- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ chế biến và bảo quản thịt: Phần 2
Giáo trình Công nghệ chế biến và bảo quản thịt: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức về công nghệ chế biến thịt. Những nội dung chính của phần này gồm có: Công nghệ chế biến đồ hộp thịt; công nghệ chế biến các sản phẩm từ hệ nhũ tương thịt; công nghệ chế biến các sản phẩm thịt hấp và xông khói; công nghệ chế biến các...
61 p mku 08/04/2022 101 0
Từ khóa: Công nghệ bảo quản thịt, Công nghệ chế biến thịt, Thịt nguyên liệu, Bảo quản thịt, Công nghệ chế biến đồ hộp thịt, Sản phẩm thịt hấp, Sản phẩm thịt lên men
Ebook Kế toán chi phí: Phần 1 - ThS. Bùi Văn Trường
Ebook "Kế toán chi phí" phần 1 trình bày các nội dung chính sau: Những vấn đề chung về kế toán chi phí; Phân loại chi phí và giá thành sản phẩm; Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo chi phí thực tế; Kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo chi phí thực tế kết hợp với chi phí ước tính;... Mời các bạn cùng tham...
136 p mku 23/03/2022 169 0
Từ khóa: Kế toán chi phí, Kế toán chi phí sản xuất, Tính giá thành sản phẩm, Mô hình tính giá thành, Phân tích biến động chi phí
Giáo trình Marketing du lịch: Phần 2
Giáo trình Marketing du lịch: Phần 2 gồm có những nội dung chính sau đây: Thực hiện và kiểm soát hoạt động marketing, chính sách sản phẩm, chính sách giá và chính sách phân phối, chính sách xúc tiến. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
160 p mku 28/12/2021 156 0
Từ khóa: Marketing du lịch, Giáo trình Marketing du lịch, Kiểm soát hoạt động marketing, Chính sách sản phẩm, Chính sách giá, Chính sách phân phối
Giáo trình Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành: Phần 1
Để giúp cho học sinh học chuyên ngành Kinh doanh du lịch khách sạn có tài liệu học tập và đáp ứng yêu cầu của những người mong muốn được làm việc tất trong các doanh nghiệp du lịch, giáo trình Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành đã được biên soạn với 4 chương nội dung. Phần 1 giáo trình sau đây gồm 2 chương, trình bày khái quát về kinh doanh lữ hành và...
52 p mku 28/12/2021 168 0
Từ khóa: Sách du lịch, Giáo trình Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành, Kinh doanh lữ hành, Nghiệp vụ kinh doanh lữ hành, Doanh nghiệp lữ hành, Nhà cung cấp sản phẩm du lịch
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ý định quay lại thành phố Hồ Chí Minh của khách du lịch
Nghiên cứu này được thực hiện nhằm mục đích phân tích các nhân tố tác động đến ý định quay lại của du khách trong bối cảnh phát triển đô thị thông minh tại TP. Hồ Chí Minh. Kết hợp các phương pháp nghiên cứu định tính và định lượng tác giả tiến hành khảo sát 380 du khách đang trải nghiệm du lịch ở TP. Hồ Chí Minh.
9 p mku 28/12/2021 95 0
Từ khóa: Phát triển đô thị thông minh, Ý định quay lại của du khách, Giá trị nghỉ dưỡng và tinh thần, Giải pháp nhằm giữ chân du khách, Sản phẩm du lịch
Khai thác các giá trị văn hóa trong phát triển du lịch ở Nam Bộ
Nam Bộ là một vùng đất có nhiều giá trị văn hóa đặc sắc được thể hiện trong hoạt động sản xuất, tín ngưỡng, phong tục, lễ hội, văn học, nghệ thuật, cách thức ăn, mặc, ở, đi lại,… Đối với ngành du lịch, những giá trị văn hóa này không chỉ tạo ra môi trường và điều kiện cho ngành du lịch phát sinh và phát triển, mà còn quyết định...
10 p mku 28/12/2021 108 0
Từ khóa: Khai thác các giá trị văn hóa, Phát triển du lịch ở Nam Bộ, Giá trị văn hóa của Nam Bộ, Sản phẩm du lịch Nam Bộ, Đào tạo nguồn nhân lực du lịch
Cơ hội và thách thức phát triển sản phẩm làng nghề khi Việt Nam tham gia EVFTA
Bên cạnh những cơ hội tiềm năng thì EVFTA cũng đặt ra vô vàn thách thức đối với sản phẩm làng nghề Việt Nam, đặc biệt là các chế độ bảo hộ và thực thi về quyền Sở hữu trí tuệ. Trong bối cảnh này, đòi hỏi các làng nghề và cơ quan các cấp chính quyền cần có những chính sách, kế hoạch để đưa sản phẩm làng nghề Việt Nam phát triển...
