- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Nghề bảo vệ thực vật - Vũ Hải, Trần Quí Hiển, Lê Lương Tề
Cuốn sách "Nghề bảo vệ thực vật" nêu lên một cách ngắn gọn những tri thức, kỹ năng cơ bản cần thiết của nghề, có chú ý đến việc rèn kỹ năng và thực hành tổng hợp gắn với sản phẩm cụ thể theo chương trình quy định cho trường Trung học cơ sở và Trung học phổ thông. Sách có nội dung gồm 3 chương, mời các bạn cùng tham khảo chi tiết!
157 p mku 08/08/2022 84 1
Từ khóa: Nghề bảo vệ thực vật, Ebook Nghề bảo vệ thực vật, Bảo vệ thực vật, Kỹ thuật bảo vệ thực vật, Kỹ thuật nuôi trồng, Kinh tế trang trại, Sản xuất nông nghiệp
Giáo trình Hóa sinh công nghiệp: Phần 1 – Lê Ngọc Tú (chủ biên)
Phần 1 của "Giáo trình Hóa sinh công nghiệp" trình bày các nội dung: Enzim, các phản ứng enzim phổ biến trong sản xuất thực phẩm, protein, gluxit, lipit, vitamin, các chất màu, các chất thơm. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai đang theo học các ngành Công nghệ thực phẩm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo...
209 p mku 12/04/2022 185 1
Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh công nghiệp, Phản ứng enzim phổ biến, Sản xuất thực phẩm, Chất thơm trong thực phẩm, Chất tạo màu trong thực phẩm
Ebook Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Các phương pháp cất giữ sản phẩm, bao bì đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
213 p mku 12/04/2022 130 1
Từ khóa: Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hợp rau quả, Bao bì đồ hộp, Phương pháp cất giữ sản phẩm, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm
Ebook Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Nguyên liệu rau quả, quy trình chế biến đồ hộp rau quả, rau quả lạnh đông. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
211 p mku 12/04/2022 92 1
Từ khóa: Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hợp rau quả, Nguyên liệu rau quả, Quy trình chế biến đồ hộp rau quả, Rau quả lạnh đông
Ebook Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
Sau sữa mẹ, sữa bò là thực phẩm chứa các chất dinh dưỡng cận đối và đầy đủ nhất. Các sản phẩm từ sữa bò cũng đa dạng và phong phú nhất. Từ nguyên liệu sữa bò người ta đã chế tác ra vô vàn các sản phẩm có cấu trúc, trạng thái và hương vị khác nhau. Chỉ riêng phomat có đến 2000 sản phẩm khác nhau.
168 p mku 08/04/2022 138 1
Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa, Sản phẩm sữa, Nguyên liệu sữa bò, Sản phẩm từ sữa bò, Kỹ thuật sản xuất sữa bò, Kỹ thuật chế biến sữa
Phần 2 của cuốn sách Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền được biên soạn nhằm giúp các bạn nắm bắt được những kiến thức về công nghệ sản xuất một số sản phẩm lên men cổ truyền như nước mắm, nem chua, sữa chua, và một số sản phẩm khác. Mời các bạn tham khảo.
161 p mku 08/04/2022 96 1
Từ khóa: Công nghệ sản xuất mì chính, Sản phẩm lên men cổ truyền, Sản xuất sản phẩm lên men, Phương pháp sản xuất nem chua, Phương pháp sản xuất sữa chua, Phương pháp sản xuất nước mắm
Giáo trình Công nghệ sản xuất và kiểm tra cồn etylic do PGS.TS. Nguyễn Đình Thưởng và TS. Nguyễn Thanh Hằng biên soạn đề cập đến những vấn đề có liên quan đến quá trình sản xuất cồn etylic từ nguyên liệu thực phẩm chứa bột và đường. Sản phẩm thu được gọi là cồn thực phẩm. Giáo trình được viết theo trình tự của dây chuyền sản xuất....
