- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Mục tiêu của nghiên cứu là chế biến cá chim vây vàng thành các sản phẩm dễ vận chuyển và bảo quản nhằm góp phần mở rộng đầu ra cho nghề nuôi cá chim vây vàng phát triển bền vững. Từ kinh phí của đề tài này, chúng tôi nghiên cứu chế biến cá chim vây vàng thành sản phẩm fi llet cá chim vây vàng một nắng.
9 p mku 11/04/2025 2 0
Từ khóa: Cá chim vây vàng một nắng, Cá chim vây vàng, Chế biến cá chim vây vàng, Nuôi trồng thủy sản, Xử lý thịt cá chim vây vàng, Sấy tạo sản phẩm một nắng
Tổng quan về ô nhiễm môi trường do chất dinh dưỡng trong nuôi trồng thủy sản
Trong bài viết này, những tác nhân gây ô nhiễm được phân loại đơn giản thành chất dinh dưỡng (N và P) ở dạng các hợp chất hòa tan hoặc chất thải rắn. Bài viết nhằm tổng hợp kết quả một số nghiên cứu đối với các tác nhân gây ô nhiễm được thải ra từ hoạt động nuôi thủy sản, đặc biệt là các cơ sở nuôi thâm canh, với sự chú ý đến...
12 p mku 11/04/2025 1 0
Từ khóa: Nuôi trồng thủy sản, Ô nhiễm môi trường do chất dinh dưỡng, Ô nhiễm môi trường, Dinh dưỡng hòa tan, Biến đổi môi trường đáy, Xử lý nước thải
Cuốn "Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật thủy lợi nội đồng phục vụ nuôi tôm ven biển Đồng bằng sông Cửu Long: Phần 1" với mong muốn hỗ trợ công tác xây dựng và vận hành các công trình hạ tầng kỹ thuật cấp, thoát và xử lý nước cho tất cả các hình thức nuôi tôm vùng ven biển ĐBSCL. Cùng tham khảo nội dung phần 1 cuốn sổ tay tại đây nhé các bạn!
35 p mku 26/02/2025 3 0
Từ khóa: Sổ tay Nuôi trồng thủy sản, Nuôi trồng thủy sản, Kỹ thuật thủy lợi nội đồng, Nuôi tôm ven biển, Quy trình nuôi tôm ít thay nước, Quy trình nuôi tôm tuần hoàn nước, Các hình thức nuôi tôm
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn "Sổ tay hướng dẫn kỹ thuật thủy lợi nội đồng phục vụ nuôi tôm ven biển Đồng bằng sông Cửu Long" trình bày các nội dung chính về: Hướng dẫn kỹ thuật thủy lợi nội đồng vùng luân canh tôm lúa; Hướng dẫn kỹ thuật thủy lợi nội đồng vùng nuôi quảng canh tôm rừng (tôm sinh thái); Hướng dẫn kỹ thuật...
40 p mku 26/02/2025 3 0
Từ khóa: Sổ tay Nuôi trồng thủy sản, Nuôi trồng thủy sản, Kỹ thuật thủy lợi nội đồng, Nuôi tôm ven biển, Hệ thống thủy lợi nộ đồng, Luân canh tôm lúa
Bài viết Động lực học tập xã hội chuyển đổi của nông hộ nuôi trồng thủy sản thích ứng với biến đổi khí hậu tại phá Tam Giang, tỉnh Thừa Thiên - Huế được nghiên cứu nhằm khám phá các động lực quan trọng của học tập xã hội chuyển đổi ở phá Tam Giang có thể thúc đẩy và củng cố các quy trình và thực hành chuyển đổi nông nghiệp bền...
8 p mku 05/09/2024 11 0
Từ khóa: Khoa học ngư nghiệp, Nông hộ nuôi trồng thủy sản, Học tập xã hội chuyển đổi, Thích ứng với biến đổi khí hậu, Mô hình nuôi trồng thủy sản xen ghép
Nghiên cứu và ứng dụng vi tảo trong nuôi trồng thủy sản
Vi tảo là những sinh vật nhỏ bé có kích thước hiển vi, phân bố điển hình trong các thủy vực nước ngọt, mặn và lợ. Vi tảo có dạng sống đơn bào, tạo thành chuỗi hay cụm tế bào, sống phù du, trôi nổi hoặc sống bám trên các giá thể nền đáy. Bài viết trình bày nghiên cứu và ứng dụng vi tảo trong nuôi trồng thủy sản.
