» Từ khóa: bài giảng chuỗi cung ứng

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 1 với mục tiêu giúp các bạn xác định các hoạt động công nghệ sau thu hoạch (STH); Xác định tầm quan trọng và mục tiêu của nó; Giải thích nguyên nhân của tổn thất STH và các biện pháp phòng ngừa; Thực hiện đánh giá tổn thất rau quả STH; Xác định các yếu tố trước thu hoạch ảnh...

 63 p mku 27/10/2024 1 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuỗi sản xuất rau quả, Xây dựng vùng sản xuất an toàn, Cung ứng rau quả an toàn theo chuỗi, Vệ sinh an toàn thực phẩm

Sau khi học xong chương này bạn sẽ có thể: Nhận biết được hoặc định nghĩa về quản lý dây chuyền cung ứng, mua hàng, được cung cấp từ bên ngoài doanh nghiệp (outsourcing), thu mua điện tử (E procurement), quản lý vật liệu, keiretsu, các công ty ảo; mô tả và giải thích được các chiến lược dây chuyền cung ứng, các chiến lược mua hàng, các phương pháp...

 50 p mku 22/07/2016 348 1 Download

Từ khóa: Quản lý dây chuyền cung ứng, Quản lý vận hành, Bài giảng Quản lý vận hành, Quản lý sản xuất, Chiến lược chuỗi cung ứng, Chuỗi cung ứng

Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng (Supply Chain Management)gồm có 7 chương với những nội dung chủ yếu sau: Tổng quan về chuỗi cung ứng, giá trị thông tin & tích hợp chuỗi cung ứng, lựa chọn địa điểm & chiến lược phân phối, hợp đồng cung ứng & liên minh chiến lược, chiến lược mua và thuê ngoài, lập kế hoạch chuỗi cung ứng, đo lường hiệu quả...

 14 p mku 22/07/2016 501 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Tích hợp chuỗi cung ứng, Chiến lược phân phối

Chương 2 - Giá trị thông tin & tích hợp chuỗi cung ứng. Chương này gồm có những nội dung chính sau: hiệu ứng lượng dư tồn kho (the Bullwhip effect); chia sẻ thông tin, dự báo hiệu quả & giảm t/g cung ứng; hệ thống đẩy, hệ thống kéo và tích hợp; sự tác động của t/g cung ứng; sự tác động của Internet. Mời các bạn cùng tham khảo.

 28 p mku 22/07/2016 371 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Tích hợp chuỗi cung ứng, Hiệu ứng lượng dư tồn kho

Chương 4 trình bày về hợp đồng cung ứng & liên minh chiến lược (Supply contracts & strategic alliances). Chương này gồm có những nội dung chính sau: hợp đồng cung ứng đối với những chi tiết chiến lược, hợp đồng cung ứng đối với những chi tiết khác, hợp đồng cung ứng khi thông tin không cân đối, mô hình liên minh chiến lược, đối tác thứ ba, hợp tác...

 70 p mku 22/07/2016 377 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Hợp đồng cung ứng, Liên minh chiến lược

Chương 5 - Chiến lược mua và thuê ngoài (Procurement and Outsourcing strategies). Nội dung chính trong chương này: Lợi ích và rủi ro của thuê ngoài, mô hình cho quyết định mua hay sản xuất, chiến lược mua hàng. Mời các bạn cùng tham khảo.

 43 p mku 22/07/2016 337 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Chiến lược mua hàng, Rủi ro của thuê ngoài

Chương 1 - Tổng quan về chuỗi cung ứng. Nội dung chính của chương 1 gồm có: Tổng quan về chuỗi cung ứng, hoạt động của chuỗi cung ứng, cấu trúc của chuỗi cung ứng, những đối tượng tham gia trong chuỗi cung ứng, chuỗi cung ứng phù hợp với chiến lược kinh doanh.

 37 p mku 22/07/2016 366 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Hoạt động của chuỗi cung ứng, Cấu trúc của chuỗi cung ứng

Chương 3 đề cập về sự lựa chọn địa điểm & chiến lược phân phối. Nội dung chương này gồm có: Mô hình về lựa chọn địa điểm, lựa chọn địa điểm tổng kho theo tọa độ một chiều và tọa độ 2 chiều, bài toán vận tải, bài tập tình huống, chiến lược phân phối trực tiếp, chiến lược phân phối qua hệ thống kho trung gian.

 22 p mku 22/07/2016 362 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Bài toán vận tải, Chiến lược phân phối

Chương 6 - Lập kế hoạch chuỗi cung ứng. Chương này cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về: Mô hình hoạt động của chuỗi cung ứng, dự báo nhu cầu trong lập kế hoạch, định giá sản phẩm, quản lý tồn kho, tín dụng và khoản phải thu. Mời các bạn cùng tham khảo.

 34 p mku 22/07/2016 382 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Lập kế hoạch chuỗi cung ứng, Định giá sản phẩm

Chương 7 trang bị cho người học những kiến thức về đo lường hiệu quả hoạt động chuỗi cung ứng. Nội dung chính của chương gồm có: Mô hình tương quan thị trường - Chuỗi cung ứng, đo lường hiệu quả thị trường, khung đo lường hiệu quả. Mời các bạn tham khảo.

 28 p mku 22/07/2016 393 1 Download

Từ khóa: Quản lý chuỗi cung ứng, Bài giảng Quản lý chuỗi cung ứng, Supply Chain Management, Chuỗi cung ứng, Mô hình tương quan thị trường, Mô hình tương quan thị trường

Định nghĩa về chuỗi cung ứng Cạnh tranh một cách thành công trong bất kỳ môi trường kinh doanh nào hiện nay đòi hỏi các doanh nghiệp phải tham gia vào công việc kinh doanh của nhà cung cấp cũng như khách hàng của nó. Điều này yêu cầu các doanh nghiệp khi đáp ứng sản phẩm hoặc dịch vụ mà khách hàng cần phải quan tâm sâu sắc hơn đến dòng dịch chuyển...

 179 p mku 10/10/2012 612 3 Download

Từ khóa: Giáo trình quản trị chuỗi cung ứng, bài giảng chuỗi cung ứng, tài liệu quản trị chuỗi cung ứng, quản trị chuỗi cung ứng, giáo trình quản tri