» Từ khóa: nuôi thủy sản

Mục tiêu của nghiên cứu này là nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc sử dụng nhộng ruồi lính đen (Hermetia illucens) (RLĐ) tươi như chất bổ sung trong thức ăn lên tăng trưởng, tỷ lệ sống và hiệu quả sử dụng thức ăn (FCR) của cá chẽm (Lates calcarifer).

 9 p mku 05/09/2024 3 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá chẽm Lates calcarifer, Độ tiêu hóa protein, Nhộng ruồi lính đen Hermetia illucens, Nuôi cá chẽm thương phẩm

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của việc bổ sung dịch thủy phân protein từ vỏ đầu tôm (0% (đối chứng), 1, 3 và 5%) lên sinh trưởng, tỷ lệ sống, sinh hóa và huyết học của cá hồi vân Oncorhynchus mykiss giai đoạn giống.

 8 p mku 05/09/2024 3 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá hồi vân, Dịch thủy phân protein, Vỏ đầu tôm, Nghề nuôi cá hồi vân

Nghiên cứu thử nghiệm nuôi kết hợp cá chim vây vàng (Trachinotus blochii Lacépède, 1801) và hải sâm cát (Holothuria scabra Jaeger, 1833) được thực hiện trong ao với diện tích 500m2 /ao tại Trung tâm Quốc gia Giống hải sản miền Trung, Huyện Vạn Ninh, tỉnh Khánh Hòa.

 9 p mku 05/09/2024 3 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá chim vây vàng, Hải sâm cát, Nuôi trồng thủy sản bền vững, Nuôi thương phẩm hải sâm cát

Nghiên cứu xác định ngưỡng mật độ của tác nhân gây bệnh hoại tử gan tuỵ cấp tính (AHPND) và các yếu tố trong môi trường ao nuôi (vô sinh, hữu sinh) có vai trò quan trọng, làm cơ sở để đề xuất các giải pháp kiểm soát tác nhân gây AHPND trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm.

 11 p mku 05/09/2024 3 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Tôm thẻ chân trắng, Đường cong ROC, Bệnh hoại tử gan tuỵ cấp, Nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm

Vỏ tôm thẻ chân trắng (Penaeus vannamei) là phụ phẩm của ngành chế biến thủy sản và cũng là nguồn nguyên liệu dồi dào chứa các carotenoids (astaxanthin) có tiềm năng ứng dụng cho các ngành thực phẩm, y dược, nuôi trồng thủy sản và một số ngành khác. Bài viết trình bày nghiên cứu điều kiện tách chiết và bảo quản astaxanthin từ vỏ tôm thẻ chân...

 9 p mku 05/09/2024 2 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Vỏ tôm thẻ chân trắng, Bảo quản astaxanthin, Nuôi trồng thủy sản, Hoạt tính chống oxy hóa

Bài viết Chiến lược phát triển vắc xin công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản tập trung vào kiến thức hiện tại, những tiến bộ gần đây và định hướng tương lai của vắc-xin trong ngành nuôi trồng thủy sản, từ vắc-xin bất hoạt và suy giảm truyền thống đến vắc-xin thế hệ mới bao gồm vắc-xin tiểu đơn vị, vắc-xin sống biến đổi gen và...

 13 p mku 05/09/2024 3 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Chiến lược phát triển vắc xin, Vắc xin công nghệ cao, Nuôi trồng thủy sản, Vắc-xin tiểu đơn vị, Vắc-xin sống biến đổi gen

Mô hình nuôi nhiều giai đoạn đang được áp dụng phổ biến trong nuôi tôm thâm canh ở nước ta. Tuy nhiên, nhược điểm lớn của quy trình công nghệ này là sinh trưởng chậm và tỷ lệ sống thấp trong giai đoạn đầu. Nghiên cứu này nhằm đánh giá hiệu quả của việc bổ sung Artemia trong giai đoạn đầu của quy trình nuôi tôm nhiều giai đoạn.

 9 p mku 05/09/2024 2 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Tôm thẻ chân trắng, Nuôi tôm thâm canh, Quy trình nuôi tôm nhiều giai đoạn, Nghề nuôi tôm

Bài viết Ảnh hưởng của độ mặn lên kết quả ương cá khế vằn (Gnathanodon speciosus Forsskål, 1775) giai đoạn giống được nghiên cứu nhằm xác định độ mặn thích hợp cho ương cá khế vằn, qua đó, góp phần cải thiện kết quả ương loài cá này.

 9 p mku 05/09/2024 2 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá khế vằn, Ương cá khế vằn, Nghề nuôi trồng thủy sản, Phát triển nghề nuôi cá biển, Sản xuất giống cá biển

Bài viết Ảnh hưởng của hàm lượng vitamin E bổ sung vào thức ăn đến sinh trưởng và thành phần sinh hóa của cá chim vây vàng Trachinotus blochii (Lacépède, 1801) được thực hiện nhằm đánh giá ảnh hưởng của vitamin E lên sinh trưởng, tỷ lệ sống, chỉ số gan (HSI), chỉ số nội tạng (VSI) và thành phần sinh hóa của cá chim vây vàng Trachinotus blochii giai...

 9 p mku 05/09/2024 2 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Cá chim vây vàng, Nuôi trồng thủy sản, Ương giống cá chim vây vàng, Chỉ số VSI

Tôm tít có thịt thơm ngon, bổ dưỡng, được người tiêu dùng ưa thích. Để đáp ứng nhu cầu của thị trường tôm tít thương phẩm, người ta chủ yếu tập trung khai thác từ tự nhiên, nhưng nguồn lợi đang suy giảm nhanh chóng; Mặc dù vậy, cho đến nay vẫn chưa có nhiều nghiên cứu về nuôi tôm tít thương phẩm được thực hiện. Bài viết này giới thiệu...

 8 p mku 05/09/2024 3 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Nuôi tôm tít trong lồng, Thức ăn cho tôm tít, Thị trường tôm tít thương phẩm, Nuôi tôm tít thương phẩm

Việc nhân giống san hô sẽ làm giảm khai thác san hô ngoài tự nhiên, phục hồi các rạn san hô, bảo tồn đa dạng sinh học cũng như cung cấp nguồn san hô thí nghiệm cho các nghiên cứu. Trong thí nghiệm này, san hô Euphyllia glabrescens được nhân giống bằng phương pháp tách mảnh và gắn trên 3 giá thể khác nhau bao gồm: san hô chết, gạch nung và xi măng trắng.

 10 p mku 05/09/2024 3 0 Download

Từ khóa: Công nghệ thủy sản, Nhân giống san hô, Giống san hô Euphyllia glabrescens, Phân mảnh san hô, Nuôi trồng san hô, Vườn ươm san hô

Nghiên cứu được thực hiện nhằm đánh giá sự biến động về thành phần loài và sự phân bố của động vật nổi trong vuông nuôi tôm rừng ngập mặn tại huyện Ngọc Hiển, Cà Mau. Mẫu được thu mỗi tháng 1 lần từ tháng 1 đến tháng 12/2022. Kết quả đã tìm thấy một số loài động vật nổi như Brachionus angularis, Brachionus plicatilis, Philodina sp.,...

 12 p mku 05/09/2024 2 0 Download

Từ khóa: Vuông tôm rừng ngập mặn, Động vật nổi, Rừng ngập mặn, Thành phần loài của động vật nổi, Sự phân bố của động vật nổi, Nuôi trồng thủy sản