» Từ khóa: san pham qua

Bài giảng "Kinh nghiệm thực hành VietGAP trên cây ăn quả - TS. Trần Thị Mỹ Hạnh" bao gồm các nội dung sau đây: Đánh giá lựa chọn khu vực sản xuất; Quản lý đất, giá thể, nước và vật tư đầu vào; Thu hoạch, bảo quản và vận chuyển sản phẩm; Quản lý rác thải, chất thải; Người lao động. Mời các bạn cùng tham khảo!

 32 p mku 20/01/2025 8 0 Download

Từ khóa: Tiêu chuẩn VietGAP, Kinh nghiệm thực hành VietGAP, Thực hành VietGAP trên cây ăn quả, Tiêu thụ sản phẩm đạt chứng nhận VietGAP, Sản xuất cây ăn quả tại Việt Nam

Bài giảng Khởi nghiệp: Thiết kế sản phẩm, được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên biết cách đánh giá ý tưởng sản phẩm; hiểu được quá trình thiết kế sản phẩm mẫu theo các triết lý khác nhau. Mời các bạn cùng tham khảo!

 36 p mku 27/10/2024 11 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Khởi nghiệp, Thiết kế sản phẩm, Quá trình thiết kế sản phẩm mẫu, Đánh giá ý tưởng sản phẩm, Mô tả tổng quát sản phẩm

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 1 với mục tiêu giúp các bạn xác định các hoạt động công nghệ sau thu hoạch (STH); Xác định tầm quan trọng và mục tiêu của nó; Giải thích nguyên nhân của tổn thất STH và các biện pháp phòng ngừa; Thực hiện đánh giá tổn thất rau quả STH; Xác định các yếu tố trước thu hoạch ảnh...

 63 p mku 27/10/2024 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuỗi sản xuất rau quả, Xây dựng vùng sản xuất an toàn, Cung ứng rau quả an toàn theo chuỗi, Vệ sinh an toàn thực phẩm

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch chuỗi sản xuất rau quả: Chương 2+3 trình bày các phương pháp ước định và đánh giá tổn thất rau quả sau thu hoạch; các quá trình xảy ra đối với rau quả sau thu hoạch. Mời các bạn cùng tham khảo!

 87 p mku 27/10/2024 8 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuỗi sản xuất rau quả, Công nghệ thực phẩm, Tổn thất rau quả sau thu hoạch, Rau quả nhiệt đới

Nghiên cứu được tiến hành để xác định tỷ lệ chế phẩm pectinase (enzyme Pectinex Ultra SP-L) bổ sung và thời gian ủ, tỷ lệ phối trộn dịch quả, tỷ lệ đường và ascorbic acid bổ sung cũng như nhiệt độ và thời gian thanh trùng thích hợp nhất nhằm tạo ra sản phẩm nước ép hỗn hợp thanh long ruột đỏ - chanh dây có chất lượng cao.

 17 p mku 27/05/2024 14 0 Download

Từ khóa: Nước ép hỗn hợp, Chế phẩm pectinase, Thanh long ruột đỏ, Sản xuất nước ép, Quá trình trích ly dịch quả

Tạp chí Đại học Cửu Long: Số 23/2021 trình bày các nội dung chính sau: Ảnh hưởng của tiếp cận tín dụng chính thức đến thu nhập của nông hộ trên địa bàn huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long; Chứng từ trong kê khai thuế giá trị gia tăng tại các doanh nghiệp thương mại; Các yếu tố ảnh hưởng đến tăng trưởng kinh tế tỉnh Vĩnh Long;... Mời các bạn cùng...

 96 p mku 02/02/2023 96 0 Download

Từ khóa: Tạp chí Đại học Cửu Long, Tạp chí Đại học Cửu Long số 23, Tăng trưởng kinh tế tỉnh Vĩnh Long, Sản xuất khóm tẩy muối ớt sấy, Quá trình trích ly nhụy hoa nghệ tây, Phẩm chất dưa lưới TL3