- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm tìm kiếm các chủng vi khuẩn sinh lactic và ứng dụng trong việc bảo quản nấm sò, cũng như nâng cao giá trị dinh dưỡng của loại nấm này. Các chủng vi khuẩn lactic được phân lập, tuyển chọn trên môi trường MRS lỏng và đánh giá khả năng lên men nấm sò.
10 p mku 19/05/2021 102 0
Từ khóa: Lên men lactic, Vi khuẩn lactic, Nấm sò lên men, Môi trường MRS lỏng, Bảo quản nấm sò
Bài viết phân tích những lợi ích về mặt pháp lý cũng như những khó khăn khi áp dụng trong thực tiễn; thông qua việc áp dụng thử nghiệm sáng chế số CN103947747A hợp chất bảo quản trái cây có múi và chọn cam Nam Đông để lấy mẫu áp dụng thử nghiệm; từ đó chỉ ra được các lợi ích mà sáng chế mang lại nhằm nâng cao chất lượng mặt hàng nông...
11 p mku 19/05/2021 105 0
Từ khóa: Quyền sở hữu công nghiệp, Bảo quản cam, Cam Nam Đông, Hợp chất bảo quản trái cây, Luật sở hữu trí tuệ
Ebook Sổ tay nuôi trồng nấm ăn và nấm trị bệnh: Phần 2
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Sổ tay nuôi trồng nấm ăn và nấm trị bệnh", phần 2 trình bày các nội dung: Nấm chữa bệnh, xây dựng trạm trại để nuôi trồng nấm, bảo quản và chế biến sản phẩm, các thiết bị chuyên dùng trong trồng nấm. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai muốn tìm hiểu giá trị của nghề trồng nấm và kỹ...
37 p mku 23/11/2016 341 1
Từ khóa: Sổ tay nuôi trồng nấm ăn, Sổ tay nuôi trồng nấm trị bệnh, Nuôi trồng nấm, Nấm chữa bệnh, Xây dựng trạm trại trồng nấm, Chế biến sản phẩm nấm, bảo quản nấm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
13 12321
14 11849
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
10 12514
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12564
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
12 19480