282 p mku 08/04/2022 96 1
Từ khóa: Sản xuất cồn etylic, Kỹ thuật sản xuất cồn etylic, Công nghệ sản xuất cồn etylic, Quy trình công nghệ sản xuất cồn etylic, Công nghệ sản xuất cồn, Công nghệ thực phẩm
Giáo trình Công nghệ Enzyme: Phần 2
Nối tiếp phần 1, "Giáo trình Công nghệ Enzyme: Phần 2" tiếp tục trình bày những nội dung về công nghệ sản xuất enzyme; công nghệ sản xuất enzyme từ vi sinh vật; chế tạo và sử dụng enzyme cố định; chế tạo và sử dụng cảm biến sinh học; phạm vi ứng dụng và triển vọng của công nghệ enzyme; thành tựu của ngành công nghệ enzyme;... Mời các bạn cùng...
120 p mku 23/03/2022 149 1
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ Enzyme, Công nghệ Enzyme, Công nghệ sản xuất enzyme, Công nghệ sản xuất enzyme từ vi sinh vật, Chế tạo enzyme cố định, Cảm biến sinh học
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG KHOA TÀI CHÍNH – KẾ TOÁN ------- KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CHO VAY SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI NGÂN HÀNG THƯƠNG MẠI CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ PHÁT TRIỂN VIỆT NAM CHI NHÁNH VĨNH LONG - PGD HÒA PHÚ GVHD: ThS. THÁI THANH THU SVTH: VONGKANHA MANIVONE MSSV: 1811043021 LỚP: TCNH - K18...
71 p mku 27/01/2022 375 1
Từ khóa: Khóa luận, Tài chính - Ngân hàng, THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ CHO VAY SẢN XUẤT KINH DOANH
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONGKHOA KẾ TOÁN - TÀI CHÍNH - NGÂN HÀNGKHÓA LUẬN TỐT NGHIỆPĐỀ TÀI:THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN CHO VAYHỘ SẢN XUẤT KINH DOANH TẠI NGÂN HÀNGNÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔNVIỆT NAM CHI NHÁNH HUYỆN LONG HỒTỈNH VĨNH LONGGVHD: ThS. Nguyễn Thị Ngọc AnhSVTH: Phan Thị Hồng NgọcLỚP:Tài Chính Ngân Hàng -...
82 p mku 21/01/2022 283 1
Từ khóa: Thực trạng và giải pháp, Cho vay hộ sản xuất kinh doanh
Ebook Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise): Phần 1
Cuốn sách 'Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise)' gồm có 10 chương và được chia thành 2 phần ebook. Phần 1 của ebook gồm 4 chương đầu với những nội dung chính như: Đối tượng, nhiệm vụ, nội dung và phương pháp nghiên cứu; quản trị các quá trình sản xuất trong doanh nghiệp thủy sản; dự báo nhu cầu sản phẩm thủy sản; hoạch...
87 p mku 29/06/2021 173 1
Từ khóa: Quản trị Doanh nghiệp thủy sản, Doanh nghiệp thủy sản, Quản trị doanh nghiệp, Management of Fisheries Enterprise, Dự báo nhu cầu sản phẩm thủy sản, Quản trị quá trình sản xuất
Ebook Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 của cuốn sách 'Quản trị Doanh nghiệp thủy sản (Management of Fisheries Enterprise)' gồm có 6 chương, cung cấp cho người học những kiến thức về: Quản trị kỹ thuật-công nghệ trong doanh nghiệp thủy sản; quản trị chất lượng sản phẩm thủy sản; quản trị mua sắm và dự trữ trong doanh nghiệp thủy sản; quản trị chi phí...
78 p mku 29/06/2021 153 1
Từ khóa: Quản trị Doanh nghiệp thủy sản, Doanh nghiệp thủy sản, Quản trị doanh nghiệp, Management of Fisheries Enterprise, Quản trị chất lượng sản phẩm thủy sản, Quản trị chi phí sản xuất
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
12 19480
14 11849
10 12514
13 12321
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12565