» Từ khóa: kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

Các phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật thực phẩm

Vi sinh đại cương cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về đặc điểm hình thái, cấu tạo, sinh sản của vi sinh vật, các yếu tố ảnh hưởng đền vi sinh vật, các phương thức nhận biết vi sinh vật, các phương pháp nuôi cấy, bảo quản và giữ giống vi sinh vật.

82 p mku 19/12/2012 454 1

Từ khóa: di truyền học, vi sinh vật, ứng dụng vi sinh vật, giải mã di truyền, vi sinh vật thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm
Ảnh hương cảu thực phẩm đến sự phát triển của vi sinh vật

Vi sinh thực phẩm cung cấp cho sinh viên những kiến thức về các hệ vi sinh vật có ích và có hại trong thực phẩm, các phương pháp bảo quản thực phẩm khỏi tác động của vi sinh vật, các kiến thức cơ bản về các sản phẩm thực phẩm được sản xuất dưới tác động của vi sinh vật.

53 p mku 19/12/2012 435 1

Từ khóa: di truyền học, vi sinh vật, ứng dụng vi sinh vật, giải mã di truyền, vi sinh vật thực phẩm, kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

Trường Đại học Cửu Long

Địa chỉ: Quốc lộ 1A, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long
Số điện thoại: 0270. 3831155 - 0270. 3821655 - Fax: 0270. 3657011
Email: mekonguniversity@mku.edu.vn Website: http:// www.mku.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số