- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Kiểm định sản phẩm nông nghiệp - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Kiểm định sản phẩm nông nghiệp gồm có 8 chương, cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu và định nghĩa các sản phẩm nông nghiệp; Cấu trúc và thành phần của các sản phẩm nông nghiệp; Các phương pháp kiểm định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật; Các phương pháp kiểm định dư lượng chất kháng sinh;...Mời các bạn...
525 p mku 13/08/2024 11 1
Từ khóa: Kiểm định sản phẩm nông nghiệp, Kiểm định dư lượng chất kháng sinh, Phương pháp kiểm định độc tố sinh học, Kiểm định dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, Sản phẩm nông nghiệp
Bài giảng Thiết kế hệ thống cơ khí - Nguyễn Văn Thạnh
Bài giảng Thiết kế hệ thống cơ khí cung cấp cho người học những kiến thức như: Đại cương về phương pháp thiết kế; Người thiết kế và nhóm thiết kế; Lập kế hoạch cho quá trình thiết kế; Xác định các yêu cầu của khách hàng;...Mời các bạn cùng tham khảo!
280 p mku 23/03/2022 159 1
Từ khóa: Thiết kế hệ thống cơ khí, Bài giảng Thiết kế hệ thống cơ khí, Quá trình thiết kế kỹ thuật, Vòng đời sản phẩm, Bài toán thiết kế cơ khí, Xác định yêu cầu của khách hàng
Bài viết trình bày khảo sát thực trạng học Tiếng Anh và lấy ý kiến sinh viên ngành Công nghệ chế biến Thủy sản về các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả học tiếng Anh chuyên ngành. Từ đó, làm cơ sở đưa ra các giải pháp phù hợp để nâng cao khả năng sử dụng Tiếng Anh cho sinh viên ngành Công nghệ Chế biến Thủy sản.
8 p mku 19/05/2021 131 1
Từ khóa: Giải pháp học Tiếng Anh, Tiếng Anh chuyên ngành, Công nghệ chế biến Thủy sản, Công nghệ thực phẩm, Hình thức đào tạo Tiếng Anh chuyên ngành
Bài viết góp phần hoàn thiện các dẫn liệu khoa học về tình hình vấy nhiễm và đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp. phân lập từ thủy hải sản tươi sống, bổ sung bằng chứng khoa học cho các quyết định cấp nhà nước về quản lý và nâng cao ý thức sử dụng kháng sinh có hiệu quả tại Việt Nam nói chung và thành phố Hồ Chí Minh nói riêng.
10 p mku 19/05/2021 131 0
Từ khóa: Đặc điểm kháng kháng sinh của Salmonella spp, Thủy hải sản tươi sống, Vi khuẩn phân lập từ hải sản tươi sống, An toàn thực phẩm, Ý thức sử dụng kháng sinh
Bài viết đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm, xác định tỷ lệ ô nhiễm vi sinh vật trong nước uống đóng chai tại thành phố Cần Thơ năm 2020.
8 p mku 19/05/2021 142 0
Từ khóa: Đánh giá điều kiện an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, Nước uống đóng chai, Ô nhiễm vi sinh
Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu ảnh hưởng đồng thời của yếu tố khoảng cách lấy bán thành phẩm và kích thước bán thành phẩm đến thời gian thực hiện thao tác phụ của công nhân may sản phẩm dệt kim. Trong nghiên cứu đã sử dụng phương pháp lý thuyết phân tích thời gian chuẩn MTM và hệ thống thời gian định trước GSD để phân tích quy...
8 p mku 27/03/2021 180 0
Từ khóa: Công nghệ cơ khí, Điều kiện may, Công nhân may, Sản phẩm dệt kim, Phần mềm Design Expert 6.0
Bài giảng Ngoại thương với việc phát triển kinh tế
"Bài giảng Ngoại thương với việc phát triển kinh tế" nhằm cung cấp đến người học lợi thế tuyệt đối và lợi thế tương đối trong hoạt động ngoại thương; chiến lược thay thế sản phẩm nhập khẩu, chiến lược xuất khẩu sản phẩm thô, chiến lược hướng ra thị trường quốc tế.