11 p mku 05/09/2024 11 0
Từ khóa: Khoa học ngư nghiệp, Nuôi trồng thủy sản, Vi tảo có dạng sống đơn bào, Ứng dụng vi tảo, Công nghệ sinh học biển
Tổng quan hiện trạng ngành nuôi biển Việt Nam
Bài viết Tổng quan hiện trạng ngành nuôi biển Việt Nam được nghiên cứu nhằm cung cấp một số thông tin về tổng quan hiện trạng nuôi biển tại Việt Nam; phân tích và đánh giá những tiềm năng, cơ hội cũng như những rào cản, khó khăn đối với ngành nuôi biển.
11 p mku 05/09/2024 9 0
Từ khóa: Khoa học ngư nghiệp, Nuôi cá lồng bè, Phát triển ngành nuôi biển, Nuôi biển xa bờ, Hoạt động nuôi trồng thuỷ sản
Bài viết Đánh giá mô hình nuôi tôm nước lợ thích ứng với biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường vùng nuôi tại tỉnh Sóc Trăng đánh giá mô hình nuôi tôm nước lợ thích ứng với biến đổi khí hậu (BĐKH), góp phần phát triển nghề nuôi tôm ven biển bền vững ở tỉnh Sóc Trăng.
10 p mku 05/09/2024 10 0
Từ khóa: Khoa học ngư nghiệp, Biến đổi khí hậu, Nuôi trồng thủy sản bền vững, Ô nhiễm môi trường, Tôm nước lợ
Chiến lược phát triển vắc xin công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản
Bài viết Chiến lược phát triển vắc xin công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản tập trung vào kiến thức hiện tại, những tiến bộ gần đây và định hướng tương lai của vắc-xin trong ngành nuôi trồng thủy sản, từ vắc-xin bất hoạt và suy giảm truyền thống đến vắc-xin thế hệ mới bao gồm vắc-xin tiểu đơn vị, vắc-xin sống biến đổi gen và...
13 p mku 05/09/2024 11 0
Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Chiến lược phát triển vắc xin, Vắc xin công nghệ cao, Nuôi trồng thủy sản, Vắc-xin tiểu đơn vị, Vắc-xin sống biến đổi gen
Bài viết Ảnh hưởng của độ mặn lên kết quả ương cá khế vằn (Gnathanodon speciosus Forsskål, 1775) giai đoạn giống được nghiên cứu nhằm xác định độ mặn thích hợp cho ương cá khế vằn, qua đó, góp phần cải thiện kết quả ương loài cá này.
9 p mku 05/09/2024 10 0
Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá khế vằn, Ương cá khế vằn, Nghề nuôi trồng thủy sản, Phát triển nghề nuôi cá biển, Sản xuất giống cá biển
Đánh giá tính dễ tổn thương sinh kế của nông hộ nuôi trồng thủy sản quanh hệ thống cống đập Ba Lai
Nuôi trồng thủy sản là sinh kế phổ biến của nhiều nông hộ vùng ven biển Đồng bằng sông Cửu Long nói chung và Bến Tre nói riêng, là kết quả của quá trình thích ứng với những điều kiện thuận lợi về tự nhiên và kinh tế-xã hội. Bài viết dựa vào kết quả khảo sát 200 nông hộ tại khu vực quanh cống đập Ba Lai thuộc hai huyện Bình Đại và huyện...
9 p mku 24/06/2024 11 0
Từ khóa: Nuôi trồng thủy sản, Tính dễ tổn thương sinh kế, Nông hộ nuôi trồng thủy sản, Hệ thống cống đập Ba Lai, Biến đổi môi trường
Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ chế biến đồ hộp nghêu (Meretrix lyrata) hun khói ngâm dầu
Nghiên cứu này nhằm thiết lập chế độ hun khói và chế độ tiệt trùng. Trong nghiên cứu chế độ hun khói, nghêu được hun khói tại bốn giá trị nhiệt độ là 600 C, 650 C, 700 C, 750 C và thời gian được duy trì là 30 phút, 40 phút, 50 phút cho mỗi giá trị nhiệt độ. Với nghiên cứu chế độ tiệt trùng, dựa theo công thức tính độ tiêu diệt thực tế (Fef)...
13 p mku 19/05/2021 134 0
Từ khóa: Nghêu hun khói, Đồ hộp nghêu, Meretrix lyrata, Nuôi trồng thủy sản, Chế biến nghêu
Đăng nhập