» Từ khóa: sản phẩm

Phần 2 Ebook Kỹ thuật xét nghiệm Huyết học và Truyền máu ứng dụng trong lâm sàng gồm nội dung chương 5 đến chương 10. Chương 5: Miễn dịch huyết học. Chương 6: An toàn truyền máu. Chương 7: Sản xuất, bảo quản và phân phối máu các sản phẩm máu, sử dụng máu ở các bệnh viện. Chương 8: Một số vấn đề cơ bản trong xét nghiệm Huyết học - Truyền...

 190 p mku 16/09/2022 106 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật xét nghiệm, Huyết học và Truyền máu, Phân phối máu, Sản phẩm máu, Sử dụng máu, Xét nghiệm máu

Phần 1 cuốn sách "Kinh tế học" của tác giả Paul A. Samuelson giới thiệu tới người đọc những khái niệm cơ bản về kinh tế; kinh tế học vi mô - Cung, cầu và thị trường sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 421 p mku 09/08/2022 99 0 Download

Từ khóa: Kinh tế học, Kinh tế học vi mô, Thị trường sản phẩm, Cung thị trường, Cầu thị trường, Hành vi người tiêu dùng, Tổ chức doanh nghiệp

Giáo trình Quản trị Marketing (Tái bản lần thứ 2): Phần 2 tiếp tục cung cấp đến học viên những kiến thức về về chiến lược marketing theo vị thế của doanh nghiệp trên thị trường và theo chuỗi giá trị, quản trị sản phẩm và thương hiệu, quản trị giá, quản trị kênh phân phối, quản trị truyền thông marketing tích hợp, quản trị bán hàng, marketing...

 211 p mku 09/08/2022 97 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Quản trị Marketing, Quản trị Marketing, Chiến lược marketing, Quản trị sản phẩm và thương hiệu, Quản trị giá, Quản trị truyền thông marketing tích hợp, Quản trị bán hàng

Giáo trình "Marketing thương mại quốc tế" nhằm luận giải rõ nét và hệ thống những định hướng chủ. yếu của marketing thương mại quốc tế ở các doanh nghiệp nước ta trong giai đoạn hiện nay và những năm triển vọng. Giáo trình có kết cấu gồm 18 chương và được chia thành 2 phần, phần 2 trình bày những nội dung về: quản lý marketing sản phẩm trong...

 395 p mku 09/08/2022 81 0 Download

Từ khóa: Marketing thương mại quốc tế, Giáo trình Marketing thương mại quốc tế, Quản lý marketing sản phẩm, Quản lý marketing định giá, Quản trị marketing phân phối, Quản lý marketing xúc tiến, Hệ thống thông tin marketing

Giáo trình "Quản trị sản xuất" có kết cấu gồm 9 chương, đi vào các vấn đề tác nghiệp chính của Quản trị sản xuất. Giáo trình được chia thành 2 phần, phần 1 trình bày những nội dung về: tổng quan quản trị sản xuất; dự báo nhu cầu sản phẩm; thiết kế sản phẩm, lựa chọn quá trình sản xuất và hoạch định công suất; xác định địa điểm...

 150 p mku 09/08/2022 94 0 Download

Từ khóa: Quản trị sản xuất, Giáo trình Quản trị sản xuất, Dự báo nhu cầu sản phẩm, Thiết kế sản phẩm, Lựa chọn quá trình sản xuất, Hoạch định công suất, Quy trình hoạch định công suất

Giáo trình nhằm mục đích giúp học sinh, sinh viên nắm được nội dung nghiên cứu của môn học Thương phẩm hàng thực phẩm. Bộ môn này nghiên cứu những tính chất và thành phần cấu tạo của hàng thực phẩm, vai trò và ý nghĩa của các loại thực phẩm đối với cơ thể người. Môn học còn đề cập đến những phương pháp kiểm tra chất lượng lương...

 114 p mku 08/08/2022 96 0 Download

Từ khóa: Thương phẩm hàng thực phẩm, Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm, Hàng thực phẩm, Chế biến sản phẩm từ rau quả, Chế biến sản phẩm từ thịt, Chế biến sản phẩm từ trứng

Cuốn sách Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm: Phần 1 gồm nội dung của bài 1, 2 và bài 3 trình bày về công nghệ chế biến bánh biscuit, công nghệ sản xuất tinh bột khoai mì và công nghệ chế biến chè xanh. Đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho bạn đọc học tập và nghiên cứu về Công nghệ thực phẩm.

 97 p mku 08/08/2022 113 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm, Thí nghiệm Công nghệ thực phẩm Phần 1, Công nghệ chế biến bánh biscuit, Công nghệ sản xuất tinh bột khoai mì, Công nghệ chế biến chè xanh

Nội dung Giáo trình Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm của tác giả Nguyễn Văn May đề cập đầy đủ và sâu sắc lý thuyết sấy nói chung và kỹ thuật nông sản thực phẩm nói riêng. Sau phần lý thuyết là các hệ thống sấy được đề cập rất phong phú, đa dạng. Đây là tài liệu học tập cho sinh viên ngành Máy và thiết bị công nghệ thực phẩm, công...

 237 p mku 08/08/2022 68 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật sấy, Nông sản thực phẩm, Hệ thống sấy, Lý thuyết sấy, Kỹ thuật nông sản, Công nghệ thực phẩm

Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan của Nguyễn Hoàng Dũng trình bày 3 nội dung chính như sau: Những hiểu biết cơ sở về đánh giá cảm quan, 1 số phép thử đơn giản, các thí nghiệm cảm quan. Mời các bạn tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết hơn.

 63 p mku 08/08/2022 118 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Thực hành đánh giá cảm quan, Thực hành đánh giá cảm quan, Đánh giá cảm quan, Thí nghiệm cảm quan, Sản xuất chế biến, Chế biến thực phẩm, Đánh giá chất lượng sản phẩm

Giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền ra đời nối tiếp giáo trình công nghệ sản xuất mì chính và nước chấm được dùng giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men từ năm 1968 xuất bản tại Đại học Công nghiệp nhẹ năm 1970. Từ đó đến nay, mặc dù sinh viên ngành công nghệ các sản phẩm lên men vẫn học môn...

 246 p mku 06/08/2022 115 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất mì chính, Sản phẩm lên men cổ truyền, Sản xuất mì chính, Kỹ thuật sản xuất mì chính, Phương pháp sản xuất mì chính, Công nghệ sinh học thực phẩm

Phần 1 Sổ tay an toàn thực phẩm (dành cho các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm cung cấp các kiến thức và hỗ trợ công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại các cơ sở, hộ sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành Công thương. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

 95 p mku 29/05/2022 130 0 Download

Từ khóa: Sổ tay an toàn thực phẩm, Chứng nhận an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm trong kinh doanh, Công tác an toàn thực phẩm sản xuất, Kinh doanh thực phẩm

Nối tiếp nội dung của phần 1 "Giáo trình Hóa sinh công nghiệp", phần 2 trình bày nội dung của 3 chương cuối bao gồm: Hóa sinh học các quá trình bảo quản và chế biến ngũ cốc, hóa sinh học các quá trình sản xuất lên men, hóa sinh học các quá trình sản xuất và sử dụng các chế phẩm enzim. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 236 p mku 12/04/2022 179 0 Download

Từ khóa: Giáo trình Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh công nghiệp, Hóa sinh học, Chế biến ngũ cốc, Quá trình sản xuất lên men, Chế phẩm enzim