- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bán tinh sạch và ứng dụng enzyme pectinase từ nấm mốc Aspergillus niger vào xử lý nước ép táo và nho
Bài viết trình bày về Enzyme pectinase sử dụng trong nghiên cứu hoạt tính 194 UI/mL từ Aspergillus niger bước đầu tinh sạch bằng các phương pháp khác nhau: tủa muối, tủa bằng dung môi hữu cơ, lọc màng. Chế phẩm sau tinh sạch bằng lọc màng ứng dụng để tăng hiệu suất thu hồi, làm trong dịch ép táo và nho.
14 p mku 19/05/2021 98 0
Từ khóa: Bán tinh sạch enzyme pectinase, Ứng dụng enzyme pectinase, Enzyme pectinase từ nấm mốc Aspergillus niger, Xử lý nước ép táo, Xử lý nước ép nho
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
14 11849
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
12 19480
13 12321
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12565
10 12514