27 p mku 25/02/2021 198 0
Từ khóa: Bài giảng Ngoại thương, Ngoại thương với việc phát triển kinh tế, Phát triển kinh tế, Chiến lược hướng ra thị trường quốc tế, Chiến lược xuất khẩu sản phẩm thô
Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản: Số 1/2020
Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản: Số 1/2020 trình bày các nội dung chính sau: Bệnh xuất huyết do vi khuẩn gây ra ở cá hồi vân (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792) nuôi thương phẩm tại Lâm Đồng, ảnh hưởng của vi khuẩn Lactobacillus fermentum đến một số chỉ tiêu miễn dịch và khả năng kháng bệnh của cá chẽm (Lates calcarifer), nghiên cứu ứng dụng bơm...
84 p mku 16/11/2020 267 1
Từ khóa: Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản, Bài viết về ngư nghiệp, Cá hồi vân, Vi khuẩn Lactobacillus fermentum, Nuôi tôm hùm thương phẩm
Mục tiêu của đề tài là xác định chế độ tiệt trùng thích hợp sao cho giá trị cảm quan và màu sắc của sản phẩm nước cốt xương cá hồi đóng lon là tốt nhất và đồng thời đảm bảo tiêu diệt được các vi sinh vật có hại gây ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng. Nghiên cứu cũng được thiết kế nhằm xác định thời gian bảo quản cho...
10 p mku 21/03/2020 246 1
Từ khóa: Xác định chế độ tiệt trùng, Phương pháp Ball, Bảo quản sản phẩm nước cốt xương cá, Nước cốt xương cá hồi đóng lon, Hệ thức Arrhenius
Tối ưu hóa quá trình sấy sản phẩm thịt cừu sấy dẻo
Máy sấy khay theo nguyên tắc đối lưu là dùng tác nhân sấy làm ẩm trong sản phẩm bay hơi và thoát ra ngoài. Mỗi sản phẩm thực phẩm có thành phần nguyên vật liệu, cấu trúc,... khác nhau nên phải có chế độ sấy phù hợp. Ngoài ra, sorbitol, glycerin và muối ăn là những thành phần ngoài tính chất tạo vị, còn có khả năng giữ ẩm cho sản phẩm. Bổ sung...
9 p mku 21/03/2020 210 1
Từ khóa: Sấy sản phẩm thịt cừu sấy dẻo, Quá trình sấy sản phẩm thịt, Tối ưu hóa quá trình sấy, Thịt cừu sấy dẻo, Chế độ sấy phù hợp
Bài viết xác định tỷ lệ nước mắm có hàm lượng Nitơ toàn phần đúng theo công bố trên nhãn ở các cơ sở sản xuất tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận và mối liên quan giữa kiến thức về an toàn thực phẩm của người đại diện cơ sở sản xuất với nước mắm có hàm lượng Nitơ toàn phần đúng theo công bố.
8 p mku 21/03/2020 301 1
Từ khóa: Tỷ lệ nước mắm có hàm lượng nitơ, Hàm lượng nitơ toàn phần, Cơ sở sản xuất nước mắm, An toàn thực phẩm, Nước mắm bảo đảm an toàn thực phẩm
Bài giảng Kỹ thuật trình chiếu với PowerPoint
Bài giảng Kỹ thuật trình chiếu với PowerPoint do KS. Nguyễn Hữu Minh Luân biên soạn làm rõ sản phẩm của PowerPoint, thuật ngữ, ưu điểm của PowerPoint, khuyết điểm của PowerPoint, ứng dụng PowerPoint, thiết kế sử dụng PowerPoint, kỹ thuật trình chiếu PowerPoint.
37 p mku 25/10/2017 496 0
Từ khóa: Kỹ thuật trình chiếu với PowerPoint, Bài giảng Tin học văn phòng, Sản phẩm của PowerPoint, Uu điểm của PowerPoint, Khuyết điểm của PowerPoint, Ứng dụng PowerPoint
Đăng nhập