạo nguyên tử, Liên kết hóa học, Cấu tạo phân tử, Thuyết liên kết hóa trị
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 4 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Trong chương 4, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về glucid thông quan các nội dung như: Khái niệm về glucid (hydratcacbon), monosaccharide, polysaccharide, sự chuyển hóa của glucid trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
20 p mku 09/11/2015 423 1
Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Vai trò của glucid, Cấu tạo của monosaccharide, Phân tử tinh bột, Bảo quản thực phẩm
Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1: Chương 2 - ThS. Phạm Hồng Hiếu
Chương 2 trình bày 6 nội dung liên quan đến protein, đó là: Vai trò sinh học của protein; cấu tạo phân tử protein; một số tính chất quan trọng của protein; phân loại protein; các quá trình biến đổi protein trong gia công, chế biến thực phẩm và ứng dụng; các biến đổi của protein trong quá trình sản xuất và bảo quản thực phẩm.
18 p mku 09/11/2015 472 1
Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử protein, Vai trò sinh học của protein, Cấu tạo phân tử protein, Quá trình biến đổi protein
Hộp số tự động là quá trình chuyển số êm dịu không gây mệt mỏi cho người lái, tổn hao công suất qua hệ thống truyền lực thấp, tiết kiệm nhiên liệu, cải thiện khả năng tăng tốc.Trong sản xuất cơ khí cũng như trong các lĩnh vực sản xuất khác, sản phẩm là một danh từ quy ước chỉ vật phẩm được tạo ra ở giai đoạn chế tạo cuối cùng của...
10 p mku 03/07/2012 420 1
Từ khóa: động cơ đốt trong, vẽ kỹ thuật cơ khí, công nghệ cơ khí, cơ khí chế tạo máy, cấu tạo hộp số tự động, nguyên lý hộp số tự động, phân loại hộp số tự động, tài liệu báo cáo, trình bày báo cáo
Hộp số tự động là quá trình chuyển số êm dịu không gây mệt mỏi cho người lái, tổn hao công suất qua hệ thống truyền lực thấp, tiết kiệm nhiên liệu, cải thiện khả năng tăng tốc.Trong sản xuất cơ khí cũng như trong các lĩnh vực sản xuất khác, sản phẩm là một danh từ quy ước chỉ vật phẩm được tạo ra ở giai đoạn chế tạo cuối cùng của...
10 p mku 03/07/2012 423 1
Từ khóa: động cơ đốt trong, vẽ kỹ thuật cơ khí, công nghệ cơ khí, cơ khí chế tạo máy, cấu tạo hộp số tự động, nguyên lý hộp số tự động, phân loại hộp số tự động, tài liệu báo cáo, trình bày báo cáo
Đăng nhập