» Từ khóa: bài giảng hóa học

Bài giảng "Hóa đại cương - Chương 1: Một số khái niệm và định luật cơ bản của hóa học" cung cấp cho người học một số khái niệm cơ bản về hóa học, một số định luật cơ bản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 8 p mku 22/02/2016 462 1 Download

Từ khóa: Hóa đại cương, Bài giảng Hóa đại cương, Nguyên tố hóa học, Khối lượng mol, Định luật bảo toàn khối lượng, Trạng thái khí lý tưởng, Phương trình trạng thái khí thực

Chương 10 cung cấp đến người học các nội dung như sau: Các dung dịch axit, bazơ, muối trong nước và đặc điểm của chúng; sự điên ly và các thuyết điện ly; các yếu tố ảnh hưởng đến độ điện ly; cách xác định độ điện ly;... Mời các bạn cùng tham khảo.

 44 p mku 09/11/2015 361 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Dung dịch chất điện ly, Cân bằng trong dung dịch chất điện ly, Dung dịch axit, Dung dịch bazơ

Bài giảng chương 8 trình bày về cân bằng hoá học với một số nội dung sau: phản ứng thuận nghịch và trạng thái cân bằng hóa học, hằng số cân bằng và mức độ diễn ra của phản ứng hóa học, các yếu tố ảnh hưởng đến cân bằng hóa học.

 26 p mku 09/11/2015 340 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Cân bằng hóa học, Phản ứng thuận nghịch, Trạng thái cân bằng hóa học, Hằng số cân bằng

Bài giảng này trình bày một số nội dung như: Đối tượng nghiên cứu của động hóa học, tốc độ phản ứng hóa học, các yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 37 p mku 09/11/2015 394 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Động hóa học, tốc độ phản ứng hóa học, Hóa đại cương, Phân tử số

Chương 6 của bài giảng Hóa học 1 trình bày một số nội dung sau: Đối tượng nghiên cứu của nhiệt động lực học, các khái niệm cơ bản, nguyên lý 1 của nhiệt động học, định luật Hess, nguyên lý thứ 2 của nhiệt động lực học và chiều quá trình hóa học. Mời các bạn cùng tham khảo.

 74 p mku 09/11/2015 358 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Nhiệt động lực học, Nguyên lý 1 của nhiệt động học, Định luật Hess, Quá trình hóa học

Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: Hệ phân tán và dung dịch, quá trình hòa tan, độ tan S, áp suất hơi của dung dịch, nhiệt độ sôi và nhiệt độ đông đặc dung dịch, áp suất thẩm thấu và định luật Van’t Hoff. Mời tham khảo.

 46 p mku 09/11/2015 360 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Hệ phân tán, Quá trình hòa tan, Độ tan S, Áp suất hơi

Bài giảng Hóa học 1: Chương 11 trình bày đến bạn đọc các nội dung lên quan đến điện hóa học như: Đối tượng nghiên cứu, phản ứng oxy hóa khử, cân bằng phản ứng oxy hóa – khử, thế điện cực, nguyên tố gavani, sự điện phân, định luật faraday.

 44 p mku 09/11/2015 372 1 Download

Từ khóa: Hóa học 1, Bài giảng Hóa học, Điện hóa học, Phản ứng oxy hóa khử, Cân bằng phản ứng oxy hóa khử, Nguyên tố gavani

Với kết cấu nội dung gồm 6 bài, bài giảng "Lý thuyết thực tập hóa lý" giới thiệu đến các bạn những nội dung về keo và nhũ dịch, điều chế, khảo sát tính chất hệ keo và nhũ dịch, điện hóa học, đo Ph và độ dẫn điện của một số dung dịch, sự hòa tan hạn chế của chất lỏng, phản ứng bậc nhất,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 150 p mku 09/11/2015 407 1 Download

Từ khóa: Thực hành hóa lý, Bài giảng Lý thuyết thực tập hóa lý, Lý thuyết thực tập hóa lý, Khảo sát tính chất hệ keo, Điện hóa học, Độ dẫn điện

Chương 2 trình bày 6 nội dung liên quan đến protein, đó là: Vai trò sinh học của protein; cấu tạo phân tử protein; một số tính chất quan trọng của protein; phân loại protein; các quá trình biến đổi protein trong gia công, chế biến thực phẩm và ứng dụng; các biến đổi của protein trong quá trình sản xuất và bảo quản thực phẩm.

 18 p mku 09/11/2015 476 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử protein, Vai trò sinh học của protein, Cấu tạo phân tử protein, Quá trình biến đổi protein

Bài giảng Hóa học Acid amin-protein được biên soạn nhằm giúp cho các bạn có thể viết được công thức của 20 acid amin thường gặp trong phân tử protein, biết được tính chất của acid amin, tên của một số peptid có chức năng sinh học, các liên kết và các bậc cấu trúc của protein, các tính chất của protein.

 87 p mku 11/10/2015 395 1 Download

Từ khóa: Hóa học Acid amin-protein, Bài giảng Hóa học Acid amin-protein, Công thức của acid amin, Tính chất của acid amin, Peptid có chức năng sinh học, Tính chất của protein

Bài giảng Hóa học hữu cơ: Chương mở đầu của Nguyễn Thanh Giang bao gồm những nội dung về sơ lược lịch sử hóa hữu cơ; vai trò của hóa học hữu cơ trong thực phẩm, vật dụng, nhiên liệu, các vật liệu mới,... Mời các bạn tham khảo bài giảng để bổ sung thêm kiến thức trong lĩnh vực này.

 8 p mku 24/09/2015 468 1 Download

Từ khóa: Hóa học hữu cơ, Bài giảng Hóa học hữu cơ, Lịch sử hóa học hữu cơ, Vai trò hóa học hữu cơ, Hóa học hữu cơ trong thực phẩm, Hóa học hữu cơ tron vật dụng

Nội dung cơ bản của bài giảng Danh pháp trong hóa học hữu cơ là trình bày về cách đặt danh pháp cũng như tên gọi trong hóa học hữu cơ; bảng ghép tên gọi hợp chất hữu cơ; cách chọn mạch chính và đánh số; cách đặt danh pháp cho hidrocarbon không no, hợp chất dị vòng, với hợp chất có nhóm thế, nhóm chức.

 10 p mku 24/09/2015 458 1 Download

Từ khóa: Danh pháp hóa học hữu cơ, Bài giảng Danh pháp hóa học hữu cơ, Cách đặt tên hợp chất hóa học, Danh pháp của hợp chất có nhóm thế, Danh pháp của hợp chất dị vòng, Danh pháp của hidrocarbon không no