14 p mku 28/12/2021 102 0
Từ khóa: Phát triển sản phẩm làng nghề, Bảo hộ sản phẩm làng nghề, Quyền Sở hữu trí tuệ, Hiệp định thương mại tự do, Làng nghề truyền thống
Phát triển sản phẩm du lịch cộng đồng tại huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ
Mục tiêu của nghiên cứu nhằm khảo sát sản phẩm du lịch và đề xuất một số giải pháp cho phát triển du lịch cộng đồng tại huyện Phong Điền, Thành phố Cần Thơ. Kết hợp các phương pháp nghiên cứu lí thuyết và thực tế để đánh giá tổng quan các sản phẩm du lịch (SPDL) hiện có trên địa bàn huyện Phong Điền, thành phố (TP) Cần Thơ. Từ kết...
10 p mku 28/11/2021 151 0
Từ khóa: Du lịch cộng đồng, Giải pháp phát triển, Sản phẩm du lịch, Du lịch thành phố Cần Thơ, Sản phẩm du lịch cộng đồng
Phát triển du lịch di sản dưới góc nhìn khai thác nguồn lực văn hóa
Khai thác sản phẩm du lịch tại một số địa điểm di sản là xu hướng mới trong phát triển du lịch dựa vào cộng đồng. Bên cạnh một số lợi thế của điểm đến như giá trị lịch sử, kiến trúc thì sức hút của điểm đến di sản còn liên quan trực tiếp đến chiến lược xây dựng sản phẩm du lịch từ nghi lễ diễn xướng dân gian. Nhờ đó thực...
9 p mku 28/11/2021 146 0
Từ khóa: Nguồn lực văn hóa, Sản phẩm du lịch, Du lịch dựa vào cộng đồng, Tháp Po Ina Nagar, Văn hóa truyền thống
Các nhân tố ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch có trách nhiệm ở huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang
Du lịch có trách nhiệm sẽ là hướng phát triển chủ đạo đối với ngành công nghiệp du lịch trong tương lai với mục đích sử dụng du lịch để tạo ra sự bền vững về kinh tế, xã hội và môi trường ở điểm đến. Nghiên cứu này được thực hiện để cung cấp luận cứ cho huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang trong việc phát triển du lịch có trách nhiệm....
13 p mku 28/11/2021 158 0
Từ khóa: Phát triển du lịch, Các nhân tố ảnh hưởng đến du lịch, Ngành công nghiệp du lịch, Dịch vụ lưu trú, Sản phẩm du lịch có trách nhiệm
Phát triển loại hình du lịch nông thôn ở tỉnh Đồng Tháp hiện nay
Hiện nay, du lịch nông thôn là loại hình du lịch được nhiều địa phương ở Đồng bằng sông Cửu Long lựa chọn là hướng phát triển bền vững. Trong đó, tỉnh Đồng Tháp là một trong những địa phương có nhiều tiềm năng và đi đầu trong phát triển nông nghiệp, nông thôn gắn với phát triển du lịch. Bài viết là kết quả khảo sát về tiềm năng và...
11 p mku 28/11/2021 132 0
Từ khóa: Du lịch nông thôn, Du lịch Đồng Tháp, Phát triển du lịch bền vững, Sản phẩm du lịch nông thôn, Phát triển du lịch nông nghiệp
Giá trị văn hóa của tín ngưỡng thờ Bà Chúa Xứ núi Sam trong phát triển du lịch tỉnh An Giang
Hiện nay, tín ngưỡng thờ Bà Chúa Xứ Núi Sam đã và đang được khai thác như một sản phẩm du lịch độc đáo. Trên cơ sở tìm hiểu về tín ngưỡng thờ Bà Chúa Xứ Núi Sam, bài viết còn đề cập đến vấn đề khai thác tín ngưỡng này vào phát triển du lịch ở An Giang.
10 p mku 28/11/2021 122 0
Từ khóa: Bà Chúa Xứ, Du lịch An Giang, Lễ hội Vía Bà, Tín ngưỡng thờ Bà Chúa Xứ, Thờ Bà Chúa Xứ Núi Sam, Sản phẩm du lịch độc đáo
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
12 19480
Bộ sưu tập Quản trị kinh doanh
13 10764
13 12321
Bộ sưu tập Công nghệ Thông tin
12 10630
14 11849
10 12514
Bộ sưu tập Kỹ thuật công trình
12